केले के छिलके का उपयोग कहाँ किया जा सकता है? इनडोर पौधों के लिए केले का छिलका: व्यंजनों, अनुप्रयोग सुविधाओं और प्रभावशीलता

बच्चों के लिए एंटीपीयरेटिक्स एक बाल रोग विशेषज्ञ द्वारा निर्धारित किया जाता है। लेकिन बुखार के लिए आपातकालीन स्थितियां होती हैं जब बच्चे को तुरंत दवा देने की आवश्यकता होती है। तब माता-पिता जिम्मेदारी लेते हैं और ज्वरनाशक दवाओं का उपयोग करते हैं। शिशुओं को क्या देने की अनुमति है? आप बड़े बच्चों में तापमान कैसे कम कर सकते हैं? कौन सी दवाएं सबसे सुरक्षित हैं?

हर उम्र के लोग इस हेल्दी विदेशी फल को बहुत पसंद करते हैं। मैं इससे जूस, योगर्ट बनाता हूं, इसे आइसक्रीम और केक में इस्तेमाल करता हूं, और आप इसे तब तक कच्चा खाना चाहते हैं जब तक कि आप फट न जाएं। लेकिन क्या केले के छिलके में फल के शरीर की तरह ही उपयोगी गुण होते हैं, आइए आज के लेख में इसका पता लगाने की कोशिश करते हैं।

हिंदुओं में, उदाहरण के लिए, खाल का उपयोग अक्सर विभिन्न व्यंजन तैयार करने के लिए किया जाता है, वे इस लोगों के आहार में व्यापक रूप से वितरित किए जाते हैं। हमारे देश में, मानव शरीर पर लाभकारी प्रभाव डालने के बजाय, छिलके को फेंक दिया जाता है और टन उपयोगी उत्पाद लैंडफिल में चले जाते हैं। लेकिन यह भ्रूण के कुल द्रव्यमान का 30 से 45% तक होता है।

सकारात्मक प्रभाव

केले के छिलके के फायदे इसकी अनूठी संरचना में निहित हैं। उत्पाद में विटामिन के निम्नलिखित समूह होते हैं:

  • विटामिन ए
  • विटामिन बी का पूरा समूह।
  • एंटीऑक्सीडेंट।

इसके अलावा, केले की त्वचा में शरीर के लिए पोटेशियम, ट्रिप्टोफैन जैसे उपयोगी खनिज शामिल होते हैं। साथ में वे शरीर से खराब कोलेस्ट्रॉल, विषाक्त पदार्थों, कार्सिनोजेन्स को निकालने में सक्षम हैं - बड़ी संख्या में अपचनीय मोटे फाइबर के कारण। वहीं, ढेर सारा छिलका खाना पाचन तंत्र के लिए खतरनाक होता है, कब्ज हो सकता है।

केले की त्वचा में लाभकारी गुण होते हैं और शरीर पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है यदि इसे मौखिक रूप से उपयोग किया जाता है (हम लेख के अंत में खाना पकाने के व्यंजनों पर विचार करेंगे):

  • स्वस्थ त्वचा के लिए शरीर को विटामिन ए और बी की आवश्यकता होती है।
  • यह प्रोबायोटिक्स का एक उत्कृष्ट स्रोत है - पाचन में बहुत सुधार करता है।
  • केले के छिलके का उपयोग रक्त में ल्यूकोसाइट्स के उत्पादन को उत्तेजित करने के साधन के रूप में किया जाता है। रोगजनक एजेंटों के जोखिम को कम करता है।
  • खुशी के हार्मोन के उत्पादन को सक्रिय रूप से उत्तेजित करता है।
  1. हृदय रोग से बचाव के लिए कुचले हुए छिलके को जीवन भर (सप्ताह में 2-3 बार) कम मात्रा में खाएं।
  2. हम तंत्रिका तंत्र को स्थिर करने और काम की उच्च लय के दौरान तनाव को दूर करने के लिए केले का छिलका खाने की सलाह देते हैं।
  3. केला और उसके छिलके में कैंसर रोधी गुण होते हैं। रोकथाम के लिए इन्हें खाएं, लेकिन शोध के बारे में न भूलें।
  4. त्वचा संबंधी समस्याओं वाले लोगों को केले के छिलके से त्वचा के प्रभावित क्षेत्रों की मालिश करने की सलाह दी जाती है। यह सोरायसिस के लिए विशेष रूप से उपयोगी होगा, यह कई महंगे मलहम और क्रीम की जगह लेता है।
  5. कटे या खुले घाव पर त्वचा को लगाएं। उपकरण टैनिन के कारण उपचार को बढ़ावा देता है।
  6. इसे अपने दांतों पर मलें और वे सफेद हो जाएंगे। यह विधि विशेष रूप से धूम्रपान करने वालों और कॉफी और चाय के प्रेमियों के लिए दिन में कई बार उपयोगी होगी।
  7. इस टूल की मदद से आप मस्सों से छुटकारा पा सकते हैं। विशेषज्ञों का कहना है कि वे शरीर में पोटेशियम की कमी के कारण दिखाई देते हैं, छिलका आपके शरीर को पोटेशियम से भर देगा, जिससे त्वचा पर बदसूरत अभिव्यक्तियों से लड़ने में मदद मिलेगी।
  8. उत्पाद में बहुत कम कैलोरी सामग्री होती है - सपने देखने वाली लड़कियों के लिए, यह आहार पर "सबसे हल्के" खाद्य पदार्थों में से एक है।
  9. यदि आपको किसी कीड़े ने काट लिया है और आपको एक अप्रिय खुजली है, तो केले के छिलके को काटने वाली जगह पर लगाएं और कुछ ही मिनटों में दांत निकल जाएगा।
  10. मनुष्यों के लिए केले के छिलके के फायदे झुर्रियों को चिकना करने के लिए उपयोग किए जाते हैं। छिलके से मास्क बनाएं और आप अपने चेहरे की त्वचा की लोच बढ़ाएंगे।
  11. इस उपकरण से एक सेक आंखों के नीचे काले घेरे को दूर करने में मदद करेगा।
  12. अजीब है, लेकिन केले के छिलके के लाभकारी गुणों का उपयोग घर पर कंप्यूटर डिस्क को पुनर्स्थापित करने के लिए किया जाता है। हम क्षतिग्रस्त डिस्क को सैंडपेपर से पोंछते हैं और उच्च संभावना के साथ यह फिर से काम करेगा।

मनुष्यों और पौधों दोनों के लिए अच्छा है

पौधों के लिए केले के छिलके के फायदे कैल्शियम, फास्फोरस और मैग्नीशियम की समृद्ध सामग्री में निहित हैं: इन खनिजों का पौधों की वृद्धि पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। अक्सर गर्मियों के निवासी टमाटर, गुलाब, मिर्च के लिए ऐसे उर्वरकों का उपयोग करते हैं। इस उर्वरक का उपयोग तभी करें जब आपके पास पर्याप्त वित्तीय संसाधन हों या आप वास्तव में केले खाना पसंद करते हैं, क्योंकि मिट्टी को लाभ देने के लिए अधिक बजटीय विकल्प हैं।

केले के छिलके के लाभकारी गुणों को जमीन में भिगोना बेहतर होगा यदि इसे स्लाइस में काट दिया जाए और उन पौधों के पास "लगाया" जाए जिन्हें सहारा देने की आवश्यकता है। केले का छिलका सड़ जाएगा, जिससे मिट्टी में ट्रेस तत्व निकल जाएंगे, जिससे पौधों को उपयोगी खनिजों का पोषण मिलेगा।

इनडोर उपयोग के लिए एक और नुस्खा है। हम 1-2 केले के छिलके की व्यवस्था करते हैं (आप उन्हें पीस भी सकते हैं), 1 लीटर पानी डालें और 1 दिन के लिए छोड़ दें। हम घर के पौधों को उनकी जरूरत की मात्रा में पानी देते हैं - तरल सामान्य पानी की तुलना में बहुत अधिक उपयोगी होगा।

परिणाम

केले की खाल में अनुप्रयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला होती है, यह औषधीय प्रयोजनों के लिए और रोजमर्रा की जिंदगी में व्यावहारिक उद्देश्यों के साथ-साथ इनडोर और देशी पौधों को निषेचित करने के लिए एक लाभकारी प्रभाव है। इस तरह के उत्पाद को सिर्फ कूड़ेदान में नहीं फेंकना चाहिए। यह महत्वपूर्ण है कि इस तरह के उपाय से कोई नुकसान न हो (संभावित व्यक्तिगत असहिष्णुता को छोड़कर, जो अत्यंत दुर्लभ है)।

हमें उम्मीद है कि लेख ने आपको इस सवाल का विस्तृत जवाब दिया है कि क्या केले का छिलका स्वस्थ है। अपने लाभ के लिए इस उपकरण का प्रयोग करें!

अगर हम फलों और सब्जियों के छिलके में निहित सभी गुणों के बारे में जानते हैं जो हम खाते हैं, तो हम उन्हें कभी नहीं फेंकेंगे!

