Жиросжигающая пища. Какие продукты являются жиросжигающими? Лучшие жиросжигатели для похудения

Похудение – это очень сложный и трудоемкий процесс, требующий немало сил и терпения. Чтобы ускорить получение желаемого результата и сохранить его после, воспользуйтесь некоторыми секретами диетологии. К таковым относятся жиросжигающие продукты - их можно найти в любом магазине, они доступны и часто присутствуют на наших столах. Достаточно чаще включать их в свой рацион, либо сделать их основой своего питания, и лишний вес отступит гораздо быстрее!

Какие продукты называют жиросжигающими

Продукты – сжигатели жиров это, в первую очередь, еда, обладающая низкой калорийностью. На переваривание пищи требуется расход энергии от организма, поэтому в данном случае низкая калорийность этих продуктов становится нулевой или отрицательной. Если ими заменить свой основной рацион и питаться так регулярно, то лишний подкожный жир начнет постепенно исчезать.

Низкокалорийные продукты, сжигающие жиры – это чаще всего пища растительного происхождения, поэтому она абсолютно безопасна для организма и разрешена даже при хронических заболеваниях в ограниченном количестве.

Продукты сжигающие жир

Лучшие продукты, сжигающие жир в организме

Грейпфрут

О пользе грейпфрута можно говорить бесконечно. Если после каждого приема пищи съедать по половине этого цитруса, то переживать о лишнем весе вам не придется. Кроме жиросжигающих свойств, грейпфрут тонизирует и придает энергии, а также отбивает тягу к сладкому и снижает аппетит.

Имбирь

Жиросжигающие продукты – это не только традиционная еда. Корень имбиря прекрасно справляется с лишним жиром в организме, для достижения желаемого эффекта его требуется немного. Этот чудный корешок используется для приготовления чаев и коктейлей для похудения, а многочисленные полезные свойства имбиря положительно отражаются на состоянии здоровья.

Наберите литровую банку воды. Добавьте в воду несколько колец лимона, несколько колечек корня имбиря, половину чайной ложки корицы и чайную ложку натурального меда. Оставьте на ночь в холодильнике. Ваш жиросжигающий коктейль готов!

Корица

Эта пряность активизирует обменные процессы в организме и легко заменяет сахар в рационе. Добавляйте порошок корицы в кофе и чай, и вы вскоре заметите, что тяга к сладкому заметно снизилась.

Сельдерей

Среди свежих трав именно обладает наибольшей жиросжигающей активностью. С его помощью можно в кратчайшие сроки избавиться от лишних объемов и улучшить показатели на весах.

Ягоды

Фруктовые энзимы, содержащиеся в ягодах, активно борются с подкожным жиром. Особенно эти свойства характерны для малины и красной смородины. Съедайте по половине стакана любых ягод перед каждым приемом пищи – это препятствует возникновению лишних объемов, т. к. они блокируют трансформацию углеводов в жиры.

Продукты, сжигающие жир на животе

Чаще всего женщины жалуются на образование жира именно в области живота и бедер. Это обусловлено особенностями конституции и гормональными перестройками в организме, которые женщине приходится переживать неоднократно на протяжении всей своей жизни (менструации, роды, менопауза и т. д.).

Подкожный жир очень опасен для здоровья, в медицине его называют висцеральным. Он будто окутывает все внутренние органы брюшной полости, мешая им нормально функционировать.

На самом деле, нет специальных продуктов и диет для похудения в определенной зоне тела (живота, бедер, ягодиц). Это миф. Мы можем помогать нашему организму сбрасывать лишний вес в тех или иных местах, но где именно будут уходить сантиметры – решать не нам.

Лучшие сжигатели жира на талии и других проблемных местах – это белковые продукты, свежая зелень, маложирный творог и . Необходимо обратить внимание на некоторые специи, например, имбирь или . Среди всех жиросжигающих продуктов выделим наиболее эффективные для области живота и бедер:

• Фасоль и все бобовые. Эти растительные белки расщепляют жиры, ускоряют обменные процессы, регулируют работу пищеварительного тракта, но в первые дни приема могут спровоцировать метеоризм (постепенно этот «побочный эффект» самоустраняется).
• Миндаль и орехи в натуральной «кожице – оболочке». Они препятствуют образованию жиров и способствуют наращиванию мышечной ткани.
• Овсяная каша – насыщает на длительный период, быстро усваивается организмом, чистит кишечник мягко и без вздутия живота. В результате объемы талии становятся меньше, а подкожный жир постепенно исчезает.
• Масло оливы в небольшом количестве (не более 5 мл в день) положительно влияет на расщепление жиров и препятствует обвисанию кожи, в том числе и в области живота.
• Куриная грудка обладает минимальным количеством калорий и не откладывается в жиры на боках.

Перечисленные продукты способствуют устранению жировой прослойки, и помогают укрепить мышечный тонус.

