Kami membuat pegangan gunting yang patah dari polymorphus. Sentuhan tajam: cara mengasah pisau keramik Cara merekatkan pisau keramik dan apa

Mari kita bicara tentang bagaimana Anda dapat memperbaiki hal-hal kecil di rumah dengan bantuan polymorphus. Ambil gunting sebagai contoh.

Gagang gunting dapur sudah lama patah saat memotong ayam panggang. Dalam 5-10 menit, dia kembali dibuat dari polymorphus.

Sebelum perbaikan, gunting tampak seperti yang ditunjukkan pada foto di bawah ini.

Pegangan plastik. Basis logam (bingkai), seperti yang Anda lihat, pendek. Cincinnya terbuat dari plastik murni, jika tidak gunting tidak akan pecah.

Diperlukan " membedah" pena ( pendidikan gigi mempengaruhi) - lepaskan lapisan plastik dan buat pengait. Pengait diperlukan agar pegangan yang terbuat dari polimorfus dapat dipegang dengan aman, tidak menjuntai atau terlepas. Saya memotong lapisan plastik dengan pisau biasa.

Dalam foto tersebut, bagian gunting yang disiapkan untuk membentuk cincin dari polymorphus.

Isi butiran polimorfus dengan air mendidih (saat ini ketel kita harus mendidih). Polimorf dalam air menjadi transparan, yang menunjukkan kesiapannya untuk digunakan.

Kami mengeluarkannya dari air dengan garpu atau tongkat dan membentuk pegangan gunting baru.

Saat mendingin, setengah morfus menjadi keruh dan memutih. Begini tampilannya:

Tempatkan pegangan di air dingin dan biarkan dingin sepenuhnya. Pegangannya agak kasar. Untuk memberikan kilau, tuangkan lagi air panas ke bagian polimorfus. Lapisan atas meleleh sedikit dan menghaluskan permukaan dengan jari basah.

Berikut pena ternyata. Jadi bagaimana jika warnanya putih (bisa dicat hitam), tetapi jauh lebih kuat daripada plastik dari mana gunting itu sendiri dibuat

Video pertama saya "test drive polymorphus" dapat dilihat di saluran kami http://www.youtube.com/watch?v=AiixF1XwbGQ

Jika seseorang melakukan sesuatu dari materi ini - tulis!

Juga, seperti yang lain, itu cenderung memburuk. Untuk mencegah hal ini terjadi, Anda harus melakukan perawatan secara rutin. Dalam publikasi hari ini, editor HouseChief akan mempertimbangkan cara mengasah pisau keramik di rumah untuk mengembalikannya ke ketajaman semula. Metode ini akan membantu Anda menghemat uang dan menghindari membeli produk baru untuk memotong makanan.

Baca di artikel

Apa yang membuat bilah pisau keramik istimewa dan berbeda dari logam?

Dari tampilan alat pemotong dapur dapat ditentukan bahwa benda uji logam dan keramik memiliki perbedaan yang nyata. Adapun jenis pisau kedua, memiliki desain yang estetis, mudah dioperasikan, tidak tumpul (tentu saja, jika itu adalah alat yang berkualitas tinggi).

Namun, cara merawat pisau semacam itu lebih serius. Mereka harus disimpan di stand atau ceruk yang ditunjuk khusus, hanya menggunakan aksesori khusus, jangan memotong benda keras, dll.

Berbicara tentang pisau dengan ujung tombak logam, dapat dicatat bahwa mereka tidak kalah tajam, tetapi mereka memiliki ujung tajam yang sangat tipis. Model-model ini akan lebih murah, tetapi lebih cepat tumpul daripada rekan-rekan keramik mereka. Ada banyak kasus di mana pegangan alat baja putus, yang membuat penggunaannya tidak nyaman.

Apa itu mengasah pisau keramik di rumah: metode yang mungkin

Sebelum Anda mulai memperbarui ujung tombak pisau keramik, Anda perlu merawat alat penajam khusus. Lagi pula, yang biasa kita gunakan untuk bilah baja tidak cocok untuk pemrosesan ini. Pertimbangkan opsi yang memungkinkan untuk mengasah keramik dengan tangan Anda sendiri.