उनमें से कुछ खाद्य हैं, दूसरों को बस फेंक दिया जा सकता है। इस लेख में, हम केले के छिलके के कुछ अद्भुत उपयोगों के बारे में बताएंगे। आप इसे फेंकने से पहले दो बार सोचेंगे।

केले के छिलके का पोषण मूल्य

केला दुनिया के सबसे लोकप्रिय फलों में से एक है। उन्हें सौ अलग-अलग तरीकों से तैयार किया जा सकता है, और बच्चे उन्हें प्यार करते हैं।

आप शायद नहीं जानते होंगे कि इनकी त्वचा भी अंदर से उतनी ही पौष्टिक होती है। यह शरीर को भरपूर मात्रा में आयरन, पोटैशियम, बी विटामिन, विटामिन सी और के प्रदान करता है। इसके अलावा इसमें भरपूर मात्रा में मैग्नीशियम, फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट और कॉपर भी होता है।

सर्वोत्तम परिणामों के लिए, अपने शरीर को हानिकारक पदार्थों जैसे कि कीटनाशकों और उर्वरकों को उगाने की प्रक्रिया में उपयोग करने से बचने के लिए केवल जैविक फलों को चुनने का प्रयास करें।

केले का छिलका: गुण और उपयोग

जी हां, आप हमेशा से केले के छिलके के फायदे खोते रहे हैं। लेकिन एक बार जब आप इसके कई गुणों के बारे में जान जाते हैं, तो आप इसे फिर कभी कूड़ेदान में नहीं फेंकेंगे।

आंत स्वास्थ्य में सुधार

यदि आप कब्ज या अन्य आंत्र समस्याओं से पीड़ित हैं, तो केले के छिलके आपको आवश्यक सभी फाइबर प्रदान करेंगे। अगर आप सिर्फ खाल खाते हैं तो आप इसे प्राप्त करेंगे। यह जहर नहीं है, आप बीमार नहीं पड़ेंगे।

छोटी राशि से शुरू करें। यह पाचन में सुधार करने में मदद करेगा, और आप धीमी चयापचय को अलविदा कह सकते हैं।

सिरदर्द का इलाज

छिलके के अंदर का भाग लें और इसे सीधे अपने माथे या मंदिरों पर लगाएं। कुछ मिनट के लिए छोड़ दें। इसे रखने के लिए धुंध या टेप का प्रयोग करें।

बस वापस बैठो और उसे अपना काम करने दो।

नेत्र सुरक्षा

इस गुण का लाभ उठाने के लिए आपको छिलका खाने की जरूरत है। बीटा-कैरोटीन की उच्च सामग्री (जो इसे अपना विशिष्ट रंग देती है) आंखों के स्वास्थ्य में सुधार करती है। आंखों के रेटिना की सुरक्षा के लिए विटामिन ए वास्तव में उपयोगी है।

कोलेस्ट्रॉल में कमी

यदि आपके पिछले रक्त परीक्षण में उच्च कोलेस्ट्रॉल का स्तर दिखाया गया है, तो त्वचा के साथ केले खाना शुरू करें!

इसके छिलके में ऐसे गुण होते हैं जो धमनियों से चर्बी को खत्म करते हैं। इसकी उच्च पोटेशियम सामग्री के कारण, उच्च रक्तचाप वाले लोगों के लिए इसकी सिफारिश की जाती है।

त्वचा की समस्याओं का उपचार

क्या आपको कभी चोटों के कारण भयानक चोट के निशान मिले हैं? केले के छिलके के गुणों का लाभ उठाकर आप चोट के निशान का इलाज कर सकते हैं। बस छिलके के अंदरूनी हिस्से को प्रभावित क्षेत्र पर रखें और एक पट्टी से लपेटें। पूरे दिन छोड़ दें।

अगर आपको मुंहासे हैं तो केले का छिलका भी मददगार होता है। अगर आपकी त्वचा में जलन और मुंहासों के कारण सूजन है, तो इसके छिलके को प्रभावित जगह पर रगड़ें और हर रात सोने से पहले गर्म पानी से धो लें।

शिकन और मस्से में कमी

केले का छिलका झुर्रियों के लिए सबसे अच्छे घरेलू उपचारों में से एक है। हालांकि, आपको लगातार बने रहने की जरूरत है।

हर रात सोने से पहले एक केले के छिलके के अंदर के हिस्से को प्रभावित जगह पर रगड़ें। बिना धोए सूखने दें। त्वचा मुलायम और चिकनी हो जाएगी।

अगर आप मस्से को हटाना चाहते हैं तो हरे या हल्के पीले रंग के केले का छिलका लें। एंजाइम आपको नुकसान पहुंचाए बिना भद्दे टक्कर को सुरक्षित रूप से नष्ट कर देंगे।

प्रभावित क्षेत्रों को केले के छिलके के अंदर से धीरे से रगड़ें। जितनी बार आवश्यक हो उतनी बार दोहराएं।

केले के छिलके में बड़ी मात्रा में ट्रिप्टोफैन होता है। यह अमीनो एसिड सेरोटोनिन के स्राव को बढ़ावा देता है, जिसे "खुशी का हार्मोन" भी कहा जाता है।

यह मूड को नियंत्रित करने में मदद करता है। यदि इसका स्तर काफी कम है, तो अवसाद और चिड़चिड़ापन जैसे लक्षण दिखाई दे सकते हैं।

लगातार तीन दिनों तक दो केले के छिलके का सेवन करने से शरीर में सेरोटोनिन का स्तर 16% तक बढ़ सकता है।

अन्य उपयोग

पहले से बताए गए उपयोगों के अलावा, केले के छिलके के कुछ और उपयोग यहां दिए गए हैं:

  • कीड़े के काटने (जैसे मच्छरों और चींटियों) से होने वाली असुविधा को शांत करता है।
  • दांतों को सफेद करता है।
  • निशान कम करता है।
  • त्वचा से काले धब्बे हटाता है।
  • हड्डियों को मजबूत करता है।
  • शरीर को अधिक कैल्शियम अवशोषित करने में मदद करता है।
  • जूते चमकते हैं।
  • चांदी के बर्तनों को पॉलिश करता है।
  • खाद में सुधार करता है।
  • पौधों को खाद देता है।
  • कीटों को पीछे हटाना, विशेष रूप से गुलाबी एफिड्स।
  • ब्रेकआउट को कम करता है।
  • तितलियों को आकर्षित करता है।
  • त्वचा से तराजू हटा देता है।
  • इनडोर पौधों की पत्तियों को पॉलिश करता है।
  • जाल पतंगे।

एवगेनी सेडोव

जब हाथ सही जगह से बढ़ते हैं तो जिंदगी और भी मजेदार हो जाती है :)

विषय

सब्जियों, फलों के पेड़ों और बेरी झाड़ियों की रोपाई के लिए इनडोर या बगीचे के फूलों के लिए एक बहुत ही उपयोगी उर्वरक - केले का छिलका। इन कचरे से शीर्ष ड्रेसिंग लगाने से, खिड़की पर फूल प्रचुर मात्रा में फूलों से प्रसन्न होंगे, सब्जी के पौधे मजबूत होंगे, क्योंकि। वे पूर्ण विकास और वृद्धि के लिए लगभग सभी आवश्यक तत्व प्राप्त करते हैं। कई माली पहले से ही इस तरह के चमत्कारी उर्वरक से परिचित हैं, लेकिन किसी के लिए यह लेख पढ़ना उपयोगी होगा। विटामिन की खुराक बनाने के लिए केले का छिलका सबसे अच्छे आधारों में से एक क्यों है?

पौधों के लिए केले के छिलके के फायदे

बागवानी में खाद के रूप में केले का छिलका कोई नई बात नहीं है, इसका इस्तेमाल काफी समय से होता आ रहा है। स्टोर से खरीदे गए समकक्षों की तुलना में होम फीडिंग के फायदे यह है कि पहले उत्पाद में रासायनिक योजक नहीं होते हैं। केले के छिलके के फायदे:

  • माइक्रोफ्लोरा में सुधार और मिट्टी में सुधार;
  • हानिरहित विकास उत्तेजना;
  • प्रतिरक्षा को मजबूत करना;
  • कीट और रोग नियंत्रण को बढ़ावा देना;
  • उपयोगी सूक्ष्मजीवों के साथ संतृप्ति, परिणामस्वरूप - पौधे प्रत्यारोपण, सूर्य के प्रकाश की कमी और गर्मी को कम दर्दनाक रूप से सहन करते हैं।

रासायनिक संरचना

केले के छिलके की संरचना लगभग इस फल के गूदे के समान होती है, लेकिन इसमें कुछ अंतर होते हैं। त्वचा में निहित खनिज हैं:

  • पोटैशियम;
  • सोडियम;
  • फास्फोरस;
  • मैंगनीज;
  • कैल्शियम;
  • लोहा;
  • मैग्नीशियम;
  • नाइट्रोजन।