Напитки, сжигающие жир в организме

Среди продуктов отдельного внимания заслуживают напитки – сжигатели жиров. При их регулярном употреблении отмечается сокращение объемов, расщепляется подкожный жир, выводятся вредные токсины и продукты обмена из организма, и . Так что же это за напитки такие?

Вода

Вода – это невероятно ценный продукт для организма! Ученым удалось подсчитать, что при ежедневном употреблении простой негазированной воды скорость метаболизма увеличивается на 30%! Вода утоляет жажду, препятствуя тем самым перееданию, ведь зачастую люди путают чувство голода с банальным желанием попить водички.

Простая негазированная и несладкая вода выводит из организма все вредные вещества и продукты обмена, что делает ее универсальным ликвидатором.

Зеленый кофе

В зернах этого продукта находится хлорогеновая кислота, антиоксиданты и кофеин. Зеленый кофе блокирует аппетит, что доказано клинически, тонизирует, ускоряет обменные процессы и отбивает желание к употреблению десертов. Такой напиток рекомендуется пить без сахара, его вкус хорошо сочетается с маложирным творогом или натуральным йогуртом.

Продукты улучшающие обмен веществ

Зеленый чай

В этом напитке содержатся антиоксиданты и катехины, способствующие ускорению метаболизма на 4%! Рекомендуется употреблять его перед приемом пищи, тогда вы и съедите меньше, и настроите свой обмен веществ на сжигание жировой прослойки. Натуральный зеленый чай препятствует преобразованию углеводов в жиры, поэтому его стоит включать в свой рацион регулярно. Но помните, что такой чай повышает артериальное давление, поэтому больше 3-х чашек в день его не рекомендуется употреблять.

Парагвайский чай Кудин

Этот чай характеризуется тонизирующим свойством, он также активизирует и ускоряет метаболизм, но при этом характеризуется легким горьковатым привкусом. Не рекомендуется употреблять чай Кудин в избыточном количестве, так как он тоже повышает артериальное давление.

Продукты, сжигающие жиры для быстрого похудения доступны каждому. Кушайте их в течение дня и на ужин, тогда вам не придется думать о лишнем весе и сидеть на строгих диетах.

Натуральные жиросжигатели для мужчин и женщин

Красивое и здоровое тело давно стало веянием моды, поэтому естественные жиросжигатели становятся обычными продуктами в рационе спортсменов. Важно не только красиво выглядеть, но и иметь безупречное здоровье, которое поддерживается физическими упражнениями и правильным питанием. Существует ряд простых пищевых продуктов, использование которых в рационе направлено на улучшение обмена веществ и сжигания лишнего жира.

Как работают природные жиросжигатели для похудения?

Природные жиросжигатели для похудения настолько низкокалорийны , что на их усвоение организм расходует большее количество энергии, чем получает от самого продукта. Натуральные жиросжигатели способствуют улучшению метаболизма, выводят избыточную жидкость из организма, улучшают энергетический баланс, стимулируют организм расщеплять подкожные жиры.

Природные жиросжигатели для похудения

Натуральные жиросжигатели имеют разное воздействие на организм, но результат их использования один – уменьшение подкожного жира и похудение.

Можно выделить четыре группы продуктов по способам воздействия на организм для сжигания жира:

• термогеники;
• вызывающие слабительный эффект и диуретики;
• подавляющие аппетит;
• липолитики .

Вызывают временное незначительное повышение температуры тела (на 0,5— 1 С о ). Благодаря этому ускоряется обмен веществ, улучшается отток лимфы в тканях и как следствие происходит расходование запаса калорий и сжигание жировой ткани в организме.

Продукты, обладающие слабительным и мочегонными эффектами, выводят лишнюю жидкость из организма, а с ней и шлаки. Без излишней жидкости замедляется процесс накопления подкожного жира.

Продукты с высоким содержанием клетчатки способны подавлять чувство голода. Мозг получает сигнал о насыщении при попадании небольшого количества такой пищи в желудок. К сожалению, это средство не действует, если прием пищи связан со стрессом или является просто привычкой, а не необходимостью .

Натуральные жиросжигатели имеют разное воздействие на организм

Липолитик – самый эффективный сжигатель жира. Он меняет обменные процессы на клеточном уровне и способствует быстрому сжиганию жира. К сожалению, натуральные жиросжигатели обладают невысоким липолитическим эффектом.

Наиболее распространенные и известные природные продукты-жиросжигатели

Жиросжигающим эффектом обладают как продукты, овощи, фрукты, так и некоторые напитки. Иногда продукт-жиросжигатель не используется в чистом виде. С его помощью можно сделать специальный коктейль или напиток.

К продуктам с жиросжигающим эффектом относятся:

• цитрусовые;
• говяжья печень;
• ананас;
• морская капуста;
• имбирь;
• некоторые виды специй, особенно острые;
• нежирные кисломолочные продукты;
• яблоки;

Жиросжигающим эффектом обладают яблоки

• черный натуральный кофе;
• зеленый чай;
• малина.

