Правильное питание для беременных. Что вредно и что полезно беременным

Большинство женщин прекрасно знает, какие продукты особенно полезны во время беременности: фрукты, овощи, кисломолочные. Но, как правило, никто не знает, чем именно и насколько ценны те или иные продукты.

Сегодня мы расскажем вам о пользе употребления во время беременности:

Морской капусты

Свежей моркови

Вареных яиц

Творога

Рыбы и морепродуктов

Граната

Гречки

Грецких орехов

Оливкового масла

Мёда

Красной икры

Тыквы

Черной смородины

Морская капуста является одним из самых главных поставщиков йода и железа. Она содержит витамины А, С и В, а так же богата солями калия, натрия, фосфора, магния. Морская капуста содержит соли альгиновой кислоты, которая выводит токсины из организма. Если во время беременности вы регулярно употребляете морскую капусту, то никакие йодосодержащие препараты пить вам не обязательно.

Морковь незаменимый по своей пользе продукт во время беременности. Она содержит множество витаминов. Морковь хорошо влияет на пищеварение, обладает легким бактерицидным действием (полезна при застое в кишечнике), оказывает мочегонное и легкое послабляющее действие. Морковь или сок из моркови обогащает питательными веществами молоко во время кормления грудью. Рекомендуемая дневная доза для беременной женщины - 1-2 морковки в день. Поедать ее можно с маслом или со сметаной.

Тыква один из самых полезных овощей во время беременности. Это чудесная кладезь различных витаминов, минеральных веществ и микроэлементов. Тыква на 90% состоит из воды, поэтому, подобно арбузу, он обладает хорошими мочегонными, противовоспалительными и потогонными свойствами. Тыква благотворно воздействует на организм беременной женщины: улучшает процесс пищеварения, выводит лишнюю жидкость из организма, насыщает организм различными полезными микроэлементами и витаминами. Отведав вкусной тыквы, Вы обогащаете себя витаминами С, В1, В2, PP1, а также бета-каротином, железом, калием, медью, фосфором, цинком, кальцием, магнием.

Яйца помимо белка богаты ещё и холином (он содержится в желтке), который обеспечивает полноценное физическое и умственное развитие вашего будущего ребенка, так как помогает предотвратить дефекты развития нервной трубки.

Творог В период беременности будущая мамочка должна есть как можно больше творога, так как польза творога во время вынашивания малыша неоценима, так как творог богат фосфором, который важен для формирования костной системы.

Гранат –очень полезный и ценный фрукт, а свежевыжатый сок из граната можно назвать настоящим целебным напитком. Гранатовый сок содержит в себе различные витамины (С, А, витамины группы В, Е, РР), йод, также минералы (кальций, натрий, железо, магний, полезный для сердца калий, медь, фосфор, селен), кислоты (лимонная, яблочная, винная, а также фолацин – форма фолиевой кислоты, которая очень полезна и важна для здоровья любого человека), белки, жиры, углеводы, аминокислоты, клетчатку.

В период вынашивания ребенка довольно многие женщины сталкиваются с такой проблемой как снижение концентрации гемоглобина в крови (анемия). В этом случае явный дефицит железа рекомендуют восполнять, употребляя гранатовый сок. Достаточно три раза в день выпивать половину стакана за 30 минут до приема пищи. Из-за высокого содержания в гранатовом соке разнообразных кислот, советуют обязательно разбавить его или обычной кипяченой водой, или другими соками, подходящими будут сок из моркови или свеклы. Известно, что гранатовый сок поможет укрепить десны во время беременности, а при родах сократить потерю крови, поскольку увеличивает ее свертываемость. Также позволит укрепить мышцы влагалища, при схватках поспособствует выработке окситоцина, превышенный уровень которого опасен на ранних сроках. Употребление гранатового сока будет противопоказано, если у вас отмечаются следующие заболевания или склонности: язвенная болезнь желудка или повышенная кислая среда; панкреатит; геморрой; запоры во время беременности; индивидуальная непереносимость гранатового сока или аллергия.

Рыба и морепродукты - как показали результаты последних исследований, проведенных в Британии, женщины, которые во время беременности употребляли в пищу рыбу, рожают гораздо более умных детей, нежели дамы, ограничивающие себя в морепродуктах.

Гречневая крупа - «царица круп» имикроэлементов в ней хоть отбавляй: есть и железо, и калий, и кальций, и магний, и многие другие минеральные вещества.

Врачи ценят гречку за большое количество рутина. Это вещество уплотняет стенки кровеносных сосудов, останавливает кровотечения, оказывает профилактическое и лечебное воздействие на вены, например, при варикозном расширении вен и при геморрое. В соединительных тканях рутин укрепляет мельчайшие кровеносные сосуды. Поэтому гречневая каша крайне полезна при различных заболеваниях сосудов, ревматических заболеваниях и артритах. Она улучшает кровообращение, укрепляет иммунную систему.