केले के छिलके के वजन का 90% से अधिक तरल और कार्बनिक पोषक तत्व (प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, लिपिड) होता है। छिलके में पानी की मात्रा फसल के समय, फल के पकने की डिग्री, उसके शेल्फ जीवन पर निर्भर करती है। इस तरह के एक घटक संरचना ने औद्योगिक उत्पादन में केले के छिलके के लिए व्यावहारिक उपयोग पाया है।

लगभग हर खनिज या कार्बनिक घटक एक उपयोगी पदार्थ है जो किसी व्यक्ति, जानवर या पौधे की जैविक प्रणाली के सामान्य विकास और कामकाज के लिए आवश्यक है। इनका सेवन अनिवार्य है, अन्यथा शरीर की सामान्य अस्वस्थता विकसित हो जाती है। केले के छिलके से पोषक तत्व प्राप्त करना सही होना चाहिए, क्योंकि। इनमें कुछ हानिकारक विषैले तत्व भी होते हैं जो त्वचा में जमा हो जाते हैं।


कारवाई की व्यवस्था

छिलके की संरचना का अध्ययन करने के बाद, यह तुरंत स्पष्ट हो जाता है कि ऐसा अपशिष्ट पौधों के पोषण के लिए आदर्श है। खनिज परिसर, जो फल और छिलके का हिस्सा है, वृद्धि, विकास, फूल और फलने के लिए उपयोगी है। सब्जियों और फलों के छिलके में अक्सर विटामिन और खनिज की भरपूर मात्रा होती है - यह बागवानी में केले के छिलके के उपयोग के लिए एक पूर्वापेक्षा बन गई है। जब ये सभी ट्रेस तत्व विघटित हो जाते हैं, तो वे जड़ों को पूरी तरह से पोषण देते हैं, सक्रिय विकास और फूलों को उत्तेजित करते हैं।

त्वचा में बड़ी मात्रा में वनस्पति वृद्धि हार्मोन, tk होता है। फलों को कच्चा तोड़ा जाता है और बिक्री के समय पकने के लिए पदार्थों से उपचारित किया जाता है। केले के छिलके से शीर्ष ड्रेसिंग बीजों के अंकुरण, अंकुरों की जड़, युवा शूटिंग के विकास को सक्रिय करती है। इस तरह के उर्वरक का उपयोग सब्जियों के अंकुरों के विकास को प्रोत्साहित करने, ग्रीनहाउस फसलों या इनडोर फूलों को खिलाने के लिए किया जाता है, विशेष रूप से जिनके पास पर्याप्त सौर ताप और प्रकाश नहीं होता है। मैग्नीशियम प्रकाश संश्लेषण को बढ़ावा देता है, इसलिए सर्दियों के ग्रीनहाउस और हाउसप्लांट इसे पसंद करेंगे।

आवेदन विशेषताएं

ताजे केले के छिलके में पपैन के समान पदार्थ होते हैं - सख्त मांस को नरम करने के लिए खाना पकाने में उपयोग किया जाता है, लेकिन जड़ प्रणाली को नष्ट कर सकता है। इसके अलावा, एक ताजा उत्पाद में उपयोगी घटकों की एकाग्रता अधिक होती है, इसलिए ताजा छील का उपयोग केवल जड़ों के नीचे किया जा सकता है, लेकिन पृथ्वी की एक अनिवार्य परत के साथ। खनिज संरचना को बनाए रखते हुए, आप निम्न तरीकों से केले के छिलके को जैविक रूप से निष्क्रिय बना सकते हैं:

  1. ओवन या माइक्रोवेव में न्यूनतम शक्ति पर सुखाना सबसे अच्छा तरीका नहीं है, क्योंकि। कार्बनिक पदार्थों के अधिकांश हानिकारक अपघटन उत्पाद उत्पाद में रहते हैं।
  2. एक सूखे फ्राइंग पैन में धीमी आंच पर भूनें।
  3. उबलते पानी से पीना पहली विधि के बराबर है।
  4. धूप या बैटरी में प्राकृतिक रूप से सूखना - लगभग सभी क्षय और चयापचय उत्पाद गायब हो जाते हैं, लेकिन प्रक्रिया की लंबाई के कारण कच्चे माल का सड़ना या किण्वन संभव है।
  5. फ्रीजर में जमना - परिणाम प्राकृतिक सुखाने के समान है, लेकिन उत्पाद के सड़ने या किण्वन को बाहर रखा गया है।
  6. उबलते पानी से उबालना और 1-2 घंटे के लिए जोर देना। उसके बाद, जलसेक सूखा जाता है, और खट्टा पदार्थ का उपयोग किया जाता है, जिसमें विकास उत्तेजक रहते हैं, लेकिन अधिकांश खनिज घटक खो जाते हैं।
  7. सीधी धूप में ताजी हवा में सूखना - संपूर्ण खनिज परिसर, विकास उत्तेजक संरक्षित होते हैं, और हानिकारक कार्बनिक पदार्थ गायब हो जाते हैं।

फूलों के लिए उर्वरक

केले के छिलके, जो फलों के कुल द्रव्यमान का लगभग 35% बनाते हैं, उनमें उतने ही पोषक तत्व होते हैं जितने कि फलों में। अनुभवी फूल उत्पादकों के अनुसार, इनडोर पौधों के लिए केले के छिलके की खाद उनके विकास को सक्रिय करती है और बीमारियों से बचाती है। यदि आप फूलों की खेती में छिलके का उपयोग करने के सभी तरीकों से खुद को परिचित करते हैं, तो आप पैसे बचा सकते हैं और अपने "हरे पालतू जानवरों" में काफी सुधार कर सकते हैं। इनडोर फूलों की पत्तियों को केले के छिलके से पोंछा जाता है, इसलिए उन्हें धूल से साफ किया जाता है।

केले के छिलके से फूलों के लिए ऐसी शीर्ष ड्रेसिंग पोटेशियम-फास्फोरस उर्वरकों की जगह लेती है, जिसका पौधों के विकास, विकास, नवोदित और फूल पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। वे फूल उत्पादक जो औद्योगिक शीर्ष ड्रेसिंग का उपयोग करने के आदी हैं, वे प्राकृतिक एनालॉग के बारे में नकारात्मक रूप से बोल सकते हैं, हालांकि केले के उर्वरक उनसे नीच नहीं हैं, उदाहरण के लिए, नम्र। यदि छिलकों का उपयोग अंगूर के अंकुर के साथ किया जाता है, तो आप सबसे प्रभावी शीर्ष ड्रेसिंग प्राप्त कर सकते हैं, जिसमें अधिकांश आवर्त सारणी होती है।


सोलेनेशियस और मिश्रित फसलों की पौध खिलाना

कंपोजिट और नाइटशेड फसलों में एक आंतरिक बायोफिल्टर होता है, इसलिए सूरजमुखी, बैंगन और टमाटर के लिए केले के कचरे से उर्वरक का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। देश के उत्तरी क्षेत्रों में उर्वरक का उपयोग करते समय परिणाम विशेष रूप से ध्यान देने योग्य होता है। यह उर्वरक केवल रोपाई के लिए अनुशंसित है। फूल और फलने की अवधि के दौरान, सूखे या सूखे क्रस्ट से शीर्ष ड्रेसिंग का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।

मैं शीर्ष ड्रेसिंग के लिए केले के छिलके का उपयोग कौन से पौधे कर सकता हूं

खाद कैसे बनाते हैं

कच्चे माल की तैयारी कई तरह से होती है, उपयोग:

  • ताजा खाल;
  • जल आसव;
  • सूखे या सूखे छिलके;
  • सूखे छिलके से पाउडर;
  • तली हुई खाल;
  • खाद;
  • जमना;
  • विभिन्न प्राकृतिक अवयवों से जटिल उर्वरक।

ताजा कुचल खाल

सबसे सरल, लेकिन कोई कम प्रभावी तरीका नहीं है कि अंकुर या अंकुर खिलाए जाएं, ताजी खाल काट लें। खाना पकाने के लिए, छिलके को छोटे टुकड़ों में काट दिया जाता है और रोपण से पहले जड़ के नीचे दबा दिया जाता है, जड़ों से सीधे संपर्क से बचा जाता है। केवल 7-12 दिनों के बाद, क्रस्ट्स का कोई निशान नहीं होगा - वे पूरी तरह से विघटित हो जाते हैं, खुद को पौधे को दे देते हैं। इस तरह के शीर्ष ड्रेसिंग के बाद, कमजोर पौधे भी विकास को सक्रिय करते हैं।

छिलके की सतह पर हानिकारक घटक लंबे समय तक रहते हैं, जिसके साथ फल को बिक्री से पहले संसाधित किया जाता था। उपयोग करने से पहले उन्हें अच्छी तरह से धोना चाहिए। फलों के पेड़ों और जड़ फसलों के लिए इस पद्धति का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि। एक धोने से हानिकारक पदार्थों से छुटकारा नहीं मिलता है। उर्वरक को सुरक्षित बनाने के लिए कच्चे माल को संसाधित करना बेहतर होता है।