Регулярное потребление этих продуктов в комплексе с работой в спортзале обеспечит нормальный обмен веществ и поможет сжигать накопившийся подкожный жир.

Натуральные жиросжигатели для женщин

Женский организм отличается от мужского на клеточном уровне. Накапливание жиров происходит по-разному. Для женщины проблемными местами являются живот, бедра и грудь, поэтому процесс жиросжигания должен быть направлен именно на эти места. намного труднее, чем мужчине, так как гормональный фон направлен на накапливание.

Природные жиросжигатели — зелёный чай

Самые действенные натуральные жиросжигатели для похудения женщин:

• ананасы;
• грейпфруты;
• кофе;
• зеленый чай;
• вода.

Если фрукты можно употреблять практически без ограничения, то кофе и зеленый чай следует пить с осторожностью. Они являются довольно сильными энергетиками и повышают артериальное давление.

Натуральные жиросжигатели для мужчин

Любые природные жиросжигатели направлены на нормализацию обмена веществ, они действуют как ускорители метаболизма. На натуральные организм реагирует быстрее, чем женский, поэтому весь перечень продуктов для снижения веса мужчины могут использовать в своем питании.

Жиросжигающие овощи и фрукты

Овощи, которые можно использовать в рационе в процессе похудения:

• кабачок;
• сельдерей;
• имбирь;
• белокачанная капуста.

Кабачок имеет жиросжигающий эффект

Они богаты клетчаткой, поэтому быстро вызывают насыщение. Кроме того, овощи хорошо выводят холестерин из организма.
Жиросжигающие фрукты:

• все виды цитрусовых, особенно грейпфрут;
• яблоки и яблочный уксус;
• киви;
• ананас.

Особенность фруктов состоит в том, что они не только способствуют быстрому сжиганию жира, но и насыщают организм необходимыми витаминами и микроэлементами. Ежедневный прием в пищу ананаса и грейпфрута приводит к заметным результатам. Если употреблять жиросжигающие фрукты до основного приема пищи, то они приводят к быстрому насыщению и препятствуют перееданию.

Какие фрукты использовать в качестве жиросжигателей, решается индивидуально. Цитрусовые являются сильными аллергенами, поэтому подходят не всем. Кроме того, сырые фрукты и овощи вызывают раздражение слизистой желудка и должны использоваться в рационе умеренно.

Напитки и коктейли-жиросжигатели

Наиболее удобные жиросжигатели в домашних условиях – разные напитки и коктейли. Зеленый чай является природным антиоксидантом. После чашки зеленого чая наступает прилив энергии, кроме того, он укрепляет волосы и поддерживает кожу в хорошем состоянии.

Кофе ускоряет обменные процессы для расщепления подкожного жира

Черный цельнозерновой кофе содержит в своем составе большой процент кофеина. Он тонизирует, ускоряет обменные процессы для расщепления подкожного жира.

Жиросжигатели-фрукты можно использовать в качестве разных коктейлей. Фрукты и их количество выбираются любые, чтобы экспериментировать со вкусом. Такие коктейли следует разводить водой для уменьшения концентрации. В качестве основного продукта коктейля необходимо выбрать продукт-жиросжигатель, остальные компоненты нужны для улучшения вкуса. Какие фрукты использовать в коктейлях, можно решить, испробовав различные рецепты.

Можно приготовить такие жиросжигатели в домашних условиях:

• Коктейль на основе кефира. В стакан нежирного кефира следует добавить щепотку красного перца и чуть меньше половины чайной ложки молотой корицы, тщательно перемешать. Такой коктейль можно пить независимо от приема пищи. В состав коктейля входят природные жиросжигатели для женщин, которые не только борются с жиром, но и помогают избавиться от целлюлита.
• Коктейль на основе сельдерея и яблок. Два небольших яблока нужно измельчить в блендере с корнем сельдерея размером с куриное яйцо. Полученную смесь следует разбавить половиной стакана воды. Лучше всего коктейль работает, если пить его перед ночным сном.
• Коктейль из грейпфрута и ананаса. Целый грейпфрут с кожурой следует смешать в блендере с колечком среднего ананаса. Полученную смесь нужно развести водой, чтобы немного заглушить кислоту и горечь. Коктейль принимается на ночь.
• Коктейль из яблочного уксуса. В стакане воды нужно развести чайную ложку яблочного уксуса и половину чайной ложки меда . Принимая коктейль после ужина, можно избавиться от подкожного жира.

Коктейль из имбиря хорошо сжигает жир

Измельченный на терке имбирь следует размешать со столовой ложкой меда и двумя ложками лимонного сока. Полученную смесь залить литром кипятка и дать настояться. Напиток нужно пить в течение дня перед приемами пищи.

Перечисленные жиросжигатели работают при условии правильного питания и регулярных физических упражнений. Если пренебрегать этим правилом, не будет никакого результата от использования продуктов, сжигающих жир.

