बच्चों के लिए एंटीपीयरेटिक्स एक बाल रोग विशेषज्ञ द्वारा निर्धारित किया जाता है। लेकिन बुखार के लिए आपातकालीन स्थितियाँ होती हैं जिनमें बच्चे को तुरंत दवा देने की आवश्यकता होती है। फिर माता-पिता जिम्मेदारी लेते हैं और ज्वरनाशक दवाओं का उपयोग करते हैं। शिशुओं को क्या देने की अनुमति है? आप बड़े बच्चों में तापमान कैसे कम कर सकते हैं? सबसे सुरक्षित दवाएं कौन सी हैं?
भूख (लैटिन इच्छा, इच्छा) भूख को संतुष्ट करने की आवश्यकता के बारे में शरीर से एक प्रकार का संकेत है। साथ ही, अच्छी भूख की उपस्थिति अच्छे स्वास्थ्य, सामान्य विकास और शरीर के सामंजस्यपूर्ण कामकाज का संकेत देती है। इसलिए, कई माता-पिता बच्चे की भूख की कमी के बारे में चिंतित हैं।
भूख
सबसे पहले, आइए जानें कि 1 साल से कम उम्र के बच्चे और 2-5 साल के बच्चे में भूख की कमी क्या होती है, वास्तव में किस तरह की भूख खराब होती है।
भूख के संकेतक न तो बच्चे का वजन हैं, न ही उसका पतलापन या परिपूर्णता, न ही खाए गए हिस्से का आकार, न ही मेज पर व्यवहार।
आपके पास चिंता करने का कोई कारण नहीं है, भूख में लक्षित सुधार की कोई आवश्यकता नहीं है, यदि बच्चा 1 वर्ष से कम उम्र का है और अगले कुछ वर्षों में:
ओ सामान्य रूप से वजन बढ़ाता है,
ओ सामंजस्यपूर्ण रूप से विकसित होता है,
o सक्रिय रूप से संचार करता है और खेलता है,
o नियमित मल त्याग करता है।
अपर्याप्त भूख
अगर बच्चे के पास वास्तव में कोई भूख नहीं है:
ओ कमजोरी,
ओ चिड़चिड़ापन,
o कई दिनों तक खाने से मना करना,
ओ वजन घटाने,
o पाचन तंत्र में व्यवधान,
o भोजन के सेवन के प्रति नकारात्मक दृष्टिकोण।
शिशुओं में भूख कम होने के कारण
o बच्चा स्तन को सही ढंग से नहीं लेता है (मां में निप्पल के साथ एक समस्या, बच्चे को एक छोटा फ्रेनुलम होता है, स्टामाटाइटिस या थ्रश के कारण मौखिक श्लेष्म की सूजन, नाक के मार्ग बंद हो जाते हैं);
o कोई आहार नहीं है, बच्चे को दूध पिलाने के बीच भूख लगने का समय नहीं है;
o 1 वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए पूरक खाद्य पदार्थों का गलत परिचय, भोजन के बीच उत्पादों का असफल वितरण;
ओ सामान्य अस्वस्थता, बीमारी;
ओ दांत काटना।
1 साल के बाद बच्चों में भूख न लगने के कारण
कुछ भी करने से पहले, इस चिंता में कि बच्चा खराब खा रहा है, आपको बच्चे के भोजन में अरुचि के कारणों को स्थापित करने की आवश्यकता है। अपने बच्चे का निरीक्षण करें और अपने परिवार की दैनिक दिनचर्या का विश्लेषण करें। शायद कारण सतह पर है:
o अपर्याप्त शारीरिक गतिविधि (बच्चा थोड़ा दौड़ता है, कूदता है, और चलता भी है, आउटडोर खेल नहीं खेलता है, थकता नहीं है);
o ताजी हवा में छोटी सैर;
ओ बीमारी या अस्वस्थता;
o थकान और तनावपूर्ण स्थिति;
o "स्नैक्स" के कारण भूख में कमी (मीठे जूस, पेस्ट्री, सैंडविच, मिठाई, भोजन के बीच में - भूख गायब होने का सबसे आम कारण);
o डॉ. कोमारोव्स्की का मानना है कि "स्वादिष्ट" बच्चे की भूख के लिए हानिकारक है और केवल एक मिठाई हो सकती है, लेकिन "नाश्ता" नहीं;
ओ आहार की कमी;
o बच्चे को जबरदस्ती खिलाना;
o बच्चा खराब स्वादिष्ट और अनपेक्षित भोजन नहीं खाता है;
o परिवार में भोजन के प्रति अव्यवस्थित और उदासीन रवैया;
o मॉडल के बाहरी मापदंडों की तलाश करने वाले किशोर बच्चों में एनोरेक्सिया।
भूख बढ़ाने के उपाय
बच्चे की भूख कम होने के कारण अलग हो सकते हैं। यहां तक कि अगर आप यह स्थापित करने में कामयाब रहे कि बच्चा भोजन के प्रति उदासीन क्यों है, वजन घटाने का कारण क्या है, तो आपको दवाओं और विटामिन के स्वतंत्र नुस्खे बनाने की आवश्यकता नहीं है। बिना डॉक्टर के प्रिस्क्रिप्शन के बच्चे को भूख के लिए हानिरहित सिरप भी नहीं दिया जा सकता है, क्योंकि यह बच्चे के शरीर पर बुरा प्रभाव डाल सकता है।
o बच्चे के ठीक से खाना नहीं खाने के कारणों का निर्धारण करें।
o यदि बच्चा बीमार है या अस्वस्थ है, तो बच्चे को अधिक तरल पदार्थ (पानी, शोरबा, हर्बल चाय) देने की कोशिश करें, ऐसे खाद्य पदार्थ तैयार करें जो आसानी से पचने योग्य हों। जब बच्चा ठीक होना शुरू होता है तो भूख में सुधार की उम्मीद की जा सकती है।
o बच्चे के भावनात्मक तनाव और तनाव की अवधि में, मनोवैज्ञानिक तनाव के कारणों को खत्म करना महत्वपूर्ण है। तब तक, अपने बच्चे के पसंदीदा व्यंजनों का एक मेनू बनाने का प्रयास करें, अधिक बार हर्बल जलसेक दें, ताजी हवा में अधिक समय बिताएं, नकारात्मक भावनाओं के "छींटने" की स्थिति बनाएं।
o किसी भी परिस्थिति में अपने बच्चे को तनावपूर्ण स्थितियों को "मीठा" "पकड़ना" नहीं सिखाएं।
० यदि बच्चा स्वस्थ नहीं है तो आहार में नए व्यंजन, नए खाद्य पदार्थ शामिल न करें। अपने बच्चे के लिए अप्रिय स्वाद वाले भोजन पर जोर न दें।
ओ सनक में लिप्त न हों। यदि बच्चा प्रस्तावित व्यंजन नहीं खाना चाहता है और उसे कुछ और चाहिए, तो आवश्यकता को पूरा करने में जल्दबाजी न करें। अगर इस भोजन को छोड़ दिया जाए तो कुछ भी बुरा नहीं होगा। भूख की भावना नुकसान नहीं पहुंचाएगी, लेकिन यह आपको दी गई हर चीज को खाने पर मजबूर कर देगी। कोई भी "नाश्ता" देने की कोशिश न करें। मिठाई का लालच न करें। दृढ़ता दिखाओ। और फिर भोजन में सनक कभी नहीं दोहराई जाएगी।
o अपनी भूख बढ़ाने के लिए, साधारण व्यंजनों को मूल और आकर्षक तरीके से परोसें: उन्हें मज़ेदार चेहरे, चमकीले रंग, असामान्य आकार दें। खाने योग्य नावें और घर तैयार करें, क्रिसमस ट्री और जानवर बिछाएं, फूलों और तितलियों को आकार दें। प्रयोग।