सूखा या ठीक किया हुआ छिलका

पोटाश टॉप ड्रेसिंग तैयार करने का एक सरल और आसान तरीका है कि त्वचा को प्राकृतिक तरीके से सुखाया जाए: गर्मियों में - धूप में, सर्दियों में - बैटरी के पास। ठीक से सूखे छिलके पूरी तरह से सूखे, एक समान गहरे रंग के, बिना काले धब्बे और एक अप्रिय गंध वाले होते हैं। तैयार उर्वरक को पेपर बैग या प्लास्टिक कंटेनर में संग्रहित किया जाता है। उन्हें आवश्यकतानुसार उपयोग किया जाता है - इनडोर फूल लगाते समय उन्हें गमले में दबा दिया जाता है, रोपाई करते समय कप में जोड़ा जाता है।

आप केले के छिलकों को बाहर टांगते समय धूप में सुखा सकते हैं। ऐसा करने के लिए, केले के छिलकों को एक तार में बांधा जाता है और मशरूम की तरह धूप, अच्छी तरह हवादार जगह पर लटका दिया जाता है। तो, विटामिन और खनिजों का पूरा परिसर संरक्षित है, और हानिकारक अशुद्धियों का कोई निशान नहीं है।


पाउडर सूखी खाल

सबसे पहले आपको क्रस्ट्स को ओवन, इलेक्ट्रिक ड्रायर या प्राकृतिक रूप से सुखाने की जरूरत है। सूखे कच्चे माल को कॉफी ग्राइंडर या ब्लेंडर में पीस लें। परिणामस्वरूप पाउडर को सीधे मिट्टी पर एक फूल के बर्तन में छिड़का जा सकता है, और फिर पानी से डाला जा सकता है। महीने में एक बार प्रक्रिया को दोहराएं। यदि शीर्ष ड्रेसिंग के बाद मिट्टी की सतह पर मोल्ड दिखाई देता है, तो हवा के सीधे संपर्क के बिना, मिट्टी के नीचे के हिस्से को लगाना बेहतर होता है।

खाद

यह उर्वरक तैयार करना अधिक कठिन है, लेकिन यह इसके लायक है। सादे मिट्टी की एक बाल्टी में केले के छिलकों को अच्छी तरह मिलाया जाता है। फिर वे इसे बैकाल उर्वरक से भरते हैं - यह एक जीवित शीर्ष ड्रेसिंग है, जिसमें सामान्य खनिज और कार्बनिक घटक नहीं होते हैं, लेकिन सूक्ष्मजीव होते हैं। एक महीने बाद, छिलके और बाइकाल को फिर से लगाया जाता है, अच्छी तरह से हिलाया जाता है। 30-60 दिन बाद पपड़ी सड़ जाएगी, प्राकृतिक खाद तैयार हो जाएगी।

जल आसव

एक जलीय अर्क तैयार करने के लिए, छिलके को धोना चाहिए, डंठल हटा दिए जाते हैं, 3-लीटर बाँझ बोतल में डाल दिया जाता है, ऊपर से उबला हुआ पानी डाला जाता है। सभी प्रक्रियाएं गैस ओवन या बर्नर पर की जाती हैं। बाँझपन महत्वपूर्ण है क्योंकि प्रोटोजोआ पुनरुत्पादन कर सकता है, उदाहरण के लिए, सिलिअट्स जूता। 5 दिनों का सामना करें, फिर जलसेक को सूखा और धुंध के माध्यम से फ़िल्टर किया जाता है। उत्पाद का शेल्फ जीवन 30-45 दिन है, लेकिन खट्टा किण्वन कर सकता है। उपयोग करने से पहले, जलीय अर्क को 1 से 1 पानी से पतला किया जाता है और कमरे के तापमान तक गर्म किया जाता है।

खिला दर

कुछ फसलों को अधिक या कम पोषक तत्वों की आवश्यकता हो सकती है, लेकिन सामान्य खुराक है: 1 बड़ा चम्मच प्रति क्वार्ट पॉट क्षमता। जड़ प्रणाली के विकास की डिग्री और पौधे के प्रकार के आधार पर दर घट सकती है:

फूलों को पानी देना

फूलों के लिए केले का पानी एक सार्वभौमिक उपाय नहीं है, प्रत्येक पौधा अलग-अलग होता है। लेकिन सामान्य नियम हैं जिनका पालन करने की अनुशंसा की जाती है:

  1. सभी फूलों को पानी देने के बाद निषेचित किया जाता है, ताकि जड़ प्रणाली जल न जाए।
  2. जिन पौधों को ड्रिप सिंचाई से पानी पिलाया जाता है, उन्हें लगातार खिलाया जा सकता है, लेकिन तैयार घोल को पानी से आधा पतला करना आवश्यक है।
  3. पानी के अर्क के साथ इनडोर फूलों को पानी देते समय, मिट्टी की नमी की निगरानी करना महत्वपूर्ण है, क्योंकि। बढ़ी हुई दर के साथ, जड़ सड़न संभव है।
  4. फूल की सामान्य स्थिति के आधार पर, पौधों को 7-14 दिनों में 1 बार खिलाना आवश्यक है।

केले के छिलके से जटिल खाद बनाने की विधि

केले के छिलकों के अलावा, कई अन्य खाद्य अपशिष्टों का उपयोग उर्वरक के रूप में किया जाता है, जो पोषण देते हैं और रोग प्रतिरोधक क्षमता में सुधार करते हैं:

  • प्याज का छिलका;
  • आलू के छिलके;
  • अंडे का छिलका;
  • खट्टे फलों के छिलके;
  • पीसा हुआ चाय और कॉफी के अवशेष।

मैग्नीशिया और अंडे के छिलके के साथ शीर्ष ड्रेसिंग

ऐसा उर्वरक तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • मैग्नीशिया - 40 ग्राम;
  • पानी - 2 लीटर;
  • सूखे केले के छिलके - 6-8 पीसी ।;
  • अंडे के छिलके का पाउडर - 4 चम्मच।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

  1. सूखे छिलकों को पीसकर पाउडर बना लें।
  2. सभी सामग्री को पानी में डाल दें।
  3. मैग्नीशियम घुलने तक हिलाएं।
  4. फ़्रिज में रखे रहें। स्प्रे के रूप में प्रयोग करें - पत्ते और मिट्टी पर स्प्रे करें।

संतरे के छिलके के साथ

एक जटिल उर्वरक जो केले, ग्लूकोज (चीनी) और संतरे के छिलके के लाभकारी गुणों को जोड़ता है - इनडोर पौधों के लिए एक प्राकृतिक शीर्ष ड्रेसिंग। तीन लीटर के एक जार में 30% संतरे और केले के छिलके भरें। 30 ग्राम चीनी डालें, पानी डालें। हर 5 दिनों में हिलाते हुए, 20 दिनों के लिए डालें। 3 सप्ताह के बाद, जलसेक को फ़िल्टर किया जाता है। उपयोग करने से पहले, आसुत जल के साथ 1 से 20 के अनुपात में पतला करें। पौधों को प्रति माह 1 बार से अधिक नहीं खिलाने की सिफारिश की जाती है।

पौधों पर एफिड्स के खिलाफ

यदि केले के कुछ छिलकों को बगीचे में पौधे के चारों ओर की मिट्टी में गिरा दिया जाए, तो पर्ण पर एफिड्स बहुत कम होंगे, क्योंकि। ये कीट पोटेशियम को सहन नहीं करते हैं। खाल से पानी का अर्क बनाया जाता है, जो एफिड्स को पीछे हटाता है और पौधे को पोषण देता है:

  1. तीन केलों के छिलकों को 3 लीटर पानी के जार में डालें।
  2. 2 दिन जोर दें।
  3. फिर जलसेक को छान लें और 1 से 1 पानी से पतला कर लें।
  4. पौधे को जड़ या स्प्रे के नीचे पानी दें।

केले के छिलके की खाद के फायदे और नुकसान

क्रस्ट्स से टॉप ड्रेसिंग का उपयोग करने के लाभ:

  1. केले की खाल पोषक तत्वों का एक स्रोत है जो स्वस्थ पौधों के विकास के लिए आवश्यक है।
  2. प्राकृतिक कच्चे माल।
  3. क्रस्ट जल्दी सड़ जाते हैं।
  4. खाल का उपयोग और कटाई करने के कई तरीके।
  5. कम लागत।

शीर्ष ड्रेसिंग के रूप में केले के छिलके की अपनी कमियां हैं:

  • केले दूर देशों से लाए जाते हैं, कच्चे तोड़े जाते हैं। फलों को पकने के लिए, उन्हें क्लोरीन और अमोनियम सल्फेट के घोल में भिगोकर रसायनों से उपचारित किया जाता है।
  • शीर्ष ड्रेसिंग पोषक तत्वों की कमी की पूरी तरह से भरपाई नहीं करती है।
  • केले के कचरे का निपटान करते समय, लाभ नुकसान में बदल जाता है: फलों की फसलों के लिए केले की खाल से उर्वरक का उपयोग सीमित सीमा तक किया जा सकता है या विशेष तरीकों से तैयार किया जा सकता है।
  • जल्दी पकने के लिए केले को एथिलीन से उपचारित किया जाता है, जो मानव हार्मोनल सिस्टम को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है।
  • एक केले की गंध कीड़ों को आकर्षित करती है - फल मक्खियाँ, चींटियाँ, मधुमक्खियाँ।