Грецкие орехи богаты кальцием, железом, калием, магнием, цинком, медью, фосфором, кобальтом, серой, йодом, никелем, стронцием, хромом. В них содержатся витамины А, B1, B2, В3, B12,С, К, Е, РР, клетчатка, фитонциды, хиноны, ситостероны, дубильные вещества, эфирное масло. Но больше всего их ценят за высокое содержание полиненасыщенных жирных и незаменимых аминокислот (олеиновая, линолевая, линоленовая, пальмитиновая, галловая и элаговая), а также белков. Правда грецкие орехи очень калорийны и во время беременности злоупотреблять ими не стоит.

Снять спазм головных сосудов и утихомирить головную боль при беременности помогут 3-4 ядра грецкого ореха с медом. Это также отличное средство при бессоннице и нервных расстройствах, стрессах и потрясениях. При железодефицитной анемии приготовьте вкуснейшую смесь из толченых ядер грецкого ореха, измельченного вместе с кожурой лимона и натуральным медом. Можно порекомендовать употребление грецких орехов в последние дни беременности – они способствуют повышению лактации. А при геморрое поможет масло грецкого ореха, так как оно способствует заживлению трещин.

Оливковое масло – обязательный продукт для беременных! Оливковое масло содержит в своем составе витамины (А, K, E, D), полиненасыщенные соединения и полезные жирные кислоты. Но, несмотря на свой состав, масло оливы не является причиной отложения жиров, а даже наоборот, препятствуют этому процессу, оно также снижает уровень холестерина в крови и повышает иммунитет организма. Масло – очень полезно как обычному человеку, так и беременным женщинам, поэтому должно быть включено в их рацион. На плод масло оливы оказывает также положительное влияние, оно способствует должному формированию мозга и нервной системы малыша.

Прекрасно воздействие оливкового масла и на кожу беременной, особенно на те участки тела, где могут появиться растяжки. Это области живота и груди, так как именно эти зоны страдают больше всего в процессе беременности и требуют дополнительного внимания и ухода. Такой косметический дефект, как появление растяжек, хочет исключить каждая женщина. Поэтому, для предотвращения появления растяжек, дополнительного питания и увлажнения кожи применяется оливковое масло. Для этого необходимо втирать масло, массажными движениями в места уязвимые для растяжек.

При беременности полезно употреблять оливковое масло натощак, оно способствует нормализации функционирования желудочно-кишечного тракта и избавляет от запора, которым свойственно страдать женщинам на последних месяцах беременности. Наряду с тем, что применение медикаментозных препаратов (слабительных) не рекомендуется в этот период, оливковое масло – растительное и натуральное станет отличным профилактическим средством от запоров.

Врачи даже советуют будущим матерям включить оливковое масло в состав необходимых продуктов к употреблению на протяжении срока беременности. Масло оливы благоприятно воздействует на матку, делая ее более эластичной, что помогает ей легче и менее болезненно раскрыться, как результат, роды будут проходить природно и без отягощений. Благодаря таким свойствам оливы, акушеры-гинекологи рекомендуют роженицам увеличить количество употребляемого внутрь оливкового масла на последних месяцах перед родами.

Мёд улучшает маточное кровоснабжение, что обеспечивает приток кислорода к плоду. По этой причине его часто советуют есть при угрозе выкидыша и гипоксии плода.

Мёд во время беременности может помочь избавить от запоров и расстройств желудка. Он нормализует работу желудочно-кишечного тракта.

Во время беременности количество мёда лучше немного снизить (чтобы не появилась аллергия), 2 чайных ложек в день будет вполне достаточно.

Красная икра имеет богатый состав. Она содержит много нужныхдля будущего малыша и мамы веществ, а именно:

Фолиевая кислота – очень нужна для малыша и мамы. Она влияет на развитие нервной системы у чада и предупреждает развитие патологий и пороков;

Магний – нужный для профилактики судорог;

Лецитин – понижает уровень холестерина и помогает витаминам хорошо усваиваться;

Белок – составляет тридцать процентов от всего состава. Он нужен для формирования органов плода;

Омега-кислоты – обеспечивают нейтрализую холестерина и организм энергией.

Кроме выше перечисленных компонентов, в красной икре есть витамины Д, Е, В, А, а также цинк, марганец, фосфор, железо, йод. Красная икра улучшает настроение, дарит организму полезные вещества, повышает в крови уровень гемоглобина, нейтрализует холестерин.

Если у вас нет противопоказаний к применению икры, обязательно ее ведите в свое питание. Ведь она входит в список продуктов питания, которые полезны при беременности. Говорят, что в период беременности красная лучше влияет на организм, чем черная икра. Конечно, икра должна быть высококачественная. Интересно будет знать, что этот продукт добывают летом, и в это время должны ее консервировать. Если вы будете на баночке наблюдать другие сроки изготовления, то рекомендуют от такой покупки отказаться. Обратите свое внимание на плотность икры в банке – пустых мест не должно быть внутри. Развесная икра должна быть с целыми зернами и рассыпчатой.