Жиросжигатели в домашних условиях на основе трав

Некоторые травы также используются в качестве жиросжигателей. Из них можно делать специальные отвары или чай. Хорошим ускорителем метаболизма является отвар из фенхеля. Он улучшает процесс пищеварения, ускоряет обменные процессы для сжигания жира. Отвар укропа тоже незаменимый напиток для сжигания лишнего жира. Помимо улучшения пищеварения, отвар укропа приглушает аппетит.

Инновационные и порой неожиданные открытия современных ученых относительно того или иного продукта, заставляют диетологов включать или, наоборот, исключать их из диетических программ. Более того, специалисты составили список популярных продуктов, которые обладают жиросжигающими свойствами. Никаких чудодейственных свойств у них нет, дело в том, что их калорийность имеет знак «минус», то есть, является отрицательной. И именно эта характеристика активно влияет на процессы сжигания жиров.

Обратите внимание – данный показатель является весьма условным, поскольку кроме него, продукты обладают определенной пищевой ценностью, причем, далеко не у всех она считается низкокалорийной. Но из-за структуры продуктов на уровне молекул, человек затрачивает на их переработку больше энергии, чем они дают организму. Эта разница в отрицательную сторону, как раз и обеспечивает процесс сжигания жира, поэтому диетологи назвали эти продукты отрицательно калорийными.

Таблица продуктов-жиросжигателей по таблице диетолога Адамса

Известный диетолог из США, доктор Майкл Адамс, одним из первых начал изучать вопрос создания диетической программы, не вредящей здоровью и способствующей эффективному сбросу веса. Одним из этапов исследования стала разработка таблицы, включающей продукты, активно расщепляющие жировые отложения и ускоряющие обмен веществ в организме, но полностью насыщающие его витаминно-минеральным, аминокислотным, белково-жировым и углеводным комплексом веществ. Ими стали продукты, имеющие отрицательную калорийность, то есть, способствующие активному метаболизму и расщеплению жиров.

• корица (специя);
• имбирный корень;
• авокадо;
• ананас;
• лимоны;
• кокос;
• грейпфрут;
• цельнозерновой хлеб;
• овощи из семейства крестоцветных;
• томаты;
• чеснок;
• кисломолочные продукты;
• мед (гречишный, акациевый, липовый, цветочный);
• зеленый чай и матэ (особый чай жителей Латинской Америки);
• зеленый и черный кофе.

Каждый из вышеперечисленных продуктов обладает характерными, присущими ему особенностями, которые помогают людям худеть и при этом поддерживать отличную физическую форму. Теперь поговорим о них немного подробнее.

Корица

Великолепная «похуденческая» специя, использование которой практиковалось еще в Древнем Китае.

Главное «оружие» корицы, под действием которого лишние килограммы тают, словно снег, — это способность понижать количество глюкозы в кровеносной системе, которую организм, как и другие простые сахара, любит откладывать «про запас». Именно поэтому, корицу можно использовать вместо сахара, который для большинства из нас остается главным источником глюкозы.

Между прочим, на способность корицы сжигать лишние килограммы у людей, обладающих медленным обменом веществ, а также активизировать работу мозга, обратили внимание американские и английские диетологи, которые советуют ввести корицу в свой рацион.

Ее лучше всего применять в качестве напитка, сочетая ее с медом, тем более, что ложка этой специи удовлетворяет суточною потребность в кальции и марганце.

Обратите внимание: корицу нельзя применять людям с сердечнососудистыми проблемами (особенно, гипертонией), а в корице, выращиваемой в Китае (ее называют кассией) есть вещество кумарин, негативно влияющее на печень.

Имбирный корень

Целебные свойства имбиря были знакомы еще в древнем мире. Корень имбиря ускоряет метаболизм, разжижает кровь, способствует выработке энергии. В продукт-жиросжигатель превращают эфирные масла, которые снижают уровень холестерина, а также стабилизируют функциональность кишечника, заставляя его быстрее переваривать пищу, приостанавливая процесс брожения и гниения продуктов и способствуя его быстрому опорожнению. Кроме того, имбирь обладает противовоспалительным и антисептическим эффектом, поэтому его можно применять при простуде для снижения ее проявлений.

Имбирь употребляется в любом виде, но диетологи особо рекомендуют чай, настоянный на свежем корне имбиря и «разбавленный» медом с лимоном. Такой напиток не только полезен, но и вкусен, поэтому его с удовольствием будут пить даже детки.

Авокадо

Этот экзотический продукт с отрицательной калорийностью содержит вещество, под названием жирные кислоты омега-9, которое настраивают организм на правильную работу, при которой жир максимально быстро преобразовывается в энергию.

Ананас

Диетологам давно известны жиросжигательные свойства ананаса, который расщепляет жиры благодаря ферменту под названием бромелайн, активно притупляющему чувство голода. И хоть ученые до сих пор не пришли к единому мнению относительно этого вещества, ананас все равно следует занести в этот список, поскольку его волокнистая, грубая структура создает желудку нагрузку, связанную с перевариванием клетчатки. Это дает ощущение длительного насыщения и способствует поддержанию обмена веществ на нормальном уровне.

