Vaikams karščiavimą mažinančius vaistus skiria pediatras. Tačiau yra kritinių situacijų dėl karščiavimo, kai vaikui reikia nedelsiant duoti vaistų. Tada tėvai prisiima atsakomybę ir vartoja karščiavimą mažinančius vaistus. Ką leidžiama duoti kūdikiams? Kaip sumažinti temperatūrą vyresniems vaikams? Kokie vaistai yra saugiausi?
Ar jau girdite subtilų varpų skambėjimą, skelbiantį Naujųjų metų švenčių pradžią? Taigi laikas užburti namų puošyba, sukurkite jaukumą ir magišką atmosferą.
Tačiau neskubėkite bėgti dėl įsigyto dekoro. Daug mielų detalių galite pasidaryti savo rankomis tiesiog virtuvėje. tai "Su skoniu" parodys jums kvapnių ir neįprastai gražių amatų, pagamintų iš citrusinių vaisių, riešutų, žiemos uogų ir prieskonių, pavyzdžiu.
Naujųjų metų dekoro idėjos
Kaip džiovinti vaisius dekoravimui
Apelsinų, žaliųjų citrinų, citrinų, greipfrutų ir obuolių skiltelės skinamos dviem būdais. Pirmiausia vaisius supjaustykite 5–7 mm griežinėliais ir nusausinkite vafliniu rankšluosčiu, kad pašalintumėte sulčių perteklių. Tada jie išdėliojami ant orkaitės grotelių, uždengiami pergamentu ir troškinami 130-140 laipsnių temperatūroje apie 4 valandas.
Mažiau energijos suvartojantis džiovinimo būdas net griežinėliais- naudoti akumuliatoriaus šilumą. Norėdami tai padaryti, paruoštus vaisius padėkite ant kartoninės juostelės su skylutėmis, dažnai pradurtomis yla. Tada žiedus reikėtų uždengti tuo pačiu kartonu ir surišti špagatu. Vaisiai ant akumuliatoriaus išdžius per 3–5 dienas.
Jau visai netrukus Naujieji metai, vadinasi, prasidėjo nuo vaikystės pamėgtų skanių citrusinių vaisių – mandarinų ir apelsinų sezonas! Tikrai visi mėgsta lupti kvapnią šių šventinių vaisių žievelę, tačiau neskubėkite jos siųsti į šiukšliadėžę, nes iš citrusinių vaisių žievelių galite pasigaminti nuostabių naujametinių papuošimų savo namams ar eglutei.
Taigi, norint pagaminti papuošalus iš mandarino ar apelsino žievelės, jums reikės:
- mandarinai arba apelsinai;
- pjaustymo forma (žvaigždutė, širdelė ir kt.);
- gražus tankus siūlas
Mandarinus ar apelsinus atsargiai nulupkite, kad jie būtų kuo lygesni ir nesuplyštų. Išlyginkite žievelę ant pjaustymo lentos ir sausainių formelėmis iš žievelės išpjaukite tvarkingas žvaigždutes. Jei neturite tokios specialios formos, tuomet galite piešti figūrą flomasteriu arba padaryti trafaretą iš bet kokios formos kartono.
Padarykite nedidelę skylutę prie krašto ir perverkite siūlą. Patartina paimti gražią, blizgančią ir gana tankią virvę. Taip pat galite naudoti plonas spalvotas juosteles ir pakabinti savo daiktus, surišdami virvelę iš abiejų pusių, kad išdžiovintumėte žvaigždutes.
Kai jūsų papuošalai išdžius, jie taps kieti ir trapūs, todėl puošdami namus ar eglutę stenkitės jų nesulaužyti.
Papuošalų formos kirpimo etape galite būti kūrybingi ir sugalvoti savo raštus ar būsimų papuošalų formas.
Iš paruoštų oranžinių žvaigždučių ir šermukšnių kekių galėsite pasigaminti nuostabių dekoracijų, gražiai sulanksčius jas į stiklainius ir papuošti jomis savo šventinį stalą.
Taip pat kvepiančius papuošalus galite pasigaminti ne tik iš apelsinų ir mandarinų žievelių, bet ir iš sveikų vaisių.
Apelsinus supjaustykite lygiomis, lygiomis griežinėliais ir dėkite ant kepimo skardos, išklotos pergamentu.
Apelsinus išdžiovinkite orkaitėje ant silpnos ugnies.