Черная смородина здорово помогает для профилактики отёчности, анемии и простудных заболеваний, благодаря своему богатому составу. Причём полезны не только ягоды, как многие считают, но и листья, и ветки, ведь их них можно заваривать такой полезный чай. Очень высоко ценится и свойство ягод чёрной смородины сохранять свои витамины при сильных повышениях или понижениях температуры, то есть, их можно замораживать на зиму, а потом кушать либо в свежем виде, либо делать морсы и компоты, польза будет аналогичная.

Мясо является основным источником животного белка, и витаминов группы В, которые необходимы и , и ее будущему малышу. Покупайте не замороженное, а свежее мясо, так как именно в нем сохраняется больше полезных элементов.

Рыба богата фосфором и витамином D, которые способны обеспечить правильную работу нервной системы . Отдайте предпочтение свежей морской рыбе не самых жирных сортов.

При выборе меню во время не забудьте о молоке. Пейте его ежедневно по 1-2 стакана. Молоко содержит витамины D и группы В, а также кальций и жирные кислоты омега-3.

Яйца – это источник большого количества витаминов и полезных для здоровья микроэлементов. Хром, который содержится в этом продукте, спасет вас в первом беременности, а также обеспечит правильное развитие умственных способностей будущего малыша.

Шпинат является необходимым для клеток крови . В его состав входит фолиевая кислота, железо, витамин А и кальций.

Шпинат можно употреблять как в сыром виде, так и в качестве добавки к рыбе или начинки к пирогу.

Орехи являются кладезью ценных питательных веществ, необходимых для развития иммунной и нервной системы ребенка. Кроме того, они богаты витамином Е, селеном, магнием, полиненасыщенными кислотами омега-3 и фитиновой кислотой.

При регулярном употреблении брокколи, вы и ваш будущий малыш будете обеспечены фолиевой кислотой, железом, кальцием, витаминами А, С, Е. Также брокколи способна отлично выводить из организма все токсичные вещества, очищать и не позволять образовываться свободным радикалам.

При приготовлении постарайтесь не переваривать брокколи, иначе она потеряет все полезные вещества.

Морковь - это овощ, богатый витамином A, необходимым для развития костей, зубов и глаз у будущего малыша.

При беременности необходимо включить в рацион авокадо. Содержащиеся в нем витамин C, калий и витамин B6 необходимы для формирования тканей . Кроме того, авокадо богато фолиевой кислотой (витамином B9), которая важна для формирования мозга и нервной системы у малыша.

Чечевица - самый полезный продукт среди всех бобовых. Также она богата белком, железом и витамином B6.

Принципы питания во время беременности

Во-первых, кушайте понемногу, но часто - не менее 5 раз в день.
Во-вторых, откажитесь от жареного, помните, что вареная, запеченная или приготовленная на пару пища гораздо полезнее.
В-третьих, исключите из рациона соусы и приправы. Они содержат красители, консерванты и прочие вредные добавки.

Находясь в интересном положении, женщины задумываются о правильности своего питания. Пища, поступившая в материнский организм имеет как положительное, так и отрицательное воздействие на здоровье и развитие малыша. Питание при беременности должно быть максимально разнообразным. Не стоит садиться на строгую диету, достаточно придерживаться небольших рекомендаций по корректировке своего рациона.

Значение правильного питания

Витамины, минералы и другие нутриенты необходимо балансировать на протяжении всего срока вынашивания малыша. Поскольку правильное питание во время беременности обеспечивает:

1. нормальное функционирование материнского организма;
2. полноценное питание эмбриона, удовлетворяя его потребности;
3. рост и формирование плаценты;
4. набухание молочных желез;
5. длительную и достаточную лактацию.

Также во время беременности, у ребенка внутриутробно закладываются умственные и физические способности. При дефиците в питании тех или иных веществ возможны отклонения:

• рождение ребенка с аномалиями и пороками развития;
• снижение жизнеспособности новорожденного;
• слабая иммунологическая защита;
• сниженный интеллект;
• нарушение концентрации и внимания;
• раннее проявление наследственных заболеваний;
• снижение продолжительности жизни.

Первый триместр

Питание на ранних сроках беременности не требует резкой корректировки. Не надо экстренно менять свой образ жизни и вкусовые привычки. Достаточно тщательнее следить за качеством продукции и соблюдать несколько моментов:

1. Прием фолиевой кислоты. Витамин B9 особенно важен в первом триместре беременности , он необходим для роста и развития органов и тканей, влияет на формирование нервной системы. Основными источниками являются: бобовые, капуста, свекла, соя, сыр, морковь и другие;
2. Не стоит питаться за двоих. Энергетические потребности малыша не столь высоки, а переедание высококалорийных продуктов приведет к избыточному весу;
3. Избавиться от утренней тошноты во время беременности поможет съеденный натощак сухарик или галетное печенье и стакан воды без газа. Во время беременности отдавайте предпочтение печеным, вареным и пареным блюдам. При рвоте организм теряет минеральные вещества, поэтому не стоит полностью отказывать от подсоленных блюд.