o आप अपने बच्चे के साथ पकवान परोस कर अपनी भूख और मनोदशा को अच्छी तरह बढ़ा सकते हैं। सुखद सुगंध, उच्च आत्माएं, हंसमुख संचार भूख में उल्लेखनीय रूप से सुधार कर सकते हैं।
o ज्यादा बड़े हिस्से में न परोसें। जोड़ने के लिए बेहतर है।
o भोजन से पहले थोड़ा पानी या बिना मीठा सेब का रस दें। मीठे जूस में कैलोरी की मात्रा बहुत अधिक होती है, जिसके परिणामस्वरूप - भूख न लगना।
o भोजन को प्रोटीन से संतृप्त करें, न कि कार्बोहाइड्रेट और वसा से। यह प्रोटीन है जो शरीर के विकास को उत्तेजित करता है और खराब भूख को समाप्त करता है।
o डॉक्टर से परामर्श करने के बाद, उन बच्चों के लिए भूख के लिए विटामिन के आहार में शामिल करें जिनके भोजन की आवश्यकता शारीरिक और मानसिक विकारों के कारण होती है। भूख बढ़ाने वाली दवाओं का प्रयोग करें, पाचन तंत्र को उत्तेजित करें (एलकर, अपिलक, हर्बल सिरप)।
हर्बल इन्फ्यूजन जो 2 साल के बच्चों के लिए भूख को उत्तेजित करता है
कम भूख वाले 2 साल के बच्चों के लिए हर्बल इन्फ्यूजन तैयार किया जा सकता है। कृपया ध्यान दें कि शिशुओं में केवल 1 वर्ष के बाद, यकृत एंजाइम सिस्टम का अंतिम गठन होता है, और आंत्र पथ लाभकारी बैक्टीरिया के साथ उपनिवेशित होता है। इसलिए, 2 साल तक के छोटे शरीर के लिए "विदेशी" रासायनिक तत्वों का सामना करना मुश्किल है, जो औषधीय जड़ी-बूटियां हैं।
इससे पहले कि आप हर्बल जलसेक के साथ अपने बच्चे की भूख को उत्तेजित करें, पता करें कि क्या बच्चे को हर्बल मिश्रण के किसी भी घटक से एलर्जी है। यदि कोई मतभेद नहीं हैं, तो आप एक जलसेक बना सकते हैं और इसे भोजन से पहले अपने बच्चे को दे सकते हैं।
1. जुनिपर, बरबेरी, रोज़ हिप, ब्लैक करंट, ब्लैक चॉकबेरी और सौंफ के बीज धो लें।
2. सब कुछ सुखा लें, एक ब्लेंडर में या मीट ग्राइंडर के माध्यम से समान अनुपात में पीस लें।
3. एक गिलास उबलते पानी में 1 बड़ा चम्मच मिश्रण डालें और 30 मिनट के लिए छोड़ दें।
4. जलसेक तनाव।
भूख बढ़ाने के लिए दवाएं और विटामिन
माताओं को अक्सर इस बात में दिलचस्पी होती है कि 1 वर्ष से कम उम्र के बच्चों और 3-5 वर्ष से कम उम्र के बच्चों में भूख बढ़ाने के लिए कौन सी दवाओं की सिफारिश की जाती है, और क्या बच्चों को एल्कर और अपिलक दिया जा सकता है।
यदि आप विटामिन और दवाओं के साथ अपने बच्चे की खराब भूख को बढ़ाने का निर्णय लेते हैं, तो समीक्षाओं पर भरोसा न करें, अपने डॉक्टर को देखें। आपको उन उपायों की सलाह दी जाएगी जो बच्चे की भूख के लिए अच्छे हैं और आपके बच्चे की उम्र और स्थिति के लिए उपयुक्त हैं। निम्नलिखित दवाओं की सबसे आम समीक्षा: "एलकर", "अपिलक"। दवा की खुराक और आहार केवल एक डॉक्टर द्वारा निर्धारित किया जाता है। सबसे सकारात्मक समीक्षा कार्रवाई के लिए एक मार्गदर्शक नहीं है।
एल्कर (लेवोकार्निटाइन) एक विटामिन है जो चयापचय को उत्तेजित करता है और पेट के कार्य को सामान्य करता है। शरीर में कार्निटाइन की बड़ी कमी होने पर "एलकर" का प्रयोग किया जाता है। एल्कर तनाव और अतिभार से उबरने में मदद करता है। एल्कर गोलियों में, घोल में बेचा जाता है। यह बच्चों को खिलाने से पहले दिया जाता है।
o नवजात "एलकर" को दिन में दो बार 4-10 बूँदें दी जाती हैं।
o 2 महीने से एक साल तक के बच्चे - दिन में 3 बार, 10 बूँदें।
o 1 वर्ष से 6 वर्ष तक के बच्चे - दिन में 2-3 बार, 14 बूँदें।
o 7-10 साल के स्कूली बच्चे - एक चौथाई चम्मच दिन में 2-3 बार।
एक बार फिर, हम इस दवा को खरीदने से पहले डॉक्टर से अनिवार्य परामर्श की ओर ध्यान आकर्षित करते हैं।
"अपिलक" (शाही जेली) - इसमें बड़ी मात्रा में विटामिन, एसिड, मैक्रोन्यूट्रिएंट्स होते हैं। "अपिलक" शरीर के कामकाज में सुधार करता है। कुपोषण और एनोरेक्सिया के मामले में, "अपिलक" गोलियों के रूप में प्रयोग किया जाता है। अपिलक की गोलियां जीभ के नीचे रखें, क्योंकि शाही जेली जठर रस से विघटित हो जाती है। 9-10 वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए, "अपिलक" मोमबत्तियों के रूप में, 10 वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों के लिए - गोलियों में निर्धारित किया जाता है।
"एलकर" और "अपिलक", किसी भी दवा की तरह, साइड इफेक्ट होते हैं। उपयोग के लिए सिफारिशों को ध्यान से पढ़ें।
हर्बल सिरप
जब आप अपने बच्चे को पाचन-उत्तेजक सिरप देना शुरू करते हैं तो भूख की कमी को आसानी से ठीक किया जा सकता है। सबसे प्रसिद्ध हैं:
o वर्मवुड, सेंटॉरी हर्ब, यारो की पत्तियों और पुष्पक्रमों पर आधारित सिरप,
ओ केला पत्ता सिरप,
o सिंहपर्णी जड़, कैलमस, येलो जेंटियन पर आधारित सिरप,
o कासनी के पत्तों और जड़ से सिरप।
प्रत्येक सिरप में कड़वाहट होती है जो पेट को उत्तेजित करती है और भूख बढ़ाती है। 1-10 वर्ष की आयु के बच्चों के लिए, टैबलेट के विकल्प की सिफारिश की जाती है। छोटे और मध्यम आयु वर्ग के बच्चों के लिए, सिरप में एक कड़वाहट (केवल सिंहपर्णी या केवल कीड़ा जड़ी) होना पर्याप्त है। भूख के लिए, बच्चे को भोजन से पहले जलसेक और सिरप दिया जाता है।