К «минусам» ананаса можно отнести его кислотность, из-за чего его нельзя уотреблять людям с изжогой и язвой.

Лимоны

Лимоны помогают печени очиститься, а это способствует похудению, ведь печень – это тот орган, который отвечает за сжигание и преобразование жира.

Кокос

В кокосе содержится среднецепочечный триглицерид, повышающий обменные процессы в печени на 20-30%, что позволяет чувствовать себя сытым долгое время. А кокосовая мука, молоко и масло улучшают функциональность щитовидной железы.

Грейпфрут

Грейпфрут самый «витаминистый» из всех цитрусовых, в котором содержание аскорбиновой кислоты аж зашкаливает, а витамин С улучшает мышечную работу. Кроме того, грейпфрут прекрасно расщепляет жиры и ускоряет обменные процессы, поэтому всего 150 г грейпфрута в сутки оказывает просто поразительный эффект в борьбе с лишним весом.

Кстати, если вы потребляете грейпфрут, не забудьте, то он несовместим с рядом оральных контрацептивов и антидепрессантов.

Цельнозерновой хлеб

Хлеб из цельного зерна содержит полезные волокна и семена – продукты, незаменимые при борьбе с лишним весом. Такой продукт станет отличной основой для бутербродов и дополнительным источником полезных углеводов.

Овощи из семейства крестоцветных

К крестоцветным овощам относятся все виды салата, редис, сельдерей (кстати, доктор Адамс считает именно его самым эффективным овощем, способствующим похудению), горошек, капуста (брокколи и белокочанная, савойская, цветная и брюссельская капуста).

Эти продукты содержат много клетчатки, сложных углеводов и белка – грубой пищи, которую организм будет долго переваривать, при этом, их пищевая ценность невысока. Обрабатываются они при сильных энергетических затратах, а перевариваются – долго, давая надолго ощущение сытости, т.е., это типичные продукты с отрицательной калорийностью. Именно поэтому их необходимо включать в рацион строгой диеты, чтобы обмен веществ осуществлялся с оптимальной скоростью, а также в полноценный рацион, чтобы контролировать вес. Но не забывайте, что уровень калорийности этих овощей зависит от того, как именно они приготовлены.

Томаты

Чеснок

Чеснок не влияет на снижение веса, но при этом, он и не способствует увеличению килограмм. Его включают в диеты, скорее, как хорошую приправу, способную разнообразить рацион, а кроме того, он является великолепным иммуномодулятором и противовоспалительным продуктом, что позволяет поддержать ослабленный диетой организм.

Обратите внимание: чеснок нельзя употреблять при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и проблемах с сердцем.

Кисломолочные продукты

Ежедневное употребление нежирных кисломолочных продуктов (натуральный йогурт, простокваша, кефир и творог с 0% жирности) обеспечивают поступление кальция в организм и способствуют увеличению выработки кальцитриола – одного из важнейших гормонов. А кальций, в свою очередь, активизирует процесс сжигания жиров, попутно уменьшая количество тех, что поступают в организм.

Мед

Медом следует заменять сахар, поскольку он не вредит здоровью, являясь источником ценнейшего витаминно-минерального комплекса. Также он ускоряет метаболизм, помогает организму восстановиться, а это очень важно для организма, измученного диетой.

Мед следует потреблять маленькими дозами, не превышающими 2 ч.л. в день, а также использовать в качестве компонента напитков на основе меда и имбиря, лимона и мяты.

Обратите внимание: мед – сильный аллерген, поэтому его нельзя употреблять людям, имеющим аллергию на пчеловодческие продукты и пыльцу цветов.

Зеленый чай и матэ

Зеленый чай и матэ являются природными антиоксидантами, диетическими напитками. Они безвредны для организма, способствуют отделению желчи, обладают тонизирующими свойствами. А в качестве антиоксидантов они помогают поддерживать кожу и волосы в нормальном состоянии, поддерживая при этом хороший тонус.

Зеленый и черный кофе

Зеленый и черный кофе – напитки, содержащие кофеин ускоряющий метаболизм. И, несмотря на то, что в зеленом кофе кофеина значительно меньше, чем в черном, зато в нем больше хлорогеновой кислоты, а она, как известно, помогает держать «аппетит» в узде. Также, кофе обладает свойствами антиоксиданта, употребление которого тонизирует и снижает вес.

Но, если вы практикуете кофейную диету, исключайте из меню чеснок, поскольку эти продукты несовместимы (они оказывают двойную нагрузку на сердце).

Эти продукты не исчерпывают список полезных продуктов, но именно они являются той основой, на которой диетологи строят свои диеты и программы правильного питания. Главное, применять их правильно, согласно советам, иначе они не принесут пользы.