निस्संदेह, हम छील के लाभों के बारे में लगभग कुछ भी नहीं जानते हैं और आदत से हम इसे कूड़ेदान में भेज देते हैं। वास्तव में केले का छिलका एक बहुत ही उपयोगी वस्तु है।

सब कुछ सादृश्य के अनुसार है: यदि रूस में प्याज के छिलके का प्रभावी ढंग से उपयोग करने के बारे में दादी की सलाह पीढ़ी से पीढ़ी तक पारित की जाती है, तो दक्षिणी देशों में केले के छिलके को रोजमर्रा की जिंदगी में, बगीचे में और इसके लिए कड़ी मेहनत करने के लिए कई तरीकों का आविष्कार किया गया है। हमारे स्वास्थ्य का लाभ।

यहाँ केले के छिलके का उपयोग करने के सर्वोत्तम उपाय दिए गए हैं।

वजन घटाने के लिए केले का छिलका

केले की खाल, जो भारत और कैरिबियन के निवासियों के आहार में शामिल हैं, न केवल सामान्य व्यंजनों को एक विनम्रता में बदल देती हैं, बल्कि वजन कम करने में भी मदद करती हैं। हम गंभीर हैं। केले के छिलके को अब आधिकारिक तौर पर अतिरिक्त पाउंड के खिलाफ एक हथियार माना जाता है।

वजन घटाने के लिए छिलके को सुपरफूड क्यों कहा जाता है? शुरुआत के लिए, यह विटामिन ए, ल्यूटिन, और बी विटामिन सहित अन्य एंटीऑक्सिडेंट जैसे पोषक तत्वों से भरा है, जो चयापचय प्रक्रियाओं में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। छिलके में बहुत सारे घुलनशील और अघुलनशील फाइबर होते हैं - फल से भी ज्यादा। दोनों प्रकार के फाइबर तृप्ति की भावना को बढ़ाते हैं और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करते हैं।

कच्चे केले के छिलके प्रोबायोटिक्स में उच्च होते हैं, जो आंतरिक वनस्पतियों के स्वस्थ संतुलन को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण होते हैं, जो वजन घटाने को बढ़ावा देते हैं। हरी खाल प्रतिरोधी स्टार्च में भी समृद्ध होती है, जो पाचन के लिए प्रतिरोधी होती है और वसा जलने को बढ़ावा देती है। इसके अलावा, केला पोटेशियम का एक प्रसिद्ध स्रोत है। यह खनिज एक विशिष्ट कसरत के दौरान कैलोरी खर्च बढ़ाता है। ध्यान रहे कि केले में 40% पोटैशियम होता है।

लेकिन यह सिर्फ वजन घटाने के बारे में नहीं है। हरा छिलका एक बेहतरीन एंटीडिप्रेसेंट है। अध्ययनों से पता चलता है कि 3 दिनों तक दिन में सिर्फ दो खाल खाने से आपके मस्तिष्क में ट्रिप्टोफैन, सेरोटोनिन और डोपामाइन का स्तर 15% तक बढ़ सकता है, जो अच्छे मूड के लिए जिम्मेदार होते हैं।

पीली खाल में सूक्ष्म पोषक तत्व कम होते हैं लेकिन कैंसर रोधी गुण होते हैं जो हरी खाल में नहीं होते।


वजन घटाने के लिए केले के छिलके के लाभों से आश्वस्त होकर, अब समय आ गया है कि इस प्रश्न पर आगे बढ़ें कि इसका उपयोग कैसे किया जाए। केले के छिलके खाने योग्य होते हैं, चाहे वे कितने भी पके हों। लेकिन जब खाना पकाने की बात आती है, तो हरे और पीले रंग की खाल को पूरी तरह से अलग खाद्य पदार्थों के रूप में देखा जाना चाहिए। हरे छिलकों में अधिक स्टार्च होता है, और जब भूनते हैं, तो वे हरी मिर्च के समान बनावट प्राप्त कर लेते हैं। कच्ची खाल सभी अवयवों के स्वाद को अवशोषित करती है और मसालेदार, नमकीन व्यंजनों में अच्छी होती है।

हरे रंग के विपरीत पीले "रैप" को गर्मी उपचार की आवश्यकता नहीं होती है। यह व्यंजन को पारंपरिक केले का स्वाद देता है, इसलिए यह डेसर्ट या मीठे पेय के लिए अधिक उपयुक्त है। आप इसे अपनी सुबह की स्मूदी में फल के साथ ही जोड़ सकते हैं - और बस, कोई और अनावश्यक इशारे नहीं।

केले के छिलके के स्वास्थ्य लाभों के बारे में

केले का छिलका खाने योग्य होता है और इसमें कई विटामिन होते हैं। भारत और पोलिनेशिया के देशों में इसे खाया जाता है। हमारे लिए, यह, निश्चित रूप से, अजीब लगता है: हम केवल गूदे को केले के खाने योग्य भाग के रूप में मानने के आदी हैं।
छिलका उपयोगी है क्योंकि इसमें पोटेशियम, मैग्नीशियम, विटामिन बी 6 और बी 12 होता है। ये विटामिन हमारे शरीर के लिए आवश्यक हैं और इन्हें प्राप्त करने का अवसर न खोने के लिए, आप एक पूरे केले को सेंक सकते हैं, उबाल सकते हैं या भून सकते हैं।

केले के छिलके को कच्चा खाया जा सकता है। छिलका कॉकटेल में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।

हम अंदर केले के छिलके का उपयोग करते हैं:

  • शरीर को बी विटामिन और विटामिन ए (हमारी त्वचा का स्वास्थ्य) प्रदान करने के लिए।
  • हम इसे आहार फाइबर युक्त कच्चे माल के रूप में उपयोग करते हैं (विषाक्त पदार्थों को हटाते हैं और आंतों की गतिशीलता को उत्तेजित करते हैं)।
  • पोटेशियम आयनों के साथ शरीर को फिर से भरने के लिए (यह शरीर की कोशिकाओं के आयन विनिमय की प्रक्रिया में शामिल है)।
  • प्रोबायोटिक्स के स्रोत के रूप में (पाचन में सुधार)।
  • शरीर में ल्यूकोसाइट्स के उत्पादन को बढ़ाने के साधन के रूप में (रक्त में रोगजनक एजेंटों से शरीर की सुरक्षा)।
  • सेरोटोनिन और डोपामाइन (खुशी के हार्मोन) के निर्माण के उत्तेजक के रूप में।

केले के छिलके में निस्संदेह औषधीय और पौष्टिक गुण होते हैं और यह कई बीमारियों के इलाज में मदद कर सकता है।

डिप्रेशन का इलाज- पके केले का छिलका अवसाद के लिए एक उत्कृष्ट उपाय है, क्योंकि यह केवल सेरोटोनिन के साथ "भरवां" होता है, जो मूड में सुधार करता है और खुशी जोड़ता है। ताइवान यूनिवर्सिटी के शोध से पता चला है कि 3 दिनों तक दिन में दो केले के छिलके खाने से सेरोटोनिन का स्तर 15% तक बढ़ जाता है।

नींद में सुधार- केले का छिलका ट्रिप्टोफैन से भरपूर होता है, जो रात की अच्छी नींद में योगदान देता है।

कोलेस्ट्रॉल कम करता है- केले के छिलके में केले की तुलना में बहुत अधिक घुलनशील और अघुलनशील आहार फाइबर होते हैं। इसलिए, यह कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम करने में सक्षम है, जिससे हृदय रोग, स्ट्रोक और कैंसर को रोका जा सकता है।

हृदय प्रणाली को ठीक करता है y - केले का छिलका रक्त वाहिकाओं की दीवारों पर प्लाक नहीं बनने देकर एथेरोस्क्लेरोसिस को रोकता है।

वजन घटाने को बढ़ावा देता है- क्योंकि, जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, इसमें बहुत अधिक आहार फाइबर होता है, जिससे तृप्ति का एहसास होता है: यह अधिक खाने से रोकता है।

शरीर का विषहरण करता है- क्योंकि फाइबर में उच्च होने से प्रोबायोटिक्स के विकास के लिए एक अच्छा वातावरण बनता है - आंतों में लाभकारी बैक्टीरिया जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं। साथ ही, यह कब्ज से बचने में मदद करता है, जो शरीर को डिटॉक्सीफाई भी करता है और प्रतिरक्षा प्रणाली में सुधार करता है।