प्रिय माता-पिता, अपने बच्चे को एक स्वस्थ सक्रिय जीवन शैली, पूर्ण सैर, एक आहार प्रदान करें, अपने बच्चे को व्यायाम करना सिखाएं और मिठाई और "नाश्ते" पर निर्भरता विकसित न करें, भूख की कोई समस्या नहीं है - जैसे - नहीं। यदि 1 वर्ष से पहले और एक वर्ष के बाद बच्चे की भूख में कमी एक पुरानी या अन्य बीमारी की अभिव्यक्ति है, तो नियुक्ति के लिए किसी विशेषज्ञ से संपर्क करना सुनिश्चित करें। प्रसिद्ध दवाओं "एलकर" या "अपिलक" की समीक्षाओं का अध्ययन करने के बाद निष्कर्ष निकालने में जल्दबाजी न करें, विशेष रूप से 1 वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए उत्तेजक सिरप को स्वयं न लिखें। केवल एक विशेषज्ञ ही आपके बच्चे की जरूरत की दवा का निर्धारण कर सकता है।
एक बच्चे में भूख कम लगना एक ऐसी शिकायत है जो बाल रोग विशेषज्ञ लगभग हर माँ से सुनते हैं। आमतौर पर, खाने से इंकार करना एक बचकानी सनक के रूप में वर्गीकृत किया जाता है, लेकिन कुछ मामलों में यह एक खतरनाक लक्षण हो सकता है और इसे नजरअंदाज नहीं किया जा सकता है।
जीर्ण कुपोषण बच्चे के सामान्य विकास के लिए खतरनाक है: इसके परिणाम कमजोर प्रतिरक्षा, मस्तिष्क की गतिविधि में कमी, स्मृति हानि, बार-बार होने वाली बीमारियां और यहां तक कि विकास संबंधी असामान्यताएं हैं। किसी भी कारण से, कुपोषण शरीर के लिए तनावपूर्ण होता है, जबकि इसमें पोषक तत्वों की कमी होती है। भूख की कमी के कारण की पहचान करना और उसे खत्म करना माता-पिता और बाल रोग विशेषज्ञ के लिए एक महत्वपूर्ण कार्य है।
बच्चे की भूख की कमी के बारे में चिंतित माँ के लिए सबसे पहली बात यह है कि बीमारियों को दूर किया जाए। कभी-कभी भोजन से इनकार एक तीव्र या पुरानी बीमारी के कारण होता है। उदाहरण के लिए, भूख में कमी अक्सर इन्फ्लूएंजा या तीव्र श्वसन संक्रमण के साथ संक्रमण के खिलाफ शरीर की लड़ाई के संकेतक के रूप में होती है। इस मामले में, आपको खाने पर जोर देने की आवश्यकता नहीं है - बच्चे के ठीक होने के बाद, भूख सामान्य हो जाएगी।
सर्दी के अलावा, खाने से इनकार करने के साथ अन्य बीमारियां भी हैं:
- एस्कारियासिस भूख न लगना शरीर के नशे के कारण होता है। इसके अलावा, बच्चे को तेजी से थकान, लार में वृद्धि, चिड़चिड़ापन, बेचैन नींद आती है;
- डिस्बिओसिस आंतों के माइक्रोफ्लोरा में असंतुलन बच्चों में भूख न लगने का एक सामान्य कारण है। इसी समय, डिस्बिओसिस के साथ, पेट में दर्द, पेट फूलना और मल विकार होते हैं। माइक्रोफ्लोरा के सामान्यीकरण के बाद, एक नियम के रूप में, भूख बहाल हो जाती है;
- रक्ताल्पता। सावधान रहे! भोजन से इनकार करने के अलावा, रक्त में हीमोग्लोबिन का निम्न स्तर कमजोरी, चक्कर आना और त्वचा का पीलापन के साथ होता है।
इसके अलावा, जिगर की बीमारी, स्टामाटाइटिस, जिंक की कमी या विटामिन डी की अधिकता से बच्चों की भूख बढ़ जाती है। इसलिए, यदि खराब भूख के साथ प्रतिकूल लक्षण हैं - दर्द, कमजोरी, मतली, आदि - माता-पिता को बच्चे को बाल रोग विशेषज्ञ को दिखाने की आवश्यकता है।
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खाने के विकार बच्चों में कम भूख का मुख्य कारण हैं। अक्सर माता-पिता इस तरह के शासन का पालन करना आवश्यक नहीं समझते हैं: बच्चा अनियंत्रित रूप से भोजन करता है, कभी-कभी नाश्ता छोड़ देता है, शाम को भोजन के साथ पेट को अधिभारित करता है। इस बीच, भोजन कार्यक्रम की कमी एक गंभीर गलती है जो न केवल भूख की कमी का कारण बन सकती है, बल्कि पाचन तंत्र के रोगों को भी जन्म दे सकती है।
यदि बच्चा एक ही समय पर खाता है, तो भोजन के समय तक पर्याप्त पाचक रस का उत्पादन होता है, जो भूख की भावना को उत्तेजित करता है। नतीजतन, एक स्वस्थ भूख दिखाई देती है और भोजन पूरी तरह से और जल्दी पच जाता है। यदि भोजन का सेवन गलत तरीके से होता है, तो पाचक रसों का स्राव धीरे-धीरे कम हो जाता है, जैसा कि भूख में होता है। इससे बचने के लिए, एक खिला आहार का पालन करने की सिफारिश की जाती है, उदाहरण के लिए, किंडरगार्टन में इस्तेमाल किया जाने वाला एक:
- 00-9.00 - नाश्ता;
- 00-13.00 - दोपहर का भोजन;
- 00 - दोपहर की चाय;
- 00 - रात का खाना।
भोजन करते समय न तो जल्दबाजी करनी चाहिए और न ही मेज पर विलंब करना चाहिए। यदि कोई बच्चा समय पर खाता है, भोजन को अच्छी तरह से चबाता है और दैनिक दिनचर्या का पालन करता है, भोजन को गतिविधियों और बाहरी खेलों के साथ बारी-बारी से करता है, तो एक नियम के रूप में, भूख की कोई समस्या नहीं होती है।
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बहुत बार, माता-पिता, बच्चे को हर कीमत पर खिलाने की इच्छा से प्रेरित होते हैं, उसकी सनक को प्रोत्साहित करते हैं और उसे स्वस्थ भोजन नहीं देते हैं, लेकिन वह इस समय क्या चाहता है। और बच्चे आमतौर पर कुछ मीठा चाहते हैं। चीनी युक्त सभी खाद्य पदार्थ भूख की भावना को कम करते हैं और लार ग्रंथियों की गतिविधि को स्थायी रूप से कम कर देते हैं। लेकिन यद्यपि बच्चा, कुकीज़ के साथ दृढ़ होने के कारण, अन्य भोजन की आवश्यकता महसूस नहीं करता है, उसके शरीर को स्वस्थ खाद्य पदार्थों से विटामिन और ट्रेस तत्वों की आवश्यकता होती है। समाधान सरल है: बच्चे को पूर्ण भोजन के साथ-साथ भोजन के बीच "निबल" के लिए मिठाई का विकल्प न दें। आपको मिठाई के लिए मिठाई छोड़नी चाहिए। साथ ही आहार का पालन करें तो कुछ ही दिनों में भूख बहाल हो जाएगी।