Полноценное питание в первый триместр беременности является основополагающим для профилактики выкидышей. Полезные вещества снижают риск мертворождения и предпосылки уродств.

Второй триместр

В этот период плод начинает интенсивно расти. Функциональной активности достигли сформировавшиеся органы. Суточная потребность возрастает до 2500 ккал. Организм беременной начинает работать в усиленном режиме, поэтому высока вероятность появления изжоги и запоров. Чтобы избавиться от этих проблем, питание беременной во втором триместре должно быть обогащено следующим элементами:

• Кальций и витамин D. Они являются основополагающими в формировании костной, мышечной и нервной ткани. Дефицит, напротив, приведет к задержке роста плода. Молочные продукта, яйца, печень морской рыбы следует включить в свой рацион.

К нарушению пищеварения приводят продукты, сложно усваиваемые организмом: булка, манная каша, какао, фаст-фуд, газировка, а также жаренные и острые блюда. От этих продуктов питания стоит отказаться полностью;

• Железо. Снижение уровня гемоглобина в медицине трактуется как анемия. Возникает она из-за недостатка железа в крови. Для профилактики и лечения стоит добавить в рацион питания мясные продукты, яйца и овощи. Для наилучшего всасывания железа в кровь, продукты рекомендуется комбинировать с ягодами и фруктами, богатыми витамином С (шиповник , клюква, смородина). Подробнее об анемии при беременности >>>;
• Клетчатка. Постоянно растущая матка беременной, сниженная перистальтика кишечника провоцируют появление запоров. Богатые клетчаткой свежие овощи и фрукты должны составлять основу суточного рациона.

Читайте подробнее:

• Фрукты во время беременности >>>
• Овощи при беременности >>>

Третий триместр

Будущей мамочке пора снижать калорийность пищи. Интенсивный рост плода сменяется приличным набором в весе. Чтобы обеспечить правильное питание беременной в третьем триместре , следует придерживаться основных вышеизложенных рекомендаций.

Уменьшить энергетическую ценность еды можно, ограничив употребление простых углеводов и животных жиров. Для профилактики отеков, беременные проводят разгрузочные дни, но не чаще двух раз в неделю. Основу питания составляют яблоки, кефир и творог. Очистившись, организм восстанавливается и тонизируется.

Примерный рацион питания

Рацион питания беременной женщины должен быть полноценным и разнообразным. В качестве примера, можно составить такое меню:

Первый завтрак(7:30):

• яйца;
• кисломолочный напиток;
• свежие фрукты.

Второй завтрак (9:30):

• овощной салат с оливковым маслом ;
• молоко (чай с молоком);
• бутерброд с сыром;
• фрукты.

Обед (13:00):

• овощной салат;
• постный суп со сметаной;
• отварное мясо (птица, рыба) с овощами;
• фруктовый сок (свежевыжатый сок разбавленный водой 1:1).

Полдник(16:00):

• творожная запеканка;
• молоко или йогурт;
• свежие фрукты (ягоды).

первый ужин (18:30):

• овсяная или гречневая каша на молоке;
• свежие фрукты.

Второй ужин (20:30):

• салат без майонеза;
• бутерброд с вареной колбасой;
• кефир;
• зеленое яблоко;
• напиток шиповника или травяной чай .

Питайтесь разнообразно и правильно и все у вас и вашего малыша будет отлично!

С беременностью связано очень много мифов и примет. Очень часто они приносят немало неудобств самим беременным, усложняя их жизнь. Многие мифы связаны с питанием беременных. Часто можно услышать советы кушать за двоих, или, наоборот, садиться на диету, чтобы малыш не рос слишком крупным. Множество заблуждений связано с употреблением тех или иных продуктов, например, шоколада или сладостей.

Чтобы не переживать по поводу своего питания и не создавать тем самым лишних нагрузок на свой организм, каждой женщине еще до наступления беременности стоит узнать, как правильно питаться в это время. На самом деле нет ничего сложного в планировании рациона беременной, нужно просто стараться дать ребенку все необходимое и не давать лишнего. А как это сделать, мы попробуем разобраться.

Правильное питание по триместрам

Каждый триместр беременности имеет свои особенности. В первом триместре нашим питанием повелевает тошнота. Счастливицы, которых эта участь не постигнет, могут радоваться наступившей беременности. Остальным же приходится сводить приемы пищи до минимума, стараться кушать понемножку, максимально легкие блюда без ярко выраженного запаха. Лучше в этот период отдать предпочтение кашам, фруктам, овощам, необходимо есть понемногу мяса и пить достаточно жидкости, чтобы избежать обезвоживания.