कैंसर की रोकथाम- केले के छिलके में एंटी-कार्सिनोजेन्स होते हैं जो इस बीमारी से बचाव करते हैं। इसमें साइटोप्रोटेक्टिव और एंटीमुटोजेनिक एजेंट भी होते हैं जो कैंसर के खतरे को कम करते हैं। वहीं, केले के छिलके में ग्रीन टी की तरह कैरोटेनॉयड्स और पॉलीफेनॉल्स होते हैं, जो स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली में योगदान करते हैं।
विशेष रूप से, केले का छिलका सफेद रक्त कोशिकाओं के उत्पादन में योगदान देता है, जो शरीर के समग्र प्रतिरोध को बढ़ाता है।
आप या तो प्यूरी का उपयोग कर सकते हैं या केले की चाय पी सकते हैं। छिलके को 10 मिनट तक उबालें, फिर इसमें शहद मिलाएं। किसी भी तरह से, यह एक स्वस्थ पेय है।

लाल रक्त कोशिकाओं का समर्थन करता है- अध्ययनों से पता चलता है कि केले के छिलके की बदौलत लाल रक्त कोशिकाएं मजबूत और अधिक स्थिर हो जाती हैं। शरीर को फ्री रेडिकल्स से बचाने के लिए कच्चे केले का छिलका भी ज्यादा उपयुक्त होता है।

कई पोषक तत्व होते हैंए - छिलका पोटेशियम (हृदय और रक्त वाहिकाओं के स्वास्थ्य और जल चयापचय के नियमन के लिए) में बहुत समृद्ध है, इसमें विटामिन बी (जीवन शक्ति के लिए), मैग्नीशियम (रक्त शर्करा के विषहरण और विनियमन के लिए) होता है।

आंखों की सूजन और लाली के लिए केले का छिलका. आंखों पर थोड़ी देर के लिए ताजा, खराब नहीं त्वचा को लगाने के लिए पर्याप्त है।

दृष्टि का इलाज करता है और एक एंटीबायोटिक है- केले के छिलके में भरपूर मात्रा में ल्यूटिन होता है, जो आंखों की सेहत के लिए जरूरी है, मोतियाबिंद और मैकुलर डिजनरेशन को रोकता है। केले के छिलके में विभिन्न प्रकार के एंटीफंगल और एंटीबायोटिक एजेंट भी होते हैं, जो महत्वपूर्ण स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं।

त्वचा स्वास्थ्य और विरोधी भड़काऊ प्रभाव- इसके विरोधी भड़काऊ एजेंटों के लिए धन्यवाद, केले का छिलका किसी भी सूजन को कम करने में मदद करता है।
छिलका मौसा, छालरोग, खुजली, कीड़े के काटने, चकत्ते से पीड़ित लोगों के लिए उपयोगी है और त्वचा को उत्कृष्ट स्वस्थ स्थिति में रखने में मदद करता है।

जोड़ों और मांसपेशियों के दर्द के लिए केले का छिलका। 0.5 लीटर वोदका के लिए 4-6 केले का कटा हुआ छिलका लें। कमरे के तापमान पर एक अंधेरी जगह में 3 से 6 सप्ताह के लिए आग्रह करें। 3 सप्ताह के लिए रोजाना रात में गले में धब्बे रगड़ें।

केले के छिलके का काढ़ा बनाकर पकाएं
शोधकर्ता इस तथ्य से अवगत हैं कि केले के छिलके में कई विटामिन और पोषक तत्व होते हैं - अब समय आ गया है कि हम अपने स्वास्थ्य के लिए इसका लाभ उठाएं। अपने जूस या स्मूदी के पोषण मूल्य को बढ़ाने के लिए केले के छिलके का प्रयोग करें। ऐसा करने के लिए छिलके को उबलते पानी में 10 मिनट तक उबालें, इसे बाहर निकालें और शोरबा को ठंडा होने दें। इसे अपने पसंदीदा रस, कॉम्पोट या स्मूदी में स्वाद के लिए जोड़ें - यह इतना आसान है।

पील प्यूरी

सेब, दालचीनी के साथ एक ब्लेंडर में छिलके से प्यूरी बनाएं। यह साबित हो चुका है कि ऐसी प्यूरी खाने से शरीर में सेरोटोनिन और डोपामाइन का स्तर बढ़ जाता है।

केले से बना गाढ़ा पेय पदार्थ
आप छिलके सहित पूरे केले का उपयोग करके एक अद्भुत केले की स्मूदी बना सकते हैं। एक पूरा केला लें, उसमें डेढ़ कप दूध, आधा चम्मच वनीला, स्वादानुसार बर्फ डालें और मिक्सर में फेंटें। अधिक खाना!

सूखा छिलका
केले के छिलके को 2.5 सेंटीमीटर के टुकड़ों में काटकर धूप में सुखाया जाता है, और बाद में सूखे केले के टुकड़ों को व्यंजन में इस्तेमाल करने के लिए स्टीम किया जाता है।

घर का सिरका बनाना
केले के छिलकों का इस्तेमाल करके बनाएं कमाल का घर का सिरका! छिलके पर पकाया गया, इस तरह के सिरके में एक दिलचस्प खट्टा, मीठे उपक्रमों के साथ थोड़ा कड़वा स्वाद होगा, और सचमुच केले के छिलके के सभी लाभों को अवशोषित करेगा।
इस तरह के सिरका को सलाद ड्रेसिंग के रूप में और marinades में एक घटक के रूप में शामिल किया जा सकता है।


लोक चिकित्सा में केले का छिलका

पैरों के तलवों पर पहले पैर के अंगूठे के थोड़े से विचलन के साथ हड्डियों को हटाना और उनका पुनर्जीवन करना
पहली उंगली के चारों ओर छील को हड्डी पर "कुंडी" के साथ लपेटकर लागू करना सबसे प्रभावी है (फोटो 1 देखें)।

या केले के छिलके को अंदर से हड्डी पर लगाना चाहिए। टेप से सुरक्षित करें, और साधारण मोज़े पर रखें।

प्रक्रियाओं को दिन में 3-4 बार करने की सलाह दी जाती है। प्रक्रियाओं की अवधि आधे घंटे से अधिक नहीं है, प्रक्रिया के बाद, आवेदन की जगह को एक कपास झाड़ू या गर्म पानी में भिगोकर एक नैपकिन के साथ पोंछ लें।

अपने दांतों को सफेद करें
यह पता चला है कि केले के छिलके की मदद से आप घर पर अपने दांतों को सफलतापूर्वक सफेद कर सकते हैं। हम हर बार ब्रश करने के बाद केले के छिलके के नरम हिस्से से दांतों की सतह को रगड़ते हैं ताकि इनेमल से दाग हट जाएं और टूथपेस्ट के रसायनों से होने वाले संभावित नुकसान को बेअसर कर सकें। परिणामी प्रभाव छिलके में दांतों के अनुकूल खनिजों की उच्च सांद्रता के कारण प्राप्त होता है।

अपने दांतों को वैसे ही ब्रश करें जैसे आप आमतौर पर टूथपेस्ट से करते हैं, फिर अपने दांतों की सतह को नरम सफेद भाग से रगड़ें केलादो मिनट के लिए छीलें। छिलके में मौजूद खनिज, जैसे पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, मैंगनीज और फास्फोरस दांतों के लिए अच्छे होते हैं और उन्हें चमकदार बनाने में मदद करते हैं। केले के अवशेष को हटाने के लिए अपने दांतों को फिर से ब्रश करें।

सोरायसिस और मुँहासे का उपचार
सोरायसिस त्वचा की एक दर्दनाक परत है। केले के छिलके के मांसल भाग को छालरोग के लक्षणों जैसे दर्द और सूखापन से राहत पाने के लिए प्रभावित क्षेत्रों पर मलें।

मुँहासे के लिए भी ऐसा ही करें। आप कुछ ही उपयोगों में सुधार देखेंगे।

केले का छिलका और प्राथमिक उपचार

स्प्लिंटर हटाना
यदि आप तात्कालिक साधनों से छींटे को बाहर नहीं निकाल सकते हैं, तो केले के छिलके का एक टुकड़ा छींटे के साथ क्षेत्र के अंदर रखें और 24 घंटे के लिए बैंड-एड से सुरक्षित करें। एंजाइम स्प्लिंटर को त्वचा की सतह तक खींचेंगे, जहां आप इसे आसानी से हटा सकते हैं, और घाव को ठीक कर सकते हैं।

खरोंच, जलन और काटने का उपचार
केले के छिलके में कई प्राकृतिक तेल और एंजाइम होते हैं सनबर्न, खरोंच और घर्षण से दर्द से छुटकारा पाएंऔर उनके तेजी से उपचार में भी योगदान करते हैं।
इसके अलावा, वह मच्छर और अन्य कीड़ों के काटने से होने वाली सूजन और जलन को कम करता है।

केले के छिलके के मांसल हिस्से को खरोंच या काटने पर लगाएं और एक पट्टी से सुरक्षित करें या बस इसे रगड़ें।
घाव के ठीक होने तक दिन में कम से कम एक बार प्रक्रिया को दोहराएं।

मस्सा हटाना
केले का छिलका एक लोक उपचार है मस्सा हटाना. इसे मस्से के अंदरूनी हिस्से पर रखें, प्लास्टर/डक्ट टेप से सुरक्षित करें और रात भर छोड़ दें।