Bagaimana Anda bisa mengasah pisau pisau keramik di rumah dengan satu sisi?

Pisau satu sisi adalah salah satu alat yang paling nyaman dan unik. Mereka hanya menajamkan di satu sisi dan sangat tajam. Oleh karena itu, pendekatan untuk meningkatkan sifat pisau bersifat individual.

1. Pertama, bersihkan pisau dengan baik dan. Dianjurkan untuk melakukan semua ini dengan kain lembut.
2. Kemudian, untuk menjaga agar ujungnya tetap tajam tanpa bergerigi, pertajam satu sisi dengan kemiringan yang sesuai dengan baji pisau pabrik.
3. Jahit tepi berbentuk baji dengan gerakan halus dalam satu arah sampai terbentuk gerinda.
4. Untuk menghilangkan cacat yang muncul, Anda harus sedikit mempertajam tepi yang berlawanan, tetapi hanya sampai takik benar-benar hilang.

Tetap hanya membawa pisau ke bentuk yang tepat dan Anda dapat menggunakannya. Perlu dicatat bahwa pisau keramik satu sisi lebih dirancang untuk memotong produk dengan ketebalan yang tepat. Ini sering dipraktekkan dalam kegiatan profesional, misalnya, di restoran.

Cara mengasah pisau keramik di kedua sisi di rumah

Untuk tepi dua sisi, dua jenis batu asah digunakan: kasar dan berbutir halus. Pertama-tama, bilah digiling di kedua sisi dengan batu kasar, setelah itu penajaman terakhir dilakukan dengan ampelas yang sangat halus.

Cara mengasah pisau keramik di rumah menggunakan berbagai alat

Saat bertanya-tanya bagaimana cara mengasah pisau keramik di rumah, Anda perlu memahami alat mana yang cocok untuk ini. Lagi pula, jika Anda menggunakan analog untuk alat pemotong baja, itu dapat dengan cepat merusak permukaan kerja pisau.

musat khusus untuk keramik

Jenis musata ini mudah digunakan, tetapi membutuhkan perawatan dan penyimpanan khusus, karena memiliki permukaan keramik yang serupa untuk diasah. Biasanya memiliki abrasiveness yang berbeda di setiap sisinya. Dengan menggunakan rautan ini, Anda perlu memperbarui ujung tombak dengan benar. Lebih lanjut tentang ini di bawah ini:

• pisau harus selalu di tangan kanan, dan pisau di kiri;
• sudut harus dipertahankan pada 20 derajat saat mengasah;
• anda harus mengarah ke pegangan alat asah;
• langkah-langkah ini harus diulang 6-8 kali.

Dalny hanya perlu memoles pisau dengan musat khusus dengan permukaan keramik yang halus. Biasanya, dengan metode mengasah ini, gerinda jarang muncul, sehingga alat dapat dibawa ke kondisi kerja hanya dalam beberapa menit.

Menggunakan batu dan batu asah untuk pisau keramik

Asah blok adalah produk yang disiapkan khusus untuk memproses pisau keramik. Ini memiliki dua permukaan kerja: satu dengan chip kecil, yang lain dengan yang besar. Seluruh proses dimulai dengan tepian butiran kasar. Pada akhirnya, sisi batu yang berlawanan digunakan. Mari kita lihat lebih dekat seluruh instruksi.

1. Kami memposisikan bilah pisau secara tegak lurus relatif terhadap permukaan rautan, dan jangan lupa tentang sudut yang disediakan oleh pabrikan.
2. Semua gerakan dilakukan dengan menekan bilah dengan ringan.
3. Jika perlu untuk mengasah di kedua sisi, semua gerakan harus dilakukan dalam arah yang berlawanan.
4. Ingatlah untuk membasahi balok 30 menit sebelum memotong pisau.
5. Bergerak di sepanjang permukaan penajaman.