Apelsinų griežinėlio krašte padarykite nedidelę skylutę ir perverkite per ją ryškią juostelę ar virvelę. Papuoškite savo Kalėdų eglutę ir namus gautais apelsinų džiovintuvais.
Labai mėgstu savo darbe naudoti visas po ranka esančias medžiagas! Siūlau jums nedidelę dekoratyvinių sagų iš apelsinų žievelių gamybos meistriškumo klasę. Vaikams labai patinka dalyvauti jų kūrimo procese! O Naujųjų metų išvakarėse ši veikla juos ypač pradžiugins.
1. Pirmiausia išsirinkite gerus apelsinus. Jų pluta turi būti graži, be defektų, o juo labiau be besiformuojančio pelėsio pėdsakų.
2. Apelsinų žievelę perpjaukite skersai per visą perimetrą iki minkštimo. Arba tiesiog supjaustykite apelsiną į 4 dalis. Atskirkite žievelę nuo minkštimo. Iš karto maitiname vaikus, savo vyrą arba patys valgome apelsiną. Jei naudojame daug apelsinų, spaudžiame sultis arba sugalvojame kokį desertą, kur nukeliaus visas mūsų minkštimas.
3. Norėdami iškirpti sagas, mums reikia reikiamo skersmens formų. Galite pjauti peiliu per visą kepurės perimetrą, tačiau ši veikla akivaizdžiai nėra skirta vaikams. Geriausia naudoti sausainių formeles, o aš naudojau įprastus metalinius dangtelius, kurie dengia alyvuogių aliejų. Jie aštrūs, patogu spausti, nenukirpti. Aš peiliu iškirpau mažas sagas pagal kitos sagos perimetrą.
4. Iškirpkite skirtingo skersmens apskritimus. Tada atsargiai nupjaukite vidinę plutos dalį išilgai kraštų. Vaikams ši veikla nebeleidžiama, nes kyla pavojus susipjauti. Nereikia nupjauti visos minkštos dalies, bet reikia nupjauti kraštus, kad išdžiūvus neišlįstų už sagos. Ir dėl to mygtukai įgauna tikslesnę formą.
Dėl to ir gavome tokius būrelius.
5. Apverskite juos į priekį ir dantų krapštuku padarykite 2 skylutes maždaug centre, imituodami mygtukų skylutes.
7. Ant viršaus uždėkite presą. Kuo tolygiau spaudžia krovinys, tuo sklandžiau pasirodys mygtukai.
8. Palikite viską visiškai išdžiūti. Tai gali užtrukti 2–4 savaites. Bet! Kasdien atidarome viską, servetėles keičiame į šviežias. Drėgmės perteklius susigeria į servetėles, o jei jos nekeičiamos, pluta iškart pradės pelyti. Neskubėkite nuimti preso, kai tik jums atrodo, kad mygtukai išdžiūvo. Leiskite jiems pagulėti apie savaitę, nes net ir nedidelis drėgmės likutis nuėmus presą iškreips jų formą.
Su dukra taip pat padarėme sagas lapelių pavidalu su viena skylute. O paskui su jais gamino eglutės papuošalus.
Beje, aš irgi bandžiau daryti sagas iš mandarinų žievelių, bet iš jų išeina prasčiau. Tam geriausiai tinka citrusiniai vaisiai su stora odele. Jie džiūsta ilgiau, tačiau proceso metu mažiau susitraukia ir tampa ne per trapūs. Jie taip pat išlaiko savo aromatą net po džiovinimo. Kartais tiesiog atidarau dėžutę, kurioje laikau tokius ruošinius, kad nudžiuginčiau save aromatu
Citrusiniai vaisiai, skirti džiovintiems apelsinams ruošti eglutei, turi būti nepažeisti (ant žievelės neturi būti smūgių, įtrūkimų, nušalimo pėdsakų). Galite pasiimti ne tik apelsinų, bet ir kitų citrusinių vaisių, pavyzdžiui, greipfrutų, citrinų, žaliųjų citrinų.
Citrusinius vaisius reikia labai gerai nuplauti, kad atsikratytų dulkių, nešvarumų ir galimų vaško nuosėdų. Nuvalykite sausai.