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बाल रोग विशेषज्ञ ईओ कोमारोव्स्की का मानना है कि यह निष्क्रियता है जो अक्सर बच्चे की भूख की कमी का मूल कारण होती है। कंप्यूटर या टीवी के सामने समय बिताने से बच्चों को बड़ी मात्रा में भोजन की आवश्यकता महसूस नहीं होती है, क्योंकि उनकी ऊर्जा की हानि न्यूनतम होती है। पोषक तत्वों की आवश्यकता नहीं होने पर, शरीर उनकी भूख की कमी का संकेत नहीं देता है, जिसके परिणामस्वरूप बच्चा सुस्त और अनिच्छा से खाता है।
बाहरी खेल, बाहरी गतिविधियाँ मांसपेशियों की तीव्र गतिविधि के कारण काफी ऊर्जा व्यय का कारण बनती हैं। भोजन की बढ़ती आवश्यकता के साथ शरीर ऊर्जा के व्यय पर प्रतिक्रिया करता है। इसलिए, रोजाना 1.5-2 घंटे ताजी हवा में टहलें, कोमारोव्स्की के अनुसार, ज्यादातर मामलों में माता-पिता को टेबल पर बच्चों की सनक से बचाते हैं।
1 वर्ष के बाद, बच्चा लगातार बढ़ता और विकसित होता रहता है, और बच्चे के शरीर में होने वाले परिवर्तनों के लिए उचित पोषण बहुत महत्वपूर्ण है। 1 वर्ष के बाद, बच्चे के पास पर्याप्त संख्या में दांत होते हैं, पाचन रस की गतिविधि बढ़ जाती है, और स्वाद की धारणा में सुधार होता है। ज्यादातर मामलों में, इस उम्र तक, माँ पहले से ही बच्चे के आहार में कई आवश्यक खाद्य पदार्थों को शामिल कर चुकी होती है। एक वर्ष से कम उम्र के बच्चे का पोषण पहले से ही दिए जाने वाले पोषण से अलग होना चाहिए। यदि पहले ज्यादातर मामलों में भोजन तरल और अर्ध-तरल था, तो अब अधिक ठोस भोजन देना आवश्यक है, ताकि बच्चा अच्छी तरह से चबाना सीख सके।
पेश किए गए उत्पादों की श्रेणी विविध होनी चाहिए।
इस उम्र में बहुत उपयोगी डेयरी और विशेष रूप से किण्वित दूधउत्पाद। बच्चा विभिन्न दही पुलाव, खट्टा क्रीम के साथ पकौड़ी आदि बना सकता है। आपको पनीर से अधिक सावधान रहने की आवश्यकता है। यदि आप अपने बच्चे को पनीर की पेशकश करना चाहते हैं, तो केवल हल्के और गैर-स्मोक्ड किस्मों को चुनें, बिना एडिटिव्स के क्रीम और प्रोसेस्ड चीज को वरीयता देना बेहतर है।
से मांसबच्चे को केवल वसा रहित किस्में ही दी जा सकती हैं, यह बीफ या वील हो तो बेहतर है। केवल दुबला सूअर का मांस चुना जाना चाहिए। कुछ उप-उत्पाद, जैसे यकृत, बहुत उपयोगी होते हैं। मांस उत्पाद जैसे सॉसेज, सॉसेज इत्यादि केवल 2.5 - 3 वर्ष से अधिक उम्र के बच्चे को ही दिए जाते हैं। ऐसे उत्पादों को चुनते समय, आपको उनकी गुणवत्ता की सावधानीपूर्वक निगरानी करने और केवल साधारण किस्मों (डेयरी सॉसेज, आहार सॉसेज, आदि) खरीदने की आवश्यकता होती है।
एक मछलीयह भी एक बहुत ही स्वस्थ व्यंजन है, इसमें आसानी से पचने योग्य प्रोटीन और विटामिन होते हैं। मछली आमतौर पर सप्ताह में एक बार दी जाती है और सप्ताह में 2-3 बार से अधिक नहीं। वसायुक्त और स्वादिष्ट किस्मों (स्टर्जन, सामन, आदि) को खरीदना अवांछनीय है। समुद्री भोजन काफी मजबूत एलर्जेन है, और इसलिए बच्चे की प्रतिक्रिया की बारीकी से निगरानी करना आवश्यक है। आपको कैवियार जैसे उत्पाद से सावधान रहने की जरूरत है। इस उम्र में कैवियार से परहेज करने की सलाह दी जाती है, यह न केवल एक मजबूत एलर्जेन है, बल्कि इसमें बड़ी मात्रा में वसा भी होती है, जिससे इसे पचाना मुश्किल हो जाता है।
अंडेभी अक्सर एलर्जी का कारण बनता है, इसलिए इस उत्पाद की मात्रा हमेशा सीमित होनी चाहिए। यदि बच्चे को अंडे के प्रति कभी भी प्रतिक्रिया नहीं हुई है, लेकिन साथ ही उसने बड़ी संख्या में खाया है, तो बच्चे को खुजली, दांत आदि का अनुभव हो सकता है। अंडे न केवल उबला हुआ, बल्कि के रूप में भी दिए जा सकते हैं एक आमलेट या पुलाव।
सब्जी और मक्खनबच्चे के शरीर के लिए आवश्यक कई विटामिन और वसा होते हैं। वनस्पति तेल का उपयोग सलाद ड्रेसिंग के रूप में किया जा सकता है, और मक्खन का उपयोग सैंडविच के साथ किया जा सकता है।
बच्चा बहुत उपयोगी है राई के आटे या साबुत अनाज से बनी रोटी... इस प्रकार की ब्रेड का पाचन पर बेहतर प्रभाव पड़ता है और इसमें अधिक आवश्यक विटामिन होते हैं।
बेशक, के बारे में मत भूलना सब्जियां और फल... एलर्जी की अनुपस्थिति में बच्चे के आहार में विभिन्न प्रकार की सब्जियों और फलों का उपयोग किया जाता है। जब भी संभव हो अपने बच्चे को ताजा जूस दें।
से क्रुपदलिया, एक प्रकार का अनाज, बाजरा, जौ को वरीयता देना बेहतर है। कार्बोहाइड्रेट के साथ अधिक संतृप्त होने के कारण पास्ता को अक्सर और बड़ी मात्रा में देना आवश्यक नहीं है।
इस तथ्य के बावजूद कि हाल ही में वे अक्सर नुकसान के बारे में बात करते हैं सहाराआपको इसे बच्चे के आहार से पूरी तरह से बाहर नहीं करना चाहिए, बल्कि आपको इसे बहुत अधिक मात्रा में भी नहीं देना चाहिए। चीनी अच्छी तरह से अवशोषित होती है और भोजन के स्वाद में सुधार करती है। आपको अधिक सावधान रहने की आवश्यकता है हलवाई की दुकान... बेशक, डॉक्टरों के सभी निषेधों के बावजूद, मिठाई को बच्चे के आहार से पूरी तरह से बाहर नहीं किया जा सकता है। मिठाई से मार्शमैलो, मुरब्बा, जैम, शहद देना बेहतर होता है। कोशिश करें कि चॉकलेट सीमित मात्रा में ही दें। ध्यान रखें कि कई पेस्ट्री से एलर्जी हो सकती है।
आमतौर पर इस उम्र का बच्चा दिन में 4 बार खाता है: नाश्ता, दोपहर का भोजन, दोपहर की चाय, रात का खाना। भोजन और भोजन की मात्रा को ध्यान से वितरित करने का प्रयास करें।
हमने आपको केवल सबसे आवश्यक उत्पादों के बारे में बताया है, अपने बच्चे के मेनू को तैयार करने में उस पर ध्यान देना न भूलें। अपने आहार में अनाज और सूप को शामिल करें।
अपर्याप्त भूख