Во втором триместре тошнота проходит и женщину ждет еще один невидимый враг – повышенный . В этот период очень важно обеспечить себе полноценное питание без переедания. Так как малыш начинает активно расти, ему нужно все больше витаминов и питательных веществ. Женщина должна в этот период кушать больше мяса, овощей и фруктов. Важно употреблять продукты, богатые железом, такие как печень, гречка, яблоки, томаты.

Чем дальше развивается беременность, тем выше вероятность возникновения отеков, поэтому необходимо строго ограничивать потребление соли. Подросший животик в третьем триместре часто провоцирует возникновение изжоги. В этот период важно кушать понемножку и отдавать предпочтение продуктам со щелочной реакцией, таким как творог, яйца всмятку, отварные мясо, рыба, птица, паровые омлеты, подсушенный белый хлеб.

Еще одна неприятность беременных, связанная с питанием – запоры . Чтобы их избежать, важно кушать кисломолочные продукты, распаренные сухофрукты, салаты из сырых овощей (если нет изжоги), отварную капусту и свеклу. Очень важно чтобы объем получаемой пищи был достаточным. Необходимо кушать больше низкокалорийных блюд, богатых клетчаткой.

Сколько жидкости нужно пить при беременности?

О жидкости при беременности также ходят легенды. Кто-то советует пить, кто-то наоборот – ограничить употребление жидкости, чтобы не провоцировать появление . Современная медицина утверждает – пить надо, но в меру. Беременная женщина должна выпивать не менее 2 литров жидкости в день. Именно вода помогает вывести из организма токсины и не дает образовать камням в почках.

Пить нужно понемножку, по несколько глотков, и правильно выбирать напитки. Понятно, что сладкие разноцветные газировки из рациона необходимо исключить. Лучше всего пить простую воду. Если хочется чего-то более вкусного, то можно выбрать сок, но его стоит развести водой 1:1 и при этом сок должен быть натуральным и не очень сладким.

Очень много вопросов касается употребления кофеиносодержащих напитков во время беременности. От черного кофе на время беременности лучше отказаться, но, если женщина к нему привыкла, лучше делать это постепенно или выпивать в день не более 1-2 чашечек, постепенно снижая его крепость. Чай, как черный, так и зеленый можно употреблять в разумных пределах, чашка или две в день не повредят. Но это не значит, то можно выпить по две чашки каждого напитка – можно выпивать не более двух чашек напитков, содержащих кофеин, в день.

Часто привычные чаи советуют заменить травяными. Делать этого не стоит. Причина – многие травы имеют абортивное действие, и женщина может не знать об этом. Например, любимый многими гибискус, который мы знаем как каркадэ, является именно таким растением.

Нужно ли кушать за двоих?

Очень часто беременным рекомендуют кушать за двоих. Конечно, это не значит, что необходимо тут же набрасываться на еду, увеличивая порцию вдвое. Действительно, потребность в энергии у беременной женщины возрастает, но не сразу вдвое, а постепенно. Поэтому увеличивать объем порции вовсе не обязательно, необходимо только следить за качеством пищи.

Считается, что беременная женщина в среднем должна употреблять 2,5 тыс. ккал в день. Но это средняя цифра, кому-то надо немного больше, а кому-то меньше. Поэтому важно ориентироваться на развитие малыша и самочувствие мамы, а также контролировать набор веса. Кроме того, нужно следить за тем, что вы едите. В пище должно хватать всех основных нутриентов, таких как , жиры и углеводы. Причем во второй половине беременности белков надо будет больше, а вот потребление углеводов придется снизить . Особенно это касается сладостей и мучного.

Если появляется постоянное желание что-то жевать, лучше пойти погулять или пожевать овощей. Многие девушки во время беременности позволяют себе переедать, полагая, что это ребеночек хочет кушать. Потом это выливается в долгое и трудное сбрасывание лишнего веса.

Есть ли необходимость в приеме аптечных витаминов?

Очень часто в литературе можно встретить рекомендации принимать витамины во время беременности. В большинстве случаев эта литература или откровенно устарела, или выпущена самими производителями витаминов. Сегодня существует несколько точек зрения на прием витаминов. Одна из наиболее новых и поддерживаемых в мире точек зрения гласит, что принимать необходимо только фолиевую кислоту и только на этапе планирования и в первом триместре.

Что же остальными витаминами? Их часто рекомендуют употреблять во втором и третьем триместрах. Но на самом деле, если женщина смогла забеременеть и доносить беременность до половины – ярко выраженного авитаминоза у нее, скорее всего, нет. Если женщина может купить себе недешевый витаминный комплекс для беременных, то позволить себе нормально питаться она тоже, скорее всего, может. В любом случае, полноценное питание гораздо полезнее, чем прием синтетического витамина.