Hilangkan semua upaya fisik dan tikungan tajam dari ujung tombak. Jika tidak, Anda berisiko merusak sisi kerja pisau keramik.

Pengasah pisau keramik manual dan dasar-dasar penggunaannya

Rautan jenis ini bekerja berdasarkan prinsip dasar: seseorang hanya perlu bergerak maju dan mundur. Sisanya akan dilakukan oleh cakram yang dipasang di dalam mekanisme kerja. Rautan genggam benar-benar aman untuk keramik, karena menyediakan penempatan pisau di lekukan pada sudut yang ketat.

Anda perlu mengasah tepi keramik beberapa kali, tanpa tergesa-gesa. Maka hasil penajaman akan sempurna.

Pengasah pisau keramik

Perangkat listrik dapat dioperasikan dari listrik atau baterai isi ulang. Ini memperbarui permukaan pemotongan dalam beberapa menit, tanpa merusak pisau sama sekali. Mekanisme kerja memiliki dua roda berlapis berlian built-in. Mereka mulai bergerak pada saat mesin dihidupkan. Kemiringan penajaman dapat disesuaikan. Yang diperlukan dari pemilik hanya memasukkan pisau ke dalam slot dan menunggu sampai proses mengasah selesai. Oleh karena itu, pemilik seharusnya tidak lagi memiliki pertanyaan tentang cara mengasah pisau keramik di rumah.

Menggunakan pasta berlian

Bagaimana cara mengasah pisau keramik di rumah, kecuali dengan alat asah? Pasta berlian dianggap sebagai alternatif yang sangat baik. Alat ini cukup efektif dan aman. Namun, disarankan untuk menggunakannya hanya untuk penajaman akhir, Anda harus menggunakan salah satu opsi di atas terlebih dahulu. Produk ini dijual dalam tabung, mengandung partikel berlian hingga ukuran 5 mikron.

Pada catatan! Pasta harus dioleskan ke permukaan yang dibersihkan dari perawatan sebelumnya. Anda harus memolesnya selama 10-15 menit agar bilahnya halus dan tajam. Untuk pemrosesan, lebih baik menggunakan bahan yang halus - karton atau kulit.

Penerapan mesin khusus

Mesin pengasah dilengkapi dengan dua piringan berlian yang diasah dengan sempurna sesuai dengan mata pisau keramik. Selama pemrosesan awal, disk dengan abrasif 80 mikron digunakan, dan untuk menyelesaikan prosedur, disk harus diubah menjadi yang kurang agresif, misalnya, 40 mikron. Untuk kenalan yang lebih detail dengan prosedur mengasah ini, kami sarankan menonton video ini tentang cara mengasah pisau di rumah.

Pisau keramik telah muncul relatif baru-baru ini, terutama dibandingkan dengan sejarah pembuatan pisau logam selama berabad-abad. Instrumen ini berusia sedikit di atas 30 tahun.

Tentu saja, ini bukan porselen atau piring biasa, kekuatan bilahnya jauh lebih tinggi. Semua orang tahu tentang cakram rem keramik dan produk penting lainnya yang terbuat dari bahan ini. Bahan pisau tidak jauh berbeda dalam kekuatan dan kualitas.

Bilahnya terbuat dari zirkonium dioksida, yang, setelah ditekan, dibakar dalam tungku khusus menggunakan teknologi khusus. Biaya bahan baku cukup tinggi, demikian pula energi yang dikeluarkan untuk pembakaran.

Menurut teknologi, perlakuan panas berlangsung selama lebih dari 2 hari dan suhu 1500 ° C. Alat yang dibuat dengan benar memiliki kekerasan yang kedua setelah korundum, elbor, dan berlian.

Penting! Ada banyak pisau keramik palsu di pasaran. Pada dasarnya, produsen menghemat waktu memanggang, karena ini merupakan komponen biaya yang signifikan.