3 साल से कम उम्र के बच्चे में भूख कम लगना असामान्य नहीं है, और कई माता-पिता अक्सर इसकी शिकायत करते हैं। सबसे पहले, आपको यह समझने की जरूरत है कि भाग के आकार अभी भी अलग-अलग सेट किए गए हैं। कभी-कभी बच्चे के लिए एक बार में कम मात्रा में भोजन देना बेहतर होता है, लेकिन साथ ही प्रति दिन एक अतिरिक्त भोजन भी शामिल करें। वहीं, कभी-कभी खराब भूख किसी भी बीमारी का संकेत दे सकती है। गैस्ट्राइटिस, कृमि आदि की उपस्थिति के कारण बच्चे में भूख में कमी हो सकती है। फिर भी, कम भूख वाले बच्चे को रोकथाम के उद्देश्य से डॉक्टर को दिखाना चाहिए।
भोजन एक ही समय पर होना चाहिए। इससे पहले, बच्चे को मिठाई या कोई अन्य खाद्य पदार्थ देने की आवश्यकता नहीं होती है जो भूख को "दस्तक" कर सकता है और तृप्ति की भावना पैदा कर सकता है। मेज पर, अपने आप को शांति से दर्ज करें, बच्चे को डांटें नहीं और एक दोस्ताना माहौल बनाने की कोशिश करें। यह अंतिम स्थान नहीं लेता है, और सेवा करना बन गया है। सुंदर व्यंजन बच्चों को भी भूखा बना देते हैं। विशेष बच्चों के व्यंजन हैं जो बच्चों को उनकी उपस्थिति से लक्षित करते हैं। सभी प्रकार के सुंदर बच्चों के सैंडविच, रंगीन सलाद, असामान्य रूप से कटी हुई सब्जियों के सूप और पास्ता निस्संदेह बच्चे की रुचि जगाएंगे। आप बिक्री पर विशेष बच्चों के व्यंजन भी पा सकते हैं। ऐसे प्यालों और प्लेटों पर बच्चों के सुंदर चित्र बनाए जाते हैं, जो बच्चों को बहुत पसंद आते हैं।
1 से 3 वर्ष की आयु में, एक बच्चे को औसतन प्रतिदिन आवश्यकता होती है:
पनीर - 40 ग्राम।
खट्टा क्रीम - 5 - 10 ग्राम।
दूध और किण्वित दूध उत्पाद (कुल मात्रा) - 600 मिली।
मांस - 60-70 ग्राम या मछली 20-30 ग्राम।
अंडा - 1/2 भाग
वनस्पति तेल - 5 ग्राम
मक्खन - 15 ग्राम
राई की रोटी - 20 ग्राम।
चीनी ३० ग्राम
गेहूं की रोटी - 40 ग्राम।
ग्रोट्स - 20 ग्राम
लेख पढ़ो। ये महत्वपूर्ण नियम सभी माता-पिता को पता होना चाहिए!
1 से 3 वर्ष की आयु के बच्चों के लिए पोषक तत्वों और ऊर्जा की शारीरिक आवश्यकता के अनुशंसित मानदंड (रूसी चिकित्सा विज्ञान अकादमी के पोषण संस्थान, 2000)
| पोषक तत्व | मात्रा |
| प्रोटीन, जी जानवरों सहित |
53 |
| 37 (70%) | |
| मोटा, जी सब्जी सहित |
53 |
| 25 (30%) | |
| कार्बोहाइड्रेट, जी | 212 |
| अनुपात बी: डब्ल्यू: यू | 1:1:4 |
| ऊर्जा मूल्य, किलो कैलोरी | 1540 |
| विटामिन | |
| सी, मिलीग्राम | 45 |
| बी1, मिलीग्राम | 0,8 |
| बी 2, मिलीग्राम | 0,9 |
| बी 6, मिलीग्राम | 0,9 |
| ई, मिलीग्राम | 5 |
| पीपी, मिलीग्राम | 10 |
| ए, माइक्रोग्राम | 450 |
| डी, एमसीजी | 10 |
| फोलासीन, एमसीजी | 100 |
| खनिज पदार्थ, एमसीजी | |
| कैल्शियम | 800 |
| फास्फोरस | 800 |
| मैगनीशियम | 150 |
| लोहा | 10 |
| जस्ता | 5 |
| आयोडीन | 0,06 |
संपादक: बाल रोग विशेषज्ञ पोटापोवा ल्यूडमिला, सरजीएमयू के बाल चिकित्सा संकाय से स्नातक, संक्रामक रोगों में नैदानिक निवास।
एक बच्चे की अच्छी भूख माता-पिता के लिए अनंत आनंद का स्रोत है। एक बच्चे को पका हुआ दोपहर का भोजन, रात का खाना या नाश्ता खुशी से खाते हुए देखने से ज्यादा सुखद कुछ नहीं है। लेकिन अधिक बार यह विपरीत होता है। माँ और दादी ने खाना पकाने की कोशिश की, और न केवल ऐसे ही, बल्कि ठीक वही जो छोटे को पसंद है। और बच्चा हठपूर्वक भोजन से इंकार कर देता है और शालीन हो जाता है।
कुछ परिवारों में, हर भोजन अनिच्छुक व्यक्ति और उसके लगातार माता-पिता के बीच एक वास्तविक लड़ाई में बदल जाता है। बच्चे को राजी किया जाता है, वे विभिन्न युद्धाभ्यास और चाल के साथ धोखा देने की कोशिश करते हैं, वे जोर देते हैं और धमकी देते हैं कि अगर वह सूप नहीं खाएगा तो उसे कैंडी नहीं मिलेगी। प्रसिद्ध बच्चों के डॉक्टर येवगेनी कोमारोव्स्की का कहना है कि क्या इतनी मेहनत करना जरूरी है और अगर बच्चे को भूख कम लगे तो क्या करें।
भूख अलग है
भोजन के बिना जीवन असंभव है, लेकिन भूख हमेशा खाने से नहीं आती। प्राकृतिक भूख तब होती है जब शरीर को जीवित रहने के लिए अपने ऊर्जा भंडार को फिर से भरने के लिए भोजन की आवश्यकता होती है। और चयनात्मक एक आधुनिक व्यक्ति के साथ अधिक बार आता है।बच्चा कुकीज़ चाहता है क्योंकि वह उन्हें पसंद करता है, और दलिया नहीं चाहता क्योंकि कुकीज़ बेहतर हैं।
चयनात्मक भूख केवल एक शिशु में जरूरतों की वास्तविक तस्वीर को दर्शाती है, 8-9 महीनों में वह सहज रूप से महसूस करता है कि उसे कैल्शियम की आवश्यकता है और सूप खाने से इंकार कर देता है। इसलिए नहीं कि सूप बेस्वाद है, बल्कि इसलिए कि दूध स्वास्थ्यवर्धक होता है। 1 वर्ष, 2 वर्ष की आयु में बच्चे इसी कारण से डेयरी उत्पाद पसंद करते हैं।
यदि एक साल का बच्चा मूल रूप से मांस नहीं खाता है, तो इसका मतलब यह नहीं है कि 3-4 साल की उम्र में वह इसे मजे से खाना शुरू नहीं करेगा। बात सिर्फ इतनी है कि 12 महीने के बच्चे के लिए सब्जियां और फल, पनीर और दूध ज्यादा जरूरी है। और वह इसे सहज स्तर पर समझता है।
कोमारोव्स्की के अनुसार, 3 साल के करीब, चयनात्मक भूख की समस्या दूर की कौड़ी है - अगर कोई बच्चा सब्जी प्यूरी नहीं खाता है और केवल चॉकलेट और सॉसेज की आवश्यकता होती है, तो यह माँ और पिताजी की एक सामान्य शैक्षणिक गलती है, और आपको नहीं करना चाहिए इस व्यवहार के लिए किसी भी चिकित्सा कारणों की तलाश करें।
बच्चा क्यों नहीं खा रहा है?