Aštriu peiliu supjaustykite apelsinus plonais griežinėliais. Storis turi būti maždaug 0,3-0,4 cm, bet ne didesnis kaip 0,5 cm, kitaip jie labai ilgai džiūsta orkaitėje. Apelsinus stenkitės pjaustyti taip, kad visos griežinėliai būtų vienodi per visą storį, nes plonasis kraštas greičiau išdžius ir pradės degti, o storasis liks drėgnas.
Dabar oranžinius apskritimus reikia nušluostyti popieriniais rankšluosčiais arba servetėlėmis, kad pašalintumėte kuo daugiau sulčių. Norėdami tai padaryti, pjaustymo lentą uždenkite keliais sluoksniais popierinių rankšluosčių, lygiu sluoksniu paskleiskite oranžinius apskritimus, ant viršaus uždenkite kitu rankšluosčių sluoksniu ir delnu lengvai paspauskite, kad į juos susigertų drėgmės perteklius.
Kepimo skardą nusiųskite į orkaitę, anksčiau įkaitintą iki 70–80 laipsnių, kad išdžiūtų 4–6 valandas. Apelsinų džiovinimo laikas priklausys nuo paties vaisiaus storio ir jūsų orkaitės ypatybių. Apelsinus džiovinau dujinėje orkaitėje 4,5 valandos. Norėdami pasiekti 70-80 laipsnių temperatūrą, atidarę orkaitės dureles galite įkišti medinę mentelę.
Kas valandą reikia apversti citrusinių vaisių skilteles, kad jos tolygiai išdžiūtų.
Jei smulkesni skrituliukai ant kepimo skardos jau visiškai paruošti, juos galima išimti iš orkaitės: atsargiai atskirti nuo popieriaus ir padėti ant grotelių atvėsti.
Gatavus džiovintus apelsinus visiškai atvėsinkite ant kepimo skardos arba grotelių.
Iš tokių džiovintų apelsinų galite pasigaminti kvapnų dekorą, prie jų pritvirtinus lauro lapelį ir cinamono lazdelę. Toks ryšulėlis užpildys kambarį pikantiškais aromatais.
Jei džiovintus apelsinus norite išsaugoti ilgiau ir naudoti kaip priedą prie patiekalų, tuomet laikykite juos sandariai uždarytame stiklainyje. Džiovintus apelsinus užtenka sumalti kavamale ar blenderiu ir dėti į žuvies, mėsos patiekalus, taip pat naudoti kokteiliams gaminti, dėti į kepinius.
Naujųjų metų šventės persmelktos neįtikėtinu mandarinų ir apelsinų kvapu. Šie vaisiai yra ne tik labai sveiki. Jie sugeba nudžiuginti ir įveikti sunkiausią depresiją. Taip pat iš apelsinų žievelės galite pasigaminti nuostabių amatų.
Citrusinių vaisių amatininkų privalumai
„Pasidaryk pats“ oranžiniai amatai buvo populiarūs visais laikais. Citrusinių vaisių žievelė skleidžia subtilų aromatą, todėl darbas su vaisiais yra ypač patrauklus. Norėdami pagaminti apelsinų gaminius, turite tinkamai paruošti medžiagą. Oda turi būti šviežia ir supjaustyta plonu sluoksniu, kad būtų lengviau formuoti. Gatavas produktas džiovinamas ant silpnos ugnies.
Jei gaminio forma yra susijusi su apelsinų griežinėliais arba griežinėliais, prieš pradedant perdirbimą, jie turi būti gerai išdžiovinti, kad sulčių perteklius vėliau nesukeltų puvimo ir nesugadintų produkto. Išdžiovinkite griežinėlius orkaitėje ant silpnos ugnies arba elektrinėje vaisių ir daržovių džiovykloje. Tokiais griežinėliais galite papuošti bet kokius patiekalus arba, derindami juos su džiovintais kitų vaisių gabalėliais, sukurti originalias kompozicijas.
Indų dekoravimas oranžiniais amatais
Apelsinų griežinėliai, griežinėliai ir kvapni odelė gali papuošti bet kokį, net patį įprasčiausią patiekalą. Šventiškai atrodys salotos, mėsa, žuvis, papuoštos citrusiniais vaisiais. Pats vaisius prieš patiekiant gali būti papuoštas originaliu būdu. Puošyba bus ypač aktuali ant Naujųjų metų stalo.