Apakah pisau keramik bisa diasah? Tentang kelebihan dan kekurangannya

Keuntungan:

• Tepi yang sangat tajam yang memungkinkan pemotongan bahan lunak berkualitas tinggi dan mempertahankan sifat-sifatnya untuk waktu yang lama;
• Kekerasan bilah tinggi, bilah tidak tumpul terhadap benda keras;
• Ketahanan aus yang luar biasa. Ada beberapa bahan yang perlu diasah setelah dipotong.

Sifat keramik yang sama adalah kerugiannya:

• Kekerasan berarti kerapuhan. Namun, fitur ini melekat pada bahan semacam itu. Jangan gunakan alat untuk memotong atau memotong makanan beku. Anda tidak dapat menekuk pisau dan menjatuhkan pisau di lantai yang keras;
• Talenan hanya bisa terbuat dari kayu atau plastik lunak. Permukaan keramik dan batu tidak cocok untuk ini;
• Kesulitan utama adalah bagaimana mengasah. Kekuatan material yang luar biasa membuatnya sulit untuk diproses. Setiap ampelas akan menggiling dirinya sendiri terhadap keramik.

Apakah pisau keramik perlu diasah atau selalu tajam?

Itu mungkin dan perlu. Seperti halnya alat pemotong, cepat atau lambat akan menjadi tumpul. Dengan penggunaan yang hati-hati, keramik tetap tajam selama lebih dari 3 tahun.

Pisau keramik telah menjadi alat yang populer di dapur rumah. Kemampuan mengasah pisau keramik di rumah menjadi faktor penting popularitas alat yang ringan dan tahan lama ini. Mereka bahkan dapat memotong makanan yang berubah-ubah menjadi irisan tipis dengan rapi dan cepat. Ini karena bahan dari mana pisau dibuat. Nama yang lebih akurat adalah pisau cermet. Zirkonium dioksida ditekan dan disinter pada suhu 1500 derajat menggunakan teknologi khusus. Pembuatan dan bahannya mahal, jadi alat yang berkualitas tidak bisa murah.

Kelebihan sermet

Pada skala kekerasan, zirkonium dioksida melebihi nilai logam dan mendekati berlian. Bahannya pada saat yang sama rapuh, tidak tahan terhadap tekanan lentur dan tidak dimaksudkan untuk memotong produk keras (misalnya, tulang atau daging beku).

Kelebihan alat keramik dibandingkan pisau logam konvensional antara lain:

Apakah saya perlu mengasah?

Beberapa produsen menyatakan bahwa tidak perlu mengasah pisau keramik selama seluruh periode penggunaan. Sayangnya, ini hanya aksi publisitas. Bahkan dengan penggunaan yang jarang, pisau keramik berkualitas tinggi akan kehilangan ketajamannya setelah beberapa tahun.

Rekan-rekan Cina yang lebih murah menjadi tumpul lebih cepat. Jika alat ini digunakan secara aktif, itu harus diasah sekali atau dua kali setahun.

Apakah perlu mengasah pisau keramik atau tidak terserah pemiliknya. Jika alatnya murah, lebih mudah untuk mendapatkan yang baru. Lebih baik mempercayakan penajaman alat berkualitas mahal kepada para profesional yang menjamin kualitas pekerjaan. Perlu diingat bahwa pisau keramik hanya dapat diasah beberapa kali, meskipun bahan pisaunya dianggap sangat tahan lama. Ini disebabkan oleh fakta bahwa bahan itu hancur dan aus.

Metode mengasah diri

Jawaban afirmatif untuk pertanyaan apakah mungkin untuk mengasah pisau keramik akan diberikan di bengkel khusus mana pun. Pisau keramik sangat tahan lama, oleh karena itu alat mengasah logam biasa tidak akan berfungsi... Anda akan membutuhkan alat ampelas berlian atau CBN. Anda dapat membeli rautan listrik khusus (lebih baik dari yang Jepang) yang menjamin penajaman yang sempurna. Itu mahal, jadi layak mendapatkannya jika beberapa pisau keramik digunakan di dapur.