Есть и еще одна проблема, связанная с приемом витаминов – их передозировка крайне опасна . Например, передозировка в период беременности может привести к нарушению формирования сердца плода. Излишек некоторых витаминов выводится из организма без вреда для него, но при этом нагрузка на выделительную систему возрастает. Вывод один – при авитаминозе, который невозможно вылечить правильным питанием, прием витаминов нужен , но только по рекомендации и под контролем врачей. Это обязательно должны быть витамины для беременных, которые содержат витамин Д и микроэлементы. Самостоятельное назначение себе витаминов «на всякий случай» противопоказано.

Какие опасности может таить еда во время беременности

Очень опасно переедание во время беременности, особенно во второй ее половине. В это время печень женщины несет повышенную нагрузку, а переедание повышает ее еще сильнее. Организм может отреагировать на это всеми признаками интоксикации. Поэтому переедание может привести к , слабости и рвоте. Во время рвоты часто возникают спазмы желудка и других органов, что может привести к преждевременным родам.

Очень важно исключить из рациона слишком соленые блюда. Обилие соли провоцирует венозный застой и появление отеков. А это весьма опасно, особенно во второй половине беременности. Также не стоит набрасываться на всякую экзотику. Это может спровоцировать расстройство ЖКТ или аллергические реакции. Самые ранние овощи и фрукты тоже не лучший выбор для беременной – в них может содержаться очень много вредных химических веществ из удобрений и средств для обработки растений.

Важно в период беременности избегать любых сильных аллергенов. Это не значит, что их необходимо исключить полностью, просто не надо злоупотреблять – одна или две шоколадные конфеты вреда не принесут, а вот пять или шесть могут спровоцировать аллергическую реакцию или стать причиной развития аллергии у малыша после го рождения.

Питаться во время беременности лучше по чувству голода, а не по расписанию, так как со временем потребность в питательных веществах может изменяться, и старый график потеряет актуальность. Употребление пищи после 19.00 лучше все-таки ограничивать, можно пить кефир или йогурт, кушать что-то некалорийное и легкое.

Кушать важно медленно, не торопясь, хорошо пережевывая еду. При этом очень важно сесть удобно. Часто животик подпирает желудок и мешает нормальному приему пищи, поэтому кушать можно в любой позе – лишь бы было удобно. Как только ощущение голода пропало – трапезу необходимо прекращать.

Лучше отдавать предпочтение простым продуктам, которые ели наши прапрабабушки. Готовить все также надо просто – варить, парить, запекать. Не стоит кушать сложные салаты с кучей экзотических компонентов, суши, фрукты из дальних стран, и все то, что наш организм научился переваривать сравнительно недавно.

И последнее правило – если нельзя, но очень сильно хочется, то совсем чуток можно. Помните – беременным нельзя переживать и чувствовать себя несчастными, если вы уверены, что конфетка, пироженка, клубничка и т.д. сделает вас счастливой – позвольте себе совсем чуть-чуть. Помните - не для вас.

Беременность. В жизни женщины это период, когда она меняет свои привычки, трансформирует мировоззрение, подстраивает весь уклад своего существования под нужды маленького человечка, живущего внутри неё. Такого крохотного ещё, но уже такого любимого.

Выносить и родить здорового ребёнка - вот первостепенная задача, которая стоит перед будущей мамой и которую выполнить в современных условиях не так-то просто.

Экология, наследственность, хронические заболевания, вредные привычки и многое другое может значительно усложнить вам задачу. Над некоторыми неблагоприятными воздействиями вы, к сожалению, совсем не властны. Но существуют и такие факторы, на которые вполне в ваших силах повлиять.

Давайте вспомним изречение: «Мы есть то, что мы едим». А в период вынашивания беременности то, что едите вы, может ещё и принести пользу или вред вашему ребёнку. Вот поэтому будущая мама очень внимательно должна составлять свой рацион.

И от некоторых продуктов, к которым вы, может, и привыкли в своей повседневной жизни, и которые всегда считали вполне безобидными, вам, пока вы носите под сердцем своего малыша, следует отказаться. Что можно, а что нельзя есть беременным? Как разобраться?

Рацион беременной женщины должен состоять только из свежих, качественных, безопасных для здоровья продуктов

Беременна: что можно, что нельзя?

Конечно же, всё, что вы едите, должно быть свежим. Овощи и фрукты перед употреблением мойте и обдавайте кипятком. Ешьте хорошо усвояемую, нежирную, богатую витаминами и микроэлементами пищу. Лучше варёную, тушёную или приготовленную на пару.

Продукты растительного происхождения составляют 2/3 рациона беременной. Или хотя бы половину. Животных белков в ваш организм должно попадать не меньше 70-90 г в день. Ведь они жизненно необходимы для нормального роста и развития малыша.