यदि बच्चा कोमारोव्स्की के अनुसार खाने से इनकार करता है, तो उसके दो कारण हो सकते हैं: वह खाना नहीं चाहता या नहीं खाना चाहता।
यह नहीं हो सकता - इसका मतलब है कि भूख मौजूद है, लेकिन यह खाने के लिए शारीरिक रूप से कठिन है। उदाहरण के लिए, माँ का दूध बेस्वाद है (महिला ने कुछ गलत खा लिया है), निप्पल में छेद बहुत छोटा है, और दलिया नहीं चूसता है, आदि। शिशुओं में, अक्सर चूसने के दौरान, आंतें सक्रिय रूप से काम करना शुरू कर देती हैं। गलत समय इसकी क्रमाकुंचन सक्रिय है ... पेट मुड़ जाता है, बच्चे को दर्द होता है, वह खाना बंद कर देता है और रोता है।
अक्सर बच्चे की भूख की समस्या की जड़ मुंह में होती है।स्टामाटाइटिस, दाँत निकलने के दौरान मसूढ़ों में दर्द, मसूढ़ों को सूक्ष्म आघात (खिलौने से खरोंच जो मुँह, या नाखूनों में हो गए हैं) - यह सब भोजन को अवशोषित करने की प्रक्रिया को अप्रिय बना देता है।
कभी-कभी जुकाम या सार्स के दौरान भूख नहीं लगती है।यदि नाक सांस नहीं लेती है, तो चूसने के दौरान, ऑक्सीजन की पहुंच अवरुद्ध हो जाती है, जो असहज होती है, और बच्चा खाना बंद कर देता है। अगर गले में दर्द होता है और निगलने में परेशानी होती है, तो लगभग हमेशा खाने से इंकार कर दिया जाएगा।
कभी-कभी बच्चे को खुद दिया गया खाना पसंद नहीं आता - यह गर्म या बहुत ठंडा, नमकीन या बिना नमक वाला, बड़ा या शुद्ध होता है।
यह सब प्रत्येक विशेष बच्चे की व्यक्तिगत प्राथमिकताओं पर निर्भर करता है। यदि माता-पिता यह समझने में कामयाब रहे कि बच्चा खाना चाहता है, लेकिन नहीं कर सकता, तो उस बाधा को खोजने और दूर करने के लिए डॉक्टर से परामर्श करना सबसे अच्छा है जो बच्चे को सामान्य रूप से खाने से रोकता है।
यदि कोई बच्चा ठीक से नहीं खाता है या बिल्कुल नहीं खाता है क्योंकि खाने से उसे अप्रिय अनुभूति होती है, तो वह बस खाना नहीं चाहता है। हालाँकि, आपको तुरंत उस पर गुंडागर्दी का आरोप नहीं लगाना चाहिए और आग्रह करना चाहिए कि दलिया खाया जाए। खाने की अनिच्छा के भी अपने कारण हैं:
- रोग।यहां तक कि अगर माता-पिता ने अभी तक यह नहीं देखा है कि बच्चा बीमार हो रहा है, तो वह खुद, एक नियम के रूप में, पहले से ही अपने शरीर में नकारात्मक परिवर्तन महसूस करना शुरू कर देता है। इस मामले में, एक बच्चा जो कुछ भी नहीं खाता है, वह रक्षा तंत्र को "चालू" करता है - एक खाली पेट पर प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए रोग के प्रेरक एजेंट से लड़ना आसान होता है। आपको बच्चे को जबरदस्ती दूध नहीं पिलाना चाहिए, वह सब कुछ ठीक करता है, जैसा कि उसकी स्वाभाविक प्रवृत्ति उसे बताती है। लेकिन यह केवल तीव्र संक्रमणों के लिए सच है। यदि किसी बच्चे को दीर्घकालिक पुरानी बीमारी है, तो भूख न लगना एक बुरा लक्षण है, लेकिन यह दुर्लभ है।
बच्चे का शरीर आसानी से अपने लिए नई परिस्थितियों के लिए अभ्यस्त हो जाता है, और इसलिए, लंबी बीमारी के साथ, बच्चा हमेशा की तरह खाना शुरू कर देता है, और कुछ बीमारियों के साथ, उदाहरण के लिए, मधुमेह के साथ, भूख भी बढ़ जाती है। कोमारोव्स्की बीमार बच्चे को खिलाने के तरीके के बारे में कुछ सिफारिशें देता है: कुछ भी नहीं, जब तक वह नहीं पूछता। और माँ को बिल्कुल भी शर्म नहीं आनी चाहिए कि वह बीमार बच्चे को खाना नहीं खिलाती है। यह सबसे अच्छा है कि वह अब अपने शीघ्र स्वस्थ होने के लिए कर सकती है।
- "विश्वास से" खाने से इनकार।यह किशोर बच्चों, खासकर लड़कियों के साथ होता है। अगर वह अचानक फैसला करती है कि वह "मोटी" हो गई है, और "इसके बारे में तत्काल कुछ करना" आवश्यक है, तो बच्चे को हल्का और स्वस्थ भोजन (सलाद, उबला हुआ मांस, फल, दूध) दें। यदि लड़की इसे खाने से भी मना कर देती है, तो भुखमरी रोगग्रस्त हो जाती है और मानसिक बीमारी के एक लक्षण के समान होती है, जो एनोरेक्सिया और लड़की की धीमी मृत्यु या विकलांगता की ओर ले जाती है। इस स्थिति में, बल द्वारा खिलाना भी एक विकल्प नहीं है, कोमारोव्स्की कहते हैं, क्योंकि भूख हड़ताल के वास्तविक कारण को समाप्त किया जाना चाहिए। एक मनोचिकित्सक और किशोर मनोवैज्ञानिक या मनोचिकित्सक इसमें आपकी मदद करेंगे।