Rautan tangan atau musat (batang logam bulat atau segi yang dipasang pada pegangan) akan lebih murah. Anda dapat menggunakan pasta berlian, tetapi pengerjaannya akan memakan waktu lebih lama. Kondisi yang sangat diperlukan dalam proses kerja - permukaan harus selalu basah. Direkomendasikan pra-rendam cakram gerinda dalam air selama 10 - 15 menit dan basahi secara teratur selama bekerja.

Prosesnya akan membutuhkan keterampilan dan ketangkasan tertentu. Jika chip muncul di bilah, hampir tidak mungkin untuk mengembalikannya. Sebelum mulai bekerja, Anda perlu mengklarifikasi jenis penajaman. Pisau Jepang asli memiliki penajaman satu sisi, dan versi Eropa memiliki dua sisi.

Untuk mengasah sendiri digunakan:

rautan listrik

Perangkat khusus untuk mengasah pisau keramik ditenagai oleh baterai yang dapat diganti atau baterai yang dapat diisi ulang. Dua cakram berlapis berlian digunakan, yang digerakkan oleh motor listrik. Tidak perlu mempertahankan kemiringan bilah tertentu saat mengasah. Pisau dimasukkan ke dalam lubang khusus, prosesnya dilakukan secara otomatis. Itu memungkinkan untuk mengembalikan tingkat kepedasan yang mendekati aslinya.

Alat tangan

Permukaan kerja berlapis berlian digunakan, dilengkapi dengan panduan khusus untuk pisau. Lebih baik untuk pisau rias. Jika Anda perlu mengasah pisau yang sangat tumpul, prosesnya akan memakan waktu lama dan akan membutuhkan beberapa keterampilan.

Pisau dimasukkan ke dalam slot yang disediakan untuk ini dan diperpanjang beberapa kali dalam gerakan halus. Rel yang dipasang di pabrik menjaga bilah tetap pada kemiringan yang diinginkan.

Bar dan musat

Lebih memakan waktu proses yang membutuhkan beberapa keterampilan. Penajaman dilakukan dengan batang basah, di mana pisau ditekan pada sudut tertentu. Tekanan pada bilah harus seragam dan ringan. Gerakan dilakukan hanya dalam satu arah dari pegangan ke titik 5-6 kali dengan satu (untuk mengasah satu sisi) atau di setiap sisi (jika mengasah dua sisi). Akhirnya, gerinda yang terbentuk dihilangkan dalam satu gerakan.

Musat cocok ketika tepi yang tumpul perlu disegarkan. Musat dipegang secara vertikal atau dipasang pada dudukan pada sudut kemiringan yang diinginkan. Pisau meluncur di sepanjang batang, pada saat yang sama ada perpindahan dari pegangan ke titik. Gerakan itu diulang beberapa kali. Sudut penajaman dikontrol secara independen.

Jika pasta berlian digunakan, grit 5 mikron digunakan. Lapisan pasta diterapkan pada selembar karton atau kulit dan pengamplasan dilakukan. Cara terbaik untuk menyelesaikan dan menggiling pisau.

Penggiling

Sebuah roda berlian 80 mikron dipasang untuk awal dan tidak lebih dari 40 mikron untuk penajaman akhir. RPM harus rendah (sekitar 200 - 300 rpm). Tekanan pada bilah harus ringan dan rata, jika tidak, ujungnya dapat "dibor" menjadi keripik dan takik. Sudut penajaman adalah 18-25 derajat dan memiliki tepi setengah lingkaran yang meningkatkan kekuatan bilah.

Pilihan opsi terbaik, cara mengasah pisau keramik, tergantung pada keterampilan dan minat pemiliknya. Tentu saja, tidak semua orang memiliki penggiling di rumah. Namun, ada baiknya membeli rautan manual berkualitas tinggi, dan pertanyaan apakah mungkin untuk mengasah pisau keramik sendiri akan hilang dengan sendirinya.

Jika tidak ada keinginan atau kesempatan untuk mengganti / memperbaiki pisau yang tidak dapat digunakan, tetapi mereka perlu bekerja, saran kami akan membantu. Dengan bantuan mereka, dimungkinkan untuk memperbaiki pegangan dan memperbaiki bilah itu sendiri.