А зелень и свежие овощи содержат в своём составе простагландины. Которые значительно увеличивают эластичность тканей родовых путей. Ешьте понемногу, но часто, придерживаясь принципа дробного питания.

Большая часть того, что не рекомендуется употреблять в пищу беременным – это продукты, которые могут затруднить пищеварение, вызвать пищевую аллергию, отравление организма, заражение инфекциями, и тем самым спровоцировать угрозу прерывания беременности или стать толчком к развитию у плода различных патологий.

Сыры с плесенью могут содержать в себе бактерии листерии. Это возбудители опасной для плода болезни - листериоза

Какие продукты нельзя есть беременным?

Сыры с плесенью

Сыры с голубой плесенью (рокфор, дор блю), сыры с белой плесневой корочкой (камамбер, бри), а также к ним можно присоединить мягкие непастеризованные сыры из козьего (овечьего) молока.

Вероятность того, что в этих сырах может содержаться бактерия листерия (возбудитель листериоза, представляющего угрозу для ребёнка) очень велика. Поэтому беременным их есть не рекомендуется.

Непастеризованное молоко, зачастую, становится причиной пищевых расстройств у беременных

Женщины в период вынашивания ребёнка очень уязвимы для пищевых отравлений. А в непастеризованном молоке бактерий - возбудителей различного рода кишечных расстройств - может быть достаточно, чтобы от нескольких его глотков очутиться на больничной койке.

А вот соответствующим образом обработанное молоко - пейте, на здоровье. Ведь в нём содержится так необходимый для роста и развития малыша животный белок.

Ненадлежащим образом приготовленное мясо таит в себе опасность заражения инфекционными заболеваниями и проблем с пищеварением

Сырые яйца, мясо, рыба, морепродукты

Все эти продукты перед употреблением должны пройти основательную тепловую обработку, и быть доведёнными до полной готовности. Иначе, опять же, существует риск пищевых отравлений и заражения будущей мамы и плода опасными бактериальными инфекциями.

Возбудители сальмонеллёза сальмонеллы попадают в наш организм, когда мы употребляем в пищу сырые яйца

В сырых яйцах нередко присутствуют бактерии сальмонеллы, являющиеся возбудителями опасного заболевания – сальмонеллёза. Поэтому домашний майонез, мороженое, муссы и другие десерты, содержащие сырые яйца, беременным тоже есть не желательно.

Аллергические реакции на рыбу и морепродукты у беременных - явление очень распространённое

Категорически будущим мамам запрещены суши, так популярные сегодня среди молодёжи. Они готовятся из сырых даров моря. Кроме того, некоторые сорта рыбы могут вызывать сильные аллергические реакции.

Копчёности опасны для будущих мам содержанием в них канцерогенов

Сюда же можно отнести жирную и жареную пищу. Так же, как и копчёности, она перегружает печень и жёлчный пузырь. Заставляет почки работать в усиленном режиме. А эти органы уже обеспечивают жизнедеятельность не одного, а двух организмов (мамы и ребёнка).

К тому же, в копчёностях содержатся вещества, именуемые канцерогенами. Полезными их не назовёшь. Существуют даже мнения, что это они становятся причиной развития опухолевых процессов в организме человека.

Соль задерживает в нашем организме воду, что при беременности приводит к отёкам

Соль

Медики советуют беременным ограничить потребление соли в связи с тем, что она задерживает жидкость в тканях. А это приводит к отёкам и повышению артериального давления. Что, в свою очередь, способствует нарушению обменных процессов у плода (кислородному голоданию, ЗВУР - задержке внутриутробного развития).

В состав маргарина входят транс-жиры

Мягкое масло, маргарин

Маргарин трудно назвать полезным для кого бы то ни было. Не говоря уже о женщине, вынашивающей ребёнка. Ведь в состав его входят транс-жиры, оказывающие пагубное действие на сердечно-сосудистую систему не только будущей мамы, но и её малыша.

А учёные из Новой Зеландии даже провели ряд исследований и установили, что употребление беременной в пищу мягкого масла или маргариносодержащих продуктов способно значительно снизить умственные способности её карапуза.

Консервы являются благоприятной средой для размножения бактерий, вызывающих бутулизм

Во всякого рода соленьях, маринадах и тушёнках благоприятная среда для развития бактерий, вызывающих такое опасное заболевание, как бутулизм. Особенно, если во время их производства были нарушены технологические или санитарные условия.

А ещё не забывайте о консервантах, в консервах содержащихся. Они тоже особой полезностью не отличаются. Подавляя синтез некоторых белков, лимонная кислота или уксус, например, способствуют сохранности продуктов при консервировании.

При потреблении консервов, то же самое консерванты делают в организме человека. Т.е. препятствуют синтезу белков. А ведь именно белок для плода является главным строительным материалом.