Patiekalą šventiškai patiekti su apelsino žievele gana paprasta. Jums tereikia įjungti savo vaizduotę ir būti kantriems. Aštrus peilis bus patikimas pagalbininkas jūsų darbe.
Kaip pasidaryti pomanderį?
Išvertus iš prancūzų kalbos, žodis reiškia „ambra vaisius“. Gamtoje tokio vaisiaus nėra. Bet jį nesunku pagaminti iš viso apelsino ir... gvazdikėlio. Amatą užbaigti paprasta – tereikia visą apelsino plotą tolygiai padengti prieskoniais. Pomanderio raštas priklauso nuo autoriaus vaizduotės. Toks amatas taip pat, pakabinę gaminį ant sienos, galite originaliai papuošti interjerą. Iš kelių pomandrų galima pasidaryti įdomią girliandą. Be to, tai nuostabi aromato priemonė, galinti užpildyti kambarį magišku aromatu.
Oranžinė romantika
Oranžinė yra ne tik naujametinis vaisius, bet ir romantiškas. Apelsinų kvapas gali pakelti nuotaiką ir pažadinti drąsiausias fantazijas. Ne veltui vaisius priskiriamas netiesioginių afrodiziakų kategorijai. Dėl to citrusiniai amatai suteiks puikios romantikos ir intymumo dviejų įsimylėjėlių susitikimui.
Norint sukurti romantišką rožių kompoziciją naudojant apelsino žievelę, vaisius reikia nulupti aštriu peiliu. Norėdami gauti sodrų ansamblį, turite paimti kelis vaisius. Iš kvapnios spiralės švelniai suformuokite rožes ir jas gerai išdžiovinkite. Iš paruoštų rožių sulenkite kompoziciją savo nuožiūra. Pavyzdžiui, žemiau yra oranžinių amatų nuotrauka romantiškam susitikimui.
Kvapi žvakė, pagaminta iš pusės vaisiaus žievelės, puikiai papildys ansamblį. Į „dubenį“ pilamas ištirpęs vaškas arba parafinas, įlašinant kelis lašus aromatinio aliejaus. Geras derinys yra bergamočių, gvazdikėlių ar citrinų aliejus. Žvakė kartu su „rožine“ staigmena papuoš romantišką vakarienę.
Originalūs amatai nuo oranžinės iki darželio
Daugelis vaikų mėgsta apelsinus. Jie su malonumu mėgaujasi kvapniu minkštimu ir su malonumu geria apelsinų sultis. Tačiau verta prisiminti, kad citrusiniai vaisiai yra žinomi alergenai. Todėl juos kaip kūdikių maistą reikia vartoti atsargiai.
Oranžiniai amatai bus įdomūs ne tik suaugusiems, bet ir patiems mažiausiems. Ypač jei jie gali tai padaryti savo rankomis.
Jaunesnėms darželio grupėms galima pasiūlyti piešinį su antspaudais iš apelsino žievelės. Iš citrusinių vaisių žievelės tereikia sausainių formelėmis iškirpti žvaigždes, žuvis ir kitus paprastus siluetus. Be to, išmokykite vaikus panardinti antspaudus į dažus - ir atspausdinti paveikslėlį ant popieriaus nebus sunku.
Tos pačios žvaigždės ir žuvys bei žievelės pravers kuriant nuostabią girliandą eglutei. Vyresni ikimokyklinio amžiaus vaikai gali lengvai suverti formeles ant siūlų ir pakabinti girliandą ant Naujųjų metų eglutės.
Taip pat vaikams bus įdomi paukščių lesyklėlė, pagaminta iš pusės apelsino odos. Tereikia atsargiai atskirti žievelę nuo minkštimo ir „dubenėlio“ šonuose pritvirtinti tvirtą virvelę. Tokiam amatui reikia paimti didelius apelsinus, kad į tiektuvą tilptų daugiau sėklų.
Kitas įdomus oranžinis amatas yra oranžinis sniego senis. Naudodami dantų krapštukus, turite sujungti tris ištisus apelsinus. Akys ir sagos gali būti pagamintos iš bet kokių mažų apskritimų, pavyzdžiui, petražolių gabalėlių. Paprastas kamštis iš plastikinio buteliuko pasitarnaus kaip kepurė, o tie patys dantų krapštukai – kaip kepurė.
Tokį sniego senį vaikas supras entuziastingai, ypač jei vaikas aktyviai dalyvavo jo kūrime.