छिलके के टुकड़े नियमित रूप से बदलें।
मस्सा गायब होने तक प्रक्रिया को दोहराएं।
कुछ मौसा से छुटकारा पाने में एक सप्ताह से भी कम समय लग सकता है, दूसरों को एक महीने तक का समय लग सकता है।

केले का छिलका और त्वचा पर इसके लाभकारी प्रभाव

केले के छिलके में मौजूद मिनरल्स और एंटीऑक्सीडेंट स्वस्थ त्वचा को बनाए रखने के लिए अच्छे होते हैं।

त्वचा लाभ
. एक पके केले के छिलके के टुकड़े से अपने चेहरे की त्वचा की मालिश करें, इसमें नरम पक्ष की सामग्री को रगड़ने की कोशिश करें। ऐसी मालिश हर कुछ दिनों में की जा सकती है।
छिलके में निहित प्राकृतिक फल एसिड और पोषक तत्व त्वचा को छिलके की तरह धीरे से एक्सफोलिएट करेंगे, पोषण देंगे, मॉइस्चराइज़ करेंगे और कोमलता और चमक देंगे।
कुछ इस तरह के नियमित अनुष्ठान के साथ झुर्रियों में कमी भी देखते हैं।

केले के छिलके से पाएं मुंहासों से छुटकारा
पिंपल को सफेद हिस्से से रगड़ें। चेहरे पर छोड़ दें और कुल्ला न करें।

हाथों की त्वचा को कोमल बनाने के लिए

केले का छिलका त्वचा को अच्छी तरह से पोषण और मॉइस्चराइज़ करता है, इसलिए हाथों की त्वचा को कोमल बनाने के लिए इसका उपयोग करना उपयोगी होता है।


घरेलू उपयोग के लिए केले का छिलका

हमारे जूते पॉलिश करना
चमड़े के जूते खराब लगने लगे और जूता क्रीम अब इतनी प्रभावी नहीं रही? केले का छिलका व्यापार में वापस आ गया है! तर्क के विपरीत, हमें इसके लिए बाहरी मोम की आवश्यकता नहीं है, लेकिन केले के छिलके का नरम भीतरी भाग - यह वह है जो पॉलिश करने के लिए आवश्यक फलों के एसिड से भरपूर होता है।

केले के छिलके में प्राकृतिक तेल और मोम होने के कारण, इसका उपयोग चमड़े के जूतों को साफ करने और चमकाने के लिए किया जा सकता है। जूतों को त्वचा के अंदरूनी हिस्से से रगड़ें, फिर कागज़ के तौलिये या सूखे कपड़े से पोंछ लें।

हम चांदी साफ करते हैं
केले के छिलके में पाए जाने वाले वही फल एसिड चांदी के बर्तन और गहनों को चमकाने के लिए आदर्श होते हैं। हम तैयार चांदी को उसकी प्राकृतिक चमक बहाल करने के लिए छिलके के एक टुकड़े के अंदर से रगड़ते हैं।

या इसे एक ब्लेंडर में पीस लें, टूथपेस्ट की स्थिरता प्राप्त होने तक पानी डालें। फिर, एक मुलायम कपड़े और तैयार द्रव्यमान की थोड़ी मात्रा का उपयोग करके, चांदी को पॉलिश करना शुरू करें, और आप देखेंगे कि अंधेरे कोटिंग गायब हो जाएगी।
उसके बाद, किसी भी केले के अवशेषों को धो लें और चमक को बहाल करने के लिए सतह को एक मुलायम कपड़े से साफ करें।

एक खरोंच सीडी या डीवीडी की मरम्मत
एक सपाट सतह पर छोटे खरोंच वाली डिस्क रखें, जिसका लेबल नीचे की ओर हो। डिस्क की चमकदार सतह को पहले केले के खाने योग्य भाग से, फिर 2 मिनट के लिए केले के छिलके से पोंछ लें।
छिलके का गूदा और मोम डिस्क को साफ और पॉलिश करने में मदद करेगा। केले के किसी भी अवशेष को कांच के क्लीनर से भीगे हुए साफ, मुलायम कपड़े से पोंछ लें और डिस्क को सूखने दें।


बीच से छुटकारा
केले का छिलका आसानी से मिज जैसे दुर्भाग्य से छुटकारा पाने में मदद करेगा। छिलके को प्लास्टिक की थैली में आधा अंदर बाहर रखें। कुछ घंटों तक प्रतीक्षा करें जब तक कि सभी बीच छील पर इकट्ठा न हो जाएं, बैग बंद करें और त्यागें।


रसोई में उपयोग के लिए केले का छिलका

केले के छिलके की चाय
आपको केले के छिलके को टुकड़ों में काटना है और 2 कप पानी के साथ 5 मिनट तक उबालना है। पानी को ठंडा होने दें, फिर चाय में डालें। स्वाद के लिए थोड़ा शहद डालें।

केले का छिलका क्वास
केले के छिलके से आप स्वादिष्ट क्वास बना सकते हैं. ताजे केले के छिलकों को स्लाइस (लगभग 150 ग्राम) में काटा जाता है और जार के नीचे एक धुंध बैग में रखा जाता है (आपको किसी चीज से दबाने की जरूरत है)। चीनी (एक गिलास) डालें, पानी डालें और थोड़ा सा बिफिडोक (3 टीस्पून तक) डालें। जार को धुंध से ढक दें और दो सप्ताह के लिए छोड़ दें।

चिकन ब्रेस्ट को कोमल बनाना
अगली बार जब आप चिकन ब्रेस्ट पका रहे हों, तो पैन में पके केले का छिलका डालें। इसकी मदद से मांस रसदार और मुलायम रहेगा।

हम पैन के नीचे लाइन करते हैं जिसमें हम केले के छिलके के साथ मांस पकाने की योजना बनाते हैं ताकि मांस रसदार, कोमल रहे और जले नहीं। इस ट्रिक का इस्तेमाल अक्सर एशियाई व्यंजनों में किया जाता है।

बेशक, केले के छिलके को गर्म करने से पहले, इसे अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए और मोम का लेप हटा दिया जाना चाहिए, अगर एक था - हमें अतिरिक्त रसायन की आवश्यकता नहीं है।


पौधों के लिए केले का छिलका

केले का छिलका पोटेशियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम, कैल्शियम और नाइट्रोजन से भरपूर होता है। ये मैक्रोन्यूट्रिएंट टमाटर, मिर्च और गुलाब सहित स्वस्थ पौधों के विकास को बढ़ावा देते हैं।

खाद के रूप में
सड़ने की प्रक्रिया को तेज करने के लिए केले के छिलके को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें, पौधे के चारों ओर फैलाएं और पृथ्वी पर छिड़कें। यह विघटित हो जाएगा, मिट्टी में पोषक तत्वों को छोड़ देगा।

केले के छिलकों का उपयोग करने का शायद सबसे लोकप्रिय और आसान तरीका उन्हें खाद के ढेर में भेजना है। खाद में त्वचा पोटेशियम और फास्फोरस जोड़ देगी, जो जड़ प्रणाली को विकसित करने और पौधे के समग्र स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद करेगी यदि आप इस तरह की खाद के साथ मिट्टी को उर्वरित करते हैं।
हालांकि, ध्यान रखें कि अच्छी खाद में कई घटक होने चाहिए, इसलिए इसमें केले के छिलकों की मात्रा को डालना चाहिए।

इनडोर पौधों को निषेचित करने के लिएआप केले के छिलके को हवा में सुखा सकते हैं या प्रक्रिया को तेज करने के लिए ओवन का उपयोग कर सकते हैं।
जब यह काला हो जाए और भंगुर हो जाए, तो इसे क्रम्बल करें और बाद में उपयोग के लिए एक बैग में रख दें। यदि आवश्यक हो, तो कुचले हुए छिलके को बर्तन में डालें और जमीन के साथ मिलाएँ।

छिलके को कीड़ों को खिलाएं
कीड़ों को केले के छिलके बहुत पसंद होते हैं। मिट्टी में गिरे कार्बनिक पदार्थों के अपघटन में केंचुए मुख्य भूमिका निभाते हैं, इसे धरण और जड़ प्रणाली द्वारा पृथ्वी की गहरी परतों से उठाए गए अन्य सभी पौधों के पोषक तत्वों से समृद्ध करते हैं।
मिट्टी में कीड़ों की उपस्थिति इसकी उर्वरता और स्वास्थ्य का सूचक है। जमीन में घूमते हुए, कीड़े न केवल धरण को अवशोषित करते हैं, बल्कि बैक्टीरिया, शैवाल, कवक अपने बीजाणुओं, प्रोटोजोआ, रोगजनक माइक्रोफ्लोरा कीटाणुरहित करते हैं।

कीड़ों की एक और विशिष्ट विशेषता है जो हमारे बगीचों और बगीचों के लिए बहुत उपयोगी है। यह मिट्टी को बनाने, सुधारने और संरचना करने की उनकी अनूठी क्षमता से जुड़ा है, यह हवा और पानी के कटाव को रोकता है।