Кроме правильного питания, программа похудения должна включать в себя физические нагрузки – сочетание этих двух факторов позволит не только быстро похудеть, но и сформировать красивую фигуру, без жировых отложений на «проблемных» местах.

Это комплексное понятие, оно объединяет пищу небольшой калорийности. Она поставляет в организм витамины, минералы, протеины, выступает источником энергии, но не провоцирует отложение жиров.

С каждого грамма липидов выделяется при переваривании 9 ккал, а с 1 г белка или углеводов – всего 4 ккал. Жировые запасы появляются лишь при употреблении высококалорийной пищи: энергии много, а девать ее некуда. Значит, нужно откладывать про запас. Если же калорий поступает мало, то жировые депо начинают расходоваться, сжигаться. Так работает наш организм.

Чтобы худеть, необходимо изменить пищевые привычки: употреблять еду с небольшой энергетической ценностью. Какие же продукты способствуют сжиганию жира? Это все фрукты и овощи, ягоды, некоторые напитки, а также белковая пища.

В группу полезной для похудения попадает пища, что способствует нормализации обменных процессов и выведению всего лишнего из организма. Она не прямо расщепляет и сжигает жир, это миф. Каждый ингредиент по-своему влияет на организм.

Продукты сжигающие жир:

• очищают кишечник от шлаков, токсинов, стимулируют его активную работу;
• способствуют выделению желудочного сока, более быстрому перевариванию пищи;
• являются диуретиками (обладают мочегонными свойствами);
• вызывают потоотделение, выгоняют лишнюю воду;
• подавляют аппетит;
• снижают концентрацию сахара, нормализуют углеводный обмен;
• улучшают метаболизм.

Все вместе это приводит к расщеплению жировых запасов и снижению веса. При этом важно максимально ограничить источники большого количества калорий: сладости, фаст-фуд, жареную пищу, слишком жирные блюда. Это важное условие для похудения.

Виды жиросжигающих продуктов

Продукты, которые сжигают жиры в организме, можно разделить на две большие группы:

1. Напитки. В этой категории обычная и лимонная вода, кофе и зеленый чай, они богаты кофеином. Также полезны при диете натуральные свежевыжатые соки из фруктов, овощей. Снижению веса способствуют небольшие порции сухого красного вина.
2. Твердые продукты. В этой категории некоторые разновидности каш, овощи, ягоды и фрукты. Важную роль в диетическом питании играет белковая пища (мясо, рыба, морепродукты, молочные блюда).

Какие продукты сжигают жиры и способствуют похудению

Вес человека зависит от многих факторов. Необходимо учитывать пол, возраст и рост, чтобы определить, лишний он или нет. Если наблюдается “перебор”, нужно всерьез задуматься над меню.

Помогают сжигать жир:

• Вода. Ее достаточное количество (1,5-2 литра) – залог успешного похудения с помощью любой диеты. Она выступает растворителем и катализатором всех процессов в нашем теле.
• Напитки, содержащие кофеин. К ним относятся кофе и чай, однако благоприятнее пить зеленый чай без сахара.
• Изделия из цельного зерна, с отрубями, из муки грубого помола. Совсем отказываться от углеводов при похудении нельзя, но они должны быть сложными, постепенно перевариваться и медленно высвобождать энергию. Среди каш лучший вариант гречка или овсянка.
• Овощи, зелень, ягоды, фрукты , в том числе экзотические. Чем больше их в рационе, тем быстрее уйдет жир. Клетчатка и витамины, помноженные на минимальную калорийность, способствуют оздоровлению всего организма, делают фигуру привлекательной.
• Специи, приправы, соусы. Эти добавки со жгучим вкусом заставляют желудок работать быстрее. Черный перец, корица, имбирь, хрен и горчица должны быть на столе у тех, кто мечтает похудеть и убрать подкожный жир.
• Орехи и семена. Их небольшие порции обеспечивают чувство сытости на продолжительное время, устраняют вялость, рассеянность.
• Мясо. Как важный источник протеинов и железа оно разрешено в диетическом питании. Его постные сорта (кролик, птица, телятина) в отварном или запеченном виде обеспечат организм энергией.
• Рыба и морепродукты. Кроме белка в них много йода, омега 3 жирных кислот. Чистые сосуды – залог хорошего кровообращения, а оно важно для правильного метаболизма.
• Яйца – источник самого полноценного белка, а также витаминов А и Д. Жарить их нельзя, а варить или готовить паровые омлеты диетологи разрешают всем своим пациентам.
• Они не все одинаково полезны. Стоит исключить масло, сметану, жирный творог и сыр, цельное молоко.

Значение имеет не только сам продукт, но и его количество. Особенно это касается белковой пищи. Ее порции не должны быть больше 300 г для мужчин и 200 г для женщин за один раз, иначе будет перебор по калориям.