- बिना वजह खाने से मना करना।ऐसे बच्चे भी हैं जो बिना किसी बीमारी के कम खाते हैं या व्यावहारिक रूप से खाना नहीं चाहते हैं। कोमारोव्स्की के अनुसार, उनके पास अभी भी नहीं खाने के अपने कारण हैं, जैसे कि चयापचय की व्यक्तिगत विशेषताएं। दरअसल, एक बच्चे में, पाचन तेज होता है, पोषक तत्व तेजी से अवशोषित और आत्मसात होते हैं, जबकि अन्य में प्रक्रिया धीमी होती है। इसलिए, ऐसा "धीमा" बच्चा पका हुआ दोपहर का भोजन करने से इनकार करता है, क्योंकि वह अभी भी प्रसंस्करण की प्रक्रिया में नाश्ता करता है।
भूख हार्मोन के स्तर पर निर्भर करती है।
यदि कोई बच्चा तेजी से बढ़ता है (उसके माता-पिता लंबे हैं), यानी वह अपने साथियों की तुलना में बड़ा और अधिक बार होगा, जो आनुवंशिक रूप से उच्च विकास के साथ "चमक" नहीं करता है।
ऊर्जा की खपत का स्तर भूख की उपस्थिति को भी प्रभावित करता है। अगर कोई बच्चा दौड़ता है और ताजी हवा में कूदता है, तो उसे टीवी के सामने बैठकर कार्टून देखने की तुलना में तेजी से भूख लगेगी।
बच्चे की भूख को बहाल करने के लिए, यह केवल ऊर्जा की खपत को समायोजित करने के लिए पर्याप्त हो सकता है।- अधिक चलना, बच्चे का खेल अनुभाग में नामांकन कराना। आखिरकार, पूरे परिवार के साथ रात के खाने से पहले शाम की सैर पर जाना निश्चित रूप से सकारात्मक परिणाम देता है।
माता-पिता की गलतियाँ
बहुत बार, माता-पिता एक गैर-मौजूद बीमारी का इलाज करने की कोशिश करते हैं। यदि बच्चे में कोई गंभीर तीव्र विकृति और संक्रमण नहीं पाया जाता है, तो माता-पिता के लिए यह स्वीकार करना मुश्किल हो सकता है कि बच्चा नहीं खाता है क्योंकि वह उस तरह से नहीं उठाया गया है। और परीक्षण शुरू होता है, और निदान पाया जाना निश्चित है, जो "जैसा था," और उनका उपचार समय और धन की बर्बादी है।
कोमारोव्स्की बच्चे को क्लीनिक और प्रयोगशालाओं में घसीटना बंद करने, उसे अकेला छोड़ने और बस दैनिक दिनचर्या और जीवन शैली को बदलने की सलाह देते हैं - लंबी सैर, शांत स्नान और खेल के लिए जाने की सलाह देते हैं।
कई माता-पिता अपने बच्चे को जबरदस्ती खाने के लिए मजबूर करते हैं।
येवगेनी कोमारोव्स्की भी इन कार्यों को अपनी पसंदीदा चालाक चाल के रूप में संदर्भित करते हैं: "देखो, चम्मच उड़ गया और उड़ गया", "खाओ, अन्यथा हम पार्क नहीं जाएंगे!", "मैं पिताजी को सब कुछ बता दूंगा!"। एक कोने वाला बच्चा दबाव में खाएगा, लेकिन बिना भूख के। इसका मतलब है कि कम गैस्ट्रिक रस का स्राव होगा, यकृत अपने काम के हिस्से को अधिक धीरे-धीरे सामना करेगा, और पाचन अधिक कठिन होगा। फोर्स फीडिंग के फायदे नुकसान से कम नहीं हैं।
बच्चे के शरीर को पर्याप्त मात्रा में विटामिन और खनिज कैसे प्रदान करें, और साथ ही साथ बच्चे को अधिक मात्रा में न खिलाएं? आपके बच्चे को कितना खाना चाहिए?
अलग-अलग समय पर, लगभग सभी बच्चे, एक डिग्री या किसी अन्य, थोड़े समय के लिए खाने से इनकार करते हैं। यह बीमारी, खराब मूड, शरीर को थोड़ा उतारने की आवश्यकता के कारण हो सकता है।
कभी-कभी "खराब खाने" का मूल्यांकन विशुद्ध रूप से व्यक्तिपरक होता है और माता-पिता को इस बात का बहुत अच्छा अंदाजा नहीं होता है कि उनके बच्चे को उम्र के मानदंडों के अनुसार वास्तव में कितना खाना चाहिए।
बच्चे की भूख की कमी कब माता-पिता के लिए वास्तविक चिंता और डॉक्टर को देखने की आवश्यकता का कारण बनती है? आइए इसे जानने की कोशिश करते हैं।
बच्चे को क्या खाना चाहिए?
अक्सर, माता-पिता जिनके बच्चे शैशवावस्था को छोड़ चुके हैं, उनका मानना है कि अब बच्चा एक आम मेज पर खा सकता है, और वयस्क परिवार के सदस्यों और बच्चे के लिए भोजन तैयार करने में कोई फर्क नहीं पड़ता।
इस बीच, बच्चे का शरीर अभी भी इतना नाजुक है कि इसे वयस्क भोजन के साथ अधिभारित किया जा सकता है। एक वयस्क तालिका के कुछ उत्पाद एक बच्चे के लिए पूरी तरह से खतरनाक होते हैं, और गंभीर पाचन व्यवधानों से लेकर पुरानी बीमारियों तक का कारण बन सकते हैं।
1 से 5 साल के बच्चे के आहार में क्या शामिल करना चाहिए?