एफिड उपाय
पौधे के आधार के आसपास जमीन में केले के छिलके को रखने से एफिड्स को उनसे दूर रखने में मदद मिलेगी।
ऐसा करने के लिए, आपको क्रस्ट को छोटे टुकड़ों में काटने की जरूरत है, उन्हें सूखने दें और अपने पौधे से थोड़ी दूरी पर दफन करें।

या छिलके को छोटे टुकड़ों में काट लें, एक कप में डाल दें और एफिड्स को दूर करने के लिए गुलाब की झाड़ी के नीचे रखें।
पुराने या सूखे छिलके का भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
छोटे बगीचे के कीट उस धुएं को पसंद नहीं करते हैं जो केले के छिलके सड़ने पर निकलते हैं, इसलिए वे एक बेहतर घर की तलाश में जाएंगे।

सुनिश्चित करें कि आप इसके लिए केवल छिलके के कुछ टुकड़ों का उपयोग करते हैं, क्योंकि अधिक मीठे नाश्ते की तलाश में ततैया, कृन्तकों और अन्य बड़े कीटों को आकर्षित कर सकते हैं।

अपने पौधों को पानी देने के लिए छिलके का प्रयोग करें
इसे एक बड़े जार में रखें, इसमें पानी भर दें।
छिलके को साधारण पानी में केवल एक दिन के लिए पकने दें और ऐसा उत्पाद प्राप्त करें जो आपके फूलों को आवश्यक ट्रेस तत्व और ऊर्जा प्रदान करे।

परिणामस्वरूप उर्वरक को 1: 5 के अनुपात में पतला किया जा सकता है, और छिलके को कई बार संक्रमित किया जा सकता है।

पौधे की सफाई
केले के छिलके के नरम सफेद भाग से हाउसप्लांट की पत्तियों को छील लें। गंदगी और धूल हटाने और उनकी प्राकृतिक चमक बहाल करने के लिए प्रत्येक शीट को पोंछ लें।

क्रोटन, फिकस, मॉन्स्टेरा, कैलाथिया और होया जैसे पौधों के मोम के पत्तों के लिए इस ट्रिक का सफलतापूर्वक अभ्यास किया जा सकता है।

ऐसे हैं एक नियमित केले से कितने फायदे! बेशक, इसका मतलब यह बिल्कुल भी नहीं है कि अब आपको बाकी सब कुछ छोड़कर केवल इन फलों को खाने की जरूरत है।

आपको यह भी नहीं भूलना चाहिए कि हमारा शरीर अपने आवास के लिए "कैद" है। तो सामान्य सेब और नाशपाती के लाभों के साथ विदेशी केले के लाभों को मिलाएं। अंत में, किसी ने भी सबसे स्वादिष्ट को रद्द नहीं किया!
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केले के लाभकारी गुणों के बारे में तो हम सभी जानते हैं, लेकिन हम यह सोच भी नहीं सकते कि यह कितना स्वास्थ्य लाभ ला सकता है। केले का छिलका. इसमें निस्संदेह औषधीय और पोषण गुण हैं और यह कई बीमारियों के इलाज में मदद कर सकता है।

डिप्रेशन का इलाज-पके केले का छिलका अवसाद के लिए एक उत्कृष्ट उपाय है, क्योंकि यह केवल सेरोटोनिन के साथ "भरवां" होता है, जो मूड में सुधार करता है और खुशी जोड़ता है। ताइवान यूनिवर्सिटी के शोध से पता चला है कि 3 दिनों तक दिन में दो केले के छिलके खाने से सेरोटोनिन का स्तर 15% तक बढ़ जाता है।

नींद में सुधार करता है-केले का छिलका ट्रिप्टोफैन से भरपूर होता है, जो रात की अच्छी नींद में योगदान देता है।

कोलेस्ट्रॉल कम करता है-केले के छिलके में केले की तुलना में बहुत अधिक घुलनशील और अघुलनशील आहार फाइबर होते हैं। इसलिए, यह कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम करने में सक्षम है, जिससे हृदय रोग, स्ट्रोक और कैंसर को रोका जा सकता है।

हृदय प्रणाली को ठीक करता है- केले का छिलका रक्त वाहिकाओं की दीवारों पर प्लाक नहीं बनने देकर एथेरोस्क्लेरोसिस को रोकता है।

वजन घटाने को बढ़ावा देता है- क्योंकि, जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, इसमें बहुत अधिक आहार फाइबर होता है, जिससे तृप्ति का एहसास होता है: यह अधिक खाने से रोकता है।

शरीर का विषहरण करता है -क्योंकि फाइबर में उच्च होने से प्रोबायोटिक्स के विकास के लिए सही वातावरण बनता है, आंत में लाभकारी बैक्टीरिया जो प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देते हैं। साथ ही यह मदद करता है, जो शरीर को डिटॉक्सीफाई भी करता है और प्रतिरक्षा प्रणाली को बेहतर बनाता है।

कैंसर की रोकथाम -केले के छिलके में एंटी-कार्सिनोजेन्स होते हैं जो इस बीमारी से बचाव करते हैं। इसमें साइटोप्रोटेक्टिव और एंटीमुटोजेनिक एजेंट भी होते हैं जो कैंसर के खतरे को कम करते हैं। वहीं, केले के छिलके में ग्रीन टी की तरह कैरोटेनॉयड्स और पॉलीफेनॉल्स होते हैं, जो स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली में योगदान करते हैं।

लाल रक्त कोशिकाओं का समर्थन करता हैशोध से पता चलता है कि केले के छिलके लाल रक्त कोशिकाओं को मजबूत और अधिक लचीला बनाते हैं। शरीर को फ्री रेडिकल्स से बचाने के लिए कच्चे केले का छिलका भी ज्यादा उपयुक्त होता है।

कई पोषक तत्व होते हैं- छिलका पोटेशियम (हृदय और रक्त वाहिकाओं के स्वास्थ्य और जल चयापचय के नियमन के लिए) में बहुत समृद्ध है, इसमें विटामिन बी (जीवन शक्ति के लिए), मैग्नीशियम (रक्त शर्करा के विषहरण और नियमन के लिए) होता है।

दृष्टि का इलाज करता है और एक एंटीबायोटिक हैकेले के छिलके में बहुत सारा ल्यूटिन होता है, जो आंखों के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है, मोतियाबिंद और धब्बेदार अध: पतन को रोकता है। केले के छिलके में विभिन्न प्रकार के एंटीफंगल और एंटीबायोटिक एजेंट भी होते हैं, जो महत्वपूर्ण स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं।

त्वचा स्वास्थ्य और विरोधी भड़काऊ प्रभाव -इसके विरोधी भड़काऊ एजेंटों के लिए धन्यवाद, केले का छिलका किसी भी सूजन को कम करने में मदद करता है। छिलका मस्से, सोरायसिस, खुजली से पीड़ित लोगों के लिए उपयोगी है, कीड़े के काटने, चकत्ते में मदद करता है और त्वचा को उत्कृष्ट स्वस्थ स्थिति में बनाए रखने में मदद करता है।

मौसा के लिए नुस्खा:अगर आप केले के छिलके को तलवे के मस्से पर 30 दिन रात को लगाकर रखेंगे तो मस्से निकल जाएंगे। छिलके के पीले भाग से मस्से पर लगाएं।

कैसे खाएं केले का छिलका

हम में से कई लोगों के लिए, केले का छिलका खाना एक अजीब काम की तरह लग सकता है, कम से कम कहने के लिए। हालाँकि, पृथ्वी पर ऐसे स्थान हैं जहाँ लोग नियमित रूप से केले के छिलके खाते हैं, और कुछ संस्कृतियों में इसे पेटू उपचार भी माना जाता है। उदाहरण के लिए, पूर्वी भारत में, केले के छिलके से कई व्यंजन बनाए जाते हैं, जिनमें मिठाइयाँ भी शामिल हैं।

केले की चाय

छिलका को पानी में उबालें और पानी को ठंडा होने दें - इस तरह हमें एक स्वस्थ चाय मिलती है जिसमें कई पोषक तत्व होते हैं। इस केले की चाय का उपयोग सॉस, सलाद, सूप, चावल और अन्य व्यंजनों के अतिरिक्त के रूप में भी किया जा सकता है।

केले से बना गाढ़ा पेय पदार्थ

आप छिलके सहित पूरे केले का उपयोग करके एक अद्भुत केला बना सकते हैं। एक पूरा केला लें, उसमें डेढ़ कप दूध, आधा चम्मच वनीला, स्वादानुसार बर्फ डालें और मिक्सर में फेंटें। उत्साह!

कुछ एशियाई देशों में, केले को पूरे व्यंजन में पकाया जाता है। और कुछ जगहों पर केले के छिलके को 2.5 सेंटीमीटर के टुकड़ों में काटकर धूप में सुखाया जाता है, और बाद में सूखे केले के टुकड़ों को बर्तन में इस्तेमाल करने के लिए स्टीम किया जाता है।

केले का छिलका जितना गहरा होता है, उतना ही मीठा होता है।



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