На животе и в боках

Чтобы сделать живот плоским, следует не только выполнять упражнения и качать пресс, но и правильно питаться. Для этой области лучшим жиросжигателем являются все молочные продукты, нельзя только цельное молоко. Творог, кефир и йогурт без сахара, красителей и с минимальным процентом жира – отличный источник аминокислот и кальция.

Убрать жир в боках и висцеральный в области живота поможет список продуктов, ускоряющих обмен веществ:

• грейпфрут;
• зеленый чай, но только без сахара и других подсластителей;
• мясо птицы (курица, индейка);
• кислые фрукты, особенно хороша вишня;
• зеленые яблоки;
• морепродукты;
• черника;
• зелень.

Кроме них полезно употреблять в пищу зерновые продукты грубого помола, в небольших количествах оливковое масло и напитки (воду, соки). Почти все эти ингредиенты можно круглый год отыскать в супермаркете, они приятные на вкус. Поэтому похудение не будет похожим на пытку.

На ногах

Талия – не единственное место на теле, страдающее от лишних сантиметров. Превратить ляшки в стройные ноги помогут продукты, очищающие кишечник и убирающие жир с печени. Это фрукты, ягоды, овощи. Их следует кушать в сыром виде.

Полезно летом питаться арбузами, дынями, абрикосами, сливами. Для уменьшения объема бедер пригодятся морепродукты и нежирное мясо. Они выступают источником протеинов и важны для работоспособности мышц. При диете для ног разрешены ржаной хлеб с отрубями, рис и гречка.

ТОП-10 лучших продуктов, сжигающие жир в организме

Из большого списка пищи для сжигания жира стоит выделить самую эффективную десятку. Все они вкусные, полезные и доступные.

Кисломолочные напитки (кефир, йогурт) и творог богаты протеинами и молочнокислыми бактериями, что активизируют работу кишечника. Их разрешается пить даже на ночь. Содержащийся в них кальцитриол участвует в обменных процессах, активизирует расщепление липидов. На диете стоит отдавать предпочтение обезжиренным молочным продуктам, полезно пить сыворотку, простоквашу.

Огурцы

Эти плоды – настоящая находка при снижении веса. Низкая калорийность позволяет кушать огурцы в больших количествах, добавляя их во все витаминные салаты. Плоды обладают выраженным мочегонным свойством, устраняют отеки. Единственный недостаток овоща – ограниченный сезон. В зимних тепличных огурцах пользы мало, а вкус никакой.

Капуста

Этот овощ не зря называют “щеткой” или “метелкой”. В листьях белокочанной капусты содержится много клетчатки. Она действует как сорбент, выводит шлаки и токсины из кишечника, устраняет запоры, заставляет работать этот орган, как часы.

Другие виды капусты (цветная, брокколи) не менее полезны при похудении. При минимуме калорий они богаты витаминами и фитоэстрогенами. Если гормональный фон будет в норме, то резких колебаний веса нечего опасаться.

Ананас

Главное активное соединение ананаса бромелайн считается самым сильным “убийцей” жира. Хотя некоторые исследования указывают на то, что вещество в желудочном соке утрачивает часть своей активности. Тем не менее ананас способен снижать чувство голода и позитивно влиять на пищеварение.

Грейпфрут

Этот фрукт как ни один другой среди цитрусовых снижает вес. Существует даже специальная грейпфрутовая диета, когда ежедневно нужно употреблять по половинке горьковатого плода. Такой подход обеспечивает постепенное, но безвозвратное похудение. Грейпфрут богат аскорбиновой кислотой, флавоноидами, эфирными маслами.

Он улучшает иммунитет, регулирует концентрацию инсулина. Также он активизирует выработку желчи, отвечающей за расщепление жиров, подавляет аппетит. Из горького вещества грейпфрута нарингина делают таблетки для похудения, добавки для спортсменов.

Имбирь

Эта горячая специя усиливает выделение желудочного сока, обеспечивает быстрое переваривание блюд. Его эфирные масла (в корневищах их до 3%) улучшают липидный обмен, снижают холестерин, способствуют сжиганию жировых отложений Кроме этого имбирь улучшает состояние кожи, повышает иммунитет.

Корица

Еще одна специя, которую следует добавлять в различные блюда: диетическую выпечку, кофе и чай, употреблять с кефиром и медом. Она не только сжигает жир, но и снижает концентрацию сахара в крови. Если отрегулировать углеводный обмен, то и липидный нормализуется, ведь они тесно связаны.

Сельдерей

Низкокалорийный овощ поможет привести фигуру в норму, если добавлять его в свежем виде в салаты, готовить из него соки, смузи. 100 г сельдерея содержит всего 13 ккал, поэтому поправиться от него невозможно.

В овоще много клетчатки, которая важна для правильной работы пищеварительной системы. Его называют продуктом с отрицательной калорийностью. Согласно этой теории на переваривание сельдерея организм человека расходует энергии больше, нежели получает из пищи. Овощ расщепляет липиды даже во сне, поэтому его можно кушать на ночь.