Увлекаясь сладким и мучным, можно набрать лишние килограммы. А это для беременных никак не полезно

Сладкое, мучное, рафинированный сахар

От большого количества сладостей и булочек, поедаемых беременной, будет расти не только её вес. Ребёнок тоже может набрать лишние граммы. А это для его здоровья уж никак не полезно. Да и родовой процесс избыточный или малыша может значительно затруднить.

Мучное и сладкое – продукты с низким содержанием витаминов и полезных микроэлементов. Зато углеводов в них – хоть отбавляй. Плюс различные химические добавки. Вот почему так всеми любимые «вкусняшки» и оказались в списке запрещённых к употреблению будущими мамами.

Газированные напитки лучше заменить лимонадом собственного приготовления или свежевыжатыми соками

Газированные напитки, квас

В их составе можно обнаружить чуть ли не всю таблицу Менделеева. Выпив стакан сладенькой газировки, не удивляйтесь ни аллергической реакции, ни расстройству пищеварения. Да и жажду такие напитки не утоляют. Что приводит к повышенному потреблению жидкости, и всё к тем же отёкам.

Квас и вовсе способен бродить даже внутри вас и вызывать кишечные колики. В процессе брожения он преобразуется в .

А ведь, к примеру, тот же лимонад намного вкуснее и полезнее, если взять негазированную минеральную воду и смешать её со свежевыжатым соком лимона или лайма, с мёдом или сахаром и парой кубиков льда. Не так ли?

Употребление беременными алкогольных напитков приводит к патологиям развития у плода

Алкоголь

В первом триместре беременности, когда формируются все жизненно важные органы ребёнка, да и на протяжении последующих месяцев, потребление алкоголя будущей мамой категорически неприемлемо.

Спирт препятствует нормальной транспортировке кислорода к клеткам. Что приводит к нарушению обменных процессов в них. А это – верный путь к развитию патологий внутриутробного развития плода.

Обладая тонизирующим эффектом, кофе или шоколад могут спровоцировать угрозу прерывания беременности

Кофе, крепкий чай, шоколад

Такие продукты, как , крепкий чай и шоколад, широко известны своим тонизирующим эффектом. Но помимо того, что они бодрят вас, они провоцируют повышение артериального давления и вызывают тонус мышц. В том числе и мышц матки. А это грозит преждевременным прерыванием беременности.

Будущим мамам следует избегать продуктов, содержащих красители, консерванты, Е-добавки, предпочитая им натуральную свежеприготовленную пищу

Продукты, содержащие Е-добавки

Емульгаторы, в народе известные как «Е-шки», а также всевозможные достижения современной химической промышленности со странными названиями (стабилизаторы, антиокислители, загустители, усилители вкуса, подсластители, глазирователи и т.п.) будущей маме лучше не рисковать употреблять вовнутрь. Это касается также «вкусностей» с красителями.

Ведь помимо аллергии, все эти чудо-добавки столько бед могут натворить в организме, что и перечислять страшно. Расстройства пищеварения, сбои в деятельности нервной системы, опухолевые процессы, нарушения обмена веществ. Зачем вам это нужно? Питайтесь лучше всем натуральным. Это и безопасно, и вкусно, и полезно.

Фотогалерея «Продукты полезные, но не для беременных»

Калина, клубника, грейпфрут

Но и некоторые, казалось бы, очень даже натуральные, вполне безобидные и чрезвычайно полезные продукты беременным могут быть противопоказаны. К примеру, клубника. Или калина.

Эти ягоды и витаминами богаты, и гемоглобин повышают. Но, при всём при том, они очень часто являются причиной аллергических реакций. А ещё и калина, и клубника, если их съесть много, способны повысить тонус матки и привести к выкидышу. Особенно подобного следует опасаться в первом триместре беременности.

А грейпфрут содержит большое количество . И если будущая мама употребляет её по назначению врача в таблетках, то от этого горьковато-кисло-сладкого цитрусового ей лучше отказаться. Тем более его кислота и горечь могут вызвать у неё ещё и изжогу.

Арбуз, дыня, грибы

От продуктов, которые потенциально могут быть причиной отравления, интоксикации организма, беременным тоже нужно держаться подальше. К таковым относятся, к примеру, грибы. Или же арбузы, дыни. Хотя, если вы их вырастили собственноручно и знаете, что никаких нитратов в них нет, то, конечно же, ешьте на здоровье.

В период вынашивания беременности следует питаться правильно и рационально. Ведь от этого зависит здоровье ещё не рождённого, но уже всей душой любимого малыша

И помните, рацион будущей мамы должен быть не только сбалансированным и разнообразным. Очень важно, чтобы продукты, которые потребляет беременная, были натуральными, свежими, качественными и правильно приготовленными. Тогда вы будете уверены, что они полезны и безопасны как для вашего здоровья, так и для здоровья маленького человечка, растущего и развивающегося внутри вас.

Видео «Что нельзя есть беременным?»