Jenis cacat pisau dan cara menghilangkannya

Keripik dan deformasi di ujung tombak

Jenis kerusakan yang paling umum adalah chipping atau deformasi ujung tombak. Jangan bingung mereka dengan keterusterangan: dalam hal ini, garis yang terbentuk di tempat kereta berkumpul tidak lagi menjadi imajiner dan membentuk bidang tambahan yang berkilauan dalam cahaya; chip adalah kerusakan yang tidak merata pada garis konvergensi ini. Jika Anda memutar pisau ke arah Anda dengan sisi yang memiliki ujung tombak, atau dengan hati-hati melihat mata pisau dari samping, Anda akan melihat retakan. Ini adalah chipnya. Dalam kasus deformasi, sebaliknya, ujung tombak mempertahankan integritasnya, tetapi "bergelombang" - ia menekuk ke arah yang berbeda, mencegah pemotongan yang nyaman.

Bagaimana kita memperbaikinya? Untuk melakukan ini, kami benar-benar melepas logam ke titik di mana penurunan berakhir dan kereta dimulai. Jika bilah memiliki profil tanpa umpan, kami menggiling ke tempat di mana chip terdalam berakhir atau di mana deformasi ujung tombak dimulai. Kita harus memiliki permukaan tambahan yang rata, dari mana kita harus "mengekstrak" ujung tombak yang diperbarui. Ini dilakukan dalam tiga tahap: pertama, bilah diasah secara kasar untuk menentukan di mana dan berapa banyak logam yang harus dikeluarkan dari lereng, kemudian lereng dipoles di kedua sisi (yaitu, pasokan diratakan - dibuat sama dengan ketebalan di sepanjang bilah), dan kemudian penyetelan akhir.

Titik rusak

Jika ujung bilahnya putus, tidak apa-apa, perbaikan dilakukan dengan cara yang hampir sama seperti pada kasus sebelumnya. Pertama, bilah digiling, memberikan bentuk yang diperlukan, kemudian diasah, membentuk lereng baru, dan baru kemudian ujung tombak dikeluarkan dengan sudut yang diinginkan. Pilihan untuk yang malas adalah menggiling beberapa logam dari pantat dan membuat ujung baru tepat di bawah lokasi yang sebelumnya.

Goresan dan keripik pada holomen (permukaan samping mata pisau)

Jenis kerusakan ini dan berikutnya adalah yang paling sulit diperbaiki. Biasanya bilah memiliki kekerasan yang cukup untuk menahan kerusakan mekanis sehari-hari, yaitu, risiko tergores pada sesuatu tidak mungkin terjadi. Paling sering, kaki tergores dengan penajaman yang ceroboh, ketika tidak ada gerobak atau bagian bawah lereng yang diterapkan pada batu asah, jika tidak ada gerobak, tetapi seluruh bilahnya rata.

Kerusakan dangkal dapat dihilangkan pada roda gerinda atau dengan amplas yang diletakkan di atas permukaan yang rata, misalnya pada kaca (pasta Pemerintah Indonesia biasa pada roda pemoles tidak mungkin mengatasinya). Jika baja mengeras, akan sangat sulit untuk melakukan ini. Memang, selain menghilangkan goresan yang dalam, Anda juga harus meratakan lubang yang tersisa di permukaan mata pisau.

Kelengkungan bilah

Ini sering merupakan jenis cedera kompleks lainnya - tikungan "tidak sehat" diperoleh ketika sesuatu yang berat dicungkil dengan pisau. Bahkan jika kita melakukan tindakan sebaliknya, kita akan mendapatkan belokan tambahan atau bahkan mematahkan bilahnya (misalnya, jika baja dikeraskan ke unit kekerasan yang tinggi, yaitu baja yang tidak bengkok, tetapi hanya patah di bawah Memuat).