Ягоды

Все ягоды повышают метаболизм, поскольку имеют низкую энергетическую ценность, включают клетчатку, витамины и минералы. Для расщепления липидов предпочтительнее кушать перед едой (примерно за 30 минут) малину, она содержит мощные жиросжигающие ферменты.

Чеснок и лук

Набор жгучих веществ этих растений улучшает питание клеток, поскольку усиливает кровообращение. Активные соединения чеснока и лука очищают сосуды, убивают вирусы и болезнетворные бактерии, повышают защитные функции организма.

Диета из жиросжигающих продуктов - меню на неделю

Для быстрого избавления от ненавистных килограммов стоит попробовать жиросжигающую диету. Она рассчитана на 7 дней. Необходимо употреблять белковые продукты на каждый из 4 приемов пищи и порцию фруктов или овощей, разрешено небольшое количество углеводов.

Обязательное условие

Ежедневно необходимо выпивать не меньше 1,5 литра воды, а ужин практиковать не позже, чем за 2 часа до сна. Сладости в этот период под запретом.

Меню на неделю представлено в таблице:

При таком подходе можно избавиться от 5 кг за неделю. Этот период стоит использовать максимально эффективно. Для быстрого жиросжигания меню нужно дополнить активными физическими тренировками, так получится потерять 7-8 кг.

Для женщин в рацион необходимо включать маложирную рыбу и мясо, можно увеличивать долю молочных продуктов как источника кальция. Для мужчин допустимо раз в неделю употребление свинины, ветчины для мышечной массы, 2 раза в неделю разрешается кушать картофель. При хорошей переносимости диету продлевают на месяц.

Если питаться правильно, то здоровье и фигура будут в порядке. Чтобы снизить массу тела, не обязательно мучить себя голодовками. Достаточно включать в меню почаще жиросжигающие продукты. Они без лишнего стресса для организма удаляют лишние сантиметры на талии и бедрах.

Овощи, сжигающие жир

Овощи – любимый продукт диетологов. Практически все овощи обладают низким гликемическим индексом, что позволяет употреблять их в свое удовольствие, не боясь поправиться. Единственные овощи, употребление которых следует ограничить – это богатый крахмалом картофель.

Какие же овощи сжигают жир на животе и боках? В полный список природных жиросжигателей входит целый ряд овощей, которые можно есть, не боясь за свою фигуру.

Фрукты, сжигающие жир

Фрукты активно используются для похудения. Правда, не все они помогают худеть. Например, банан содержит крахмал, а виноград обладает высоким гликемическим индексом. От употребления этих фруктов следует воздержаться при похудении.

Полный список фруктов для похудения в этой таблице.

Топ–7 жиросжигающих овощей и фруктов

Какие овощи и фрукты наилучшие для похудения и как найти им альтернативу, знают не многие. Диетологи и худеющие всего мира выделили список овощей и фруктов, которые не только способствуют очищению кишечника, но и помогают сжечь подкожный жир.

Грейпфрут лидирует по жиросжигающим свойствам. Его следует употреблять за полчаса до еды или же вместо полдника. Рекомендованная доза – один-полтора плода ежедневно. Грейпфрут можно заменить апельсинами или мандаринами.

Яблоки богаты пектином, который способствует расщеплению жиров. Оптимальная дневная доза – 2 яблока. Можно заменить айвой.

Брокколи – наиболее эффективный вид капусты в плане жиросжигающего эффекта. Брокколи лучше всего запекать или же готовить на пару. Заменить брокколи может любая капуста.

Сельдерей эффективен в сыром виде. Его можно добавлять в овощные салаты. Также полезен отварной сельдерей. Поможет быстро убрать лишний жир с боков и живота суп из сельдерея. Заменить сельдерей могут кочанный салат, кресс-салат, артишоки, листья одуванчика.

Цуккини - разновидность кабачка. Наибольшее количество полезных веществ содержится именно в его кожице. Цуккини станет отличным дополнением к овощным супам, рагу или запеканке. Заменить цуккини могут огурцы.

Помидоры – природные жиросжигатели, источник L-карнитина . Томаты можно есть в виде салата, сколько душа пожелает. Можно заменить красным перцем.

Ананас – занимает последнюю ступеньку среди жиросжигающих овощей и фруктов. Все из-за высокого содержания глюкозы. Рекомендовано съедать не более 150г ананаса в день. Не подходит для похудения консервированный ананас и покупной ананасовый сок. Заменить ананас может папайя и киви.

Несмотря на огромную пользу овощей и фруктов, следует помнить, что людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта, нарушениями функции пищеварения, сахарным диабетом, пищевой аллергией, следует с осторожностью отнестись к употреблению некоторых овощей и фруктов.

Худеющим важно понимать, что жир с живота и боков не уйдет сам по себе. В этом не помогут даже овощи и фрукты. Обязательное условие похудения - это не только здоровое питание, но и физические нагрузки.