Jika bilahnya fleksibel, bilahnya harus dijepit dengan penjepit kayu melalui spacer kayu dan diluruskan dengan hati-hati dengan tangan Anda, perhatikan langkah-langkah keamanan, dan selalu kenakan sarung tangan (sebaiknya rantai surat atau yang dirancang khusus untuk melindungi dari luka). Ketika bilah memperoleh bentuk yang mendekati bentuk aslinya, bilah dapat diletakkan di permukaan yang rata dan diketuk dengan sisi palu yang sempit, menghilangkan deformasi yang tersisa dan akhirnya meratakannya.

Perbaiki atau ganti pegangan

Tongkat dibagi menjadi dua jenis utama - di atas kepala dan dipasang. Sebelum bekerja dengan pegangan, bungkus sesuatu dengan erat di sekitar mata pisau untuk menghindari cedera; untuk melakukan ini, Anda dapat menggunakan selotip, selotip listrik atau secarik kain, yang ujungnya direkatkan dengan benang atau lem.

Memasukkan pin

Paling sering, serangan balik pegangan terjadi jika pin dan paku keling yang menempelkannya ke betis longgar atau benar-benar rontok. Dalam hal ini, perbaikan dilakukan sebagai berikut:

• lepaskan kedua pelat yang membentuk pegangan;
• permukaan bagian dalamnya, serta permukaan betis, dibersihkan dari lem dan dipasang bersama dengan file atau ampelas, untuk mengecualikan serangan balik dan celah saat kawin satu sama lain;
• bagian dilumasi dengan lem dua komponen baru dan saling menempel erat;
• pin dimasukkan;
• rakitan yang dihasilkan dipasang dengan aman dengan klem atau di wakil dan dibiarkan kering sepenuhnya, setelah itu ujung pin yang menonjol dipotong dan digiling.

Ini penting: selama pengeringan lem, jangan terlalu memaksakan kekuatan pada rakitan (misalnya, letakkan pegangan di bawah mesin press). Rakitan dapat "mengambang" di bawah beban yang berlebihan dan mengunci pada posisi yang salah sehubungan dengan pin yang belum dipotong. Produk jadi tidak akan dapat digunakan setelah diperbaiki.

Mengubah pegangan pada pisau dengan lampiran pengendara dilakukan dengan cara yang sama, tetapi alih-alih pegangan lama, yang baru diambil. Dalam tradisi Jepang, betis umumnya dibuat sedemikian rupa sehingga, bahkan di rumah, gagang lama dari pisau magnolia koki dapat dirobohkan dan yang baru yang sudah jadi dapat ditanam, yang dijual sebagai bahan habis pakai. Di segmen anggaran, untuk pembuatan pegangan, sebagian besar tidak menggunakan jenis kayu yang paling cocok, termasuk yang cacat; untuk menyembunyikan cacat bahan, lapisan cat dan pernis tebal diterapkan pada pegangan, yang membuatnya licin dan tidak nyaman. Mengganti pegangan seperti itu dipaksakan dan memungkinkan Anda untuk secara radikal meningkatkan tidak hanya penampilan pisau, tetapi juga keamanan bekerja dengannya.

Saran yang berguna: alih-alih pernis, gagang kayu dapat dilindungi dari pembusukan dan pembusukan dengan melumasinya secara teratur dengan senyawa alami, seperti cengkeh atau minyak biji rami rebus.

Jika pisau memiliki pegangan yang licin, tetapi tidak ada penghentian (pelindung atau guling yang dikembangkan), Anda dapat mengebor lubang di ujung pegangan, memasukkan tali lanyard melaluinya dan meletakkan loop yang dihasilkan di pergelangan tangan - itu akan mencegah tangan dari tergelincir ke pisau dan terluka.

Jika Anda membuat penjaga sendiri, periksa dengan undang-undang saat ini sehingga Anda tidak sengaja memodifikasi pisau biasa untuk memenuhi syarat sebagai senjata jarak dekat.

Pisau tidak harus diperbaiki jika dibeli dari penjual yang dapat dipercaya, tetapi digunakan hanya untuk tujuan yang dimaksudkan. Anda dapat mengetahui cara menggunakan pisau dengan benar, cara menyimpan dan merawatnya di artikel lain di blog kami.