- डेयरी उत्पादों से आप हर दिन केफिर, दही, पनीर दे सकते हैं। तीन साल के बाद के बच्चों को गाय का पूरा दूध पिलाया जा सकता है। विशेष रूप से बच्चों ("अगुशा", "टेमा", "रस्तिष्का") के लिए डिज़ाइन की गई उत्पाद लाइनों को चुनना उचित है
- खट्टा क्रीम और क्रीम को उसके शुद्ध रूप में न देना बेहतर है, लेकिन आप सलाद या दही के लिए ड्रेसिंग के रूप में कम मात्रा में इनका उपयोग कर सकते हैं।
- पनीर, विशेष रूप से कठोर किस्मों को बहुत सीमित मात्रा में दिया जा सकता है, अधिमानतः तीन साल के बाद
- मांस से आप चिकन, लीन बीफ, खरगोश दे सकते हैं। कीमा बनाया हुआ मांस और उससे उत्पादों के रूप में मांस देना बेहतर है: मीटबॉल, कटलेट, रोल
- यदि आप उबला हुआ मांस दे रहे हैं, तो जांच लें कि उसमें हड्डी के टुकड़े तो नहीं हैं, और रेशे नरम और अच्छी तरह पके हुए हैं।
- मछली को सप्ताह में कम से कम दो बार दिया जाना चाहिए, केवल फ़िललेट्स, डिबोन्ड, उबला हुआ या दम किया हुआ
- वसायुक्त मछली (सामन, सामन, हलिबूट, स्टर्जन) न दें, कैवियार बिल्कुल न दें, क्योंकि यह सबसे मजबूत एलर्जेन है
- स्मोक्ड और तला हुआ मांस और मछली न दें, जिसमें सॉसेज, ग्रिल्ड चिकन, चॉप्स और इसी तरह की अन्य चीजें शामिल हैं।
- सूअर का मांस, भेड़ का बच्चा, बत्तख और गीज़ को बच्चे के आहार से बाहर रखा जाना चाहिए। उबले हुए सॉसेज और सॉसेज कभी-कभी और केवल बहुत ही उच्च गुणवत्ता के दिए जा सकते हैं
- अंडे को हफ्ते में 2-3 बार ऑमलेट या हार्ड-उबले के रूप में दिया जा सकता है
- यह जरूरी है कि बच्चे के आहार में हर दिन कम मात्रा में विभिन्न अनाज और ब्रेड शामिल हों।
- चीनी का प्रयोग बहुत ही सावधानी से करना चाहिए। तीन साल की उम्र तक, वे पेय को थोड़ा मीठा कर सकते हैं। तीन साल से कम उम्र के बच्चों के लिए शहद और चॉकलेट को contraindicated है।
- पूर्वस्कूली बच्चों को भी सीमित मात्रा में मिठाई का सेवन करना चाहिए।
- एक लंबी शेल्फ लाइफ और कई अप्राकृतिक खाद्य योजक (रोल, कुकीज़, क्रोइसैन, केक, अन्य पेस्ट्री बन्स) के साथ आहार स्टोर से खरीदे गए डेसर्ट को बाहर करने की सलाह दी जाती है।
- मिठाई के रूप में, आप विशेष रूप से विश्वसनीय निर्माताओं (हेन्ज़, हुब्यतोवो, गेरबर, बेबी, हिप्प) द्वारा बच्चे के भोजन के लिए डिज़ाइन किए गए उत्पादों को दे सकते हैं, साथ ही बच्चों के लिए विशेष उत्पाद जो फार्मेसियों में बेचे जाते हैं (हेमटोजेन, बार - मूसली, शुगर-फ्री) लॉलीपॉप)
- हर दिन, बिना किसी असफलता के, आहार में सब्जियां, फलियां, फल किसी भी रूप में शामिल होना चाहिए: सलाद में कच्चा और कसा हुआ, पहले और दूसरे पाठ्यक्रम के हिस्से के रूप में, कॉम्पोट्स, कॉकटेल, मैश किए हुए आलू)
- एक्सोटिक्स से बचना बेहतर है और केवल वही खिलाएं जो आपके क्षेत्र में उगता है।
- जेली का दुरुपयोग न करें, क्योंकि उनमें स्टार्च की मात्रा अधिक होती है, और इसके विपरीत, खाद और काढ़े की तुलना में कम पोषक तत्व होते हैं।
- दांतों को मजबूत करने के लिए, अपने बच्चे को हर दिन "ठोस" खाद्य पदार्थ देना महत्वपूर्ण है: पटाखे, सेब और नाशपाती, गाजर
- बच्चे को लंच के समय सबसे ज्यादा कैलोरी वाला खाना लेना चाहिए। सबसे हल्का भोजन सोने से पहले होता है।
एक बच्चे को कितना खाना चाहिए?
कैसे समझें कि बच्चा कुछ नहीं खा रहा है?
- आप बच्चे के वास्तविक कुपोषण के बारे में बात कर सकते हैं जब उसकी भूख कई महीनों से कम हो गई हो। इस मामले में, बच्चे के पूर्ण विकास और उचित स्तर पर प्रतिरक्षा के रखरखाव के लिए महत्वपूर्ण खाद्य पदार्थों का संतुलित सेवन बाधित होता है।
- धीरे-धीरे, अपर्याप्त पोषण से मांसपेशियों में कमी, प्रतिरक्षा में कमी, बार-बार सर्दी, थकान में वृद्धि, खराब ग्रेड और खराब शारीरिक विकास होता है। अंततः, पोषक तत्वों की कमी बच्चे के लिए बहुत गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बनती है।
- कुछ माता-पिता मानते हैं कि मुख्य बात यह है कि खपत किए गए भोजन की मात्रा को फिर से भरना है, और बच्चे को केवल वही खाने की इजाजत है जो वह खाने के लिए खुश है, भले ही यह भोजन हानिकारक हो।
- इस तरह के निष्कर्ष गलत हैं, क्योंकि उपयोगी विटामिन और खनिजों की सामान्य कमी के साथ, शरीर का वजन बढ़ जाता है, जो केवल बच्चे के स्वास्थ्य को बढ़ाता है।
बच्चा खराब क्यों खाता है? क्या करें?
- सख्त आहार के अभाव में, बच्चा अक्सर खाने से इंकार कर सकता है, क्योंकि उसके शरीर को भूख की भावना विकसित करने की आदत नहीं होती है, खासकर अगर बच्चे को किसी भी समय कुकी, सेब या पिता की थाली से एक दो चम्मच सूप
- सुनिश्चित करें कि आपको इस बात का अच्छा अंदाजा है कि आपके बच्चे को प्रति भोजन कितना खाना चाहिए। अपने बच्चे की उम्र के लिए कैलोरी की मात्रा के बारे में अपने बाल रोग विशेषज्ञ से सलाह लें
- लंबे समय तक तनाव भूख के लंबे समय तक नुकसान का कारण हो सकता है। यदि परिवार में कोई प्रतिकूल स्थिति है या हाल के दिनों में ऐसी घटनाएं हुई हैं जो बच्चे के मानस को आघात पहुँचा सकती हैं, तो सटीक कारणों को स्थापित करने के लिए किसी विशेषज्ञ से संपर्क करें
- अक्सर, बच्चों की प्रतिक्रिया में देरी होती है: एक दर्दनाक घटना के समय, वे शांत दिखते हैं, लेकिन एक निश्चित अवधि (कभी-कभी काफी लंबे समय) के बाद वे बिना किसी स्पष्ट कारण के रोना शुरू कर देते हैं।
- एक गुप्त पुरानी बीमारी की उपस्थिति के कारण भूख में कमी हो सकती है। पूरी जांच के लिए अपने बाल रोग विशेषज्ञ से संपर्क करें और कारणों की सूची से रोग की उपस्थिति को बाहर करें
भूख में कमी के कारण का पता लगाने के लिए आपको किन परीक्षणों और परीक्षाओं से गुजरना होगा?
- विटामिन और खनिज संरचना के लिए रक्त परीक्षण
- रक्त और मूत्र का सामान्य विश्लेषण
- अंडे, कीड़े और लैम्ब्लिया सिस्ट के लिए मल का विश्लेषण
- पेट का अल्ट्रासाउंड
- एफजीएस (फाइब्रोगैस्ट्रोस्कोपी)
- गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट, न्यूरोलॉजिस्ट, मनोवैज्ञानिक और एंडोक्रिनोलॉजिस्ट द्वारा परीक्षा
यदि विशेषज्ञों द्वारा जांच से बच्चे के स्वास्थ्य और मानस में कोई असामान्यता नहीं दिखाई देती है, तो आपको अपने बच्चे की भूख को वापस करने के लिए स्वतंत्र रूप से उपाय करने चाहिए।
- बच्चों के आहार में सब्जियों को अनाज, साबुत अनाज की ब्रेड और फलों से बदला जा सकता है।
- यदि बच्चा मांस, मछली या कुछ सब्जियां खाने से इनकार करता है, तो एक प्रकार को दूसरे के लिए प्रतिस्थापित करें।
- हो सकता है कि आपके बच्चे को किसी विशेष व्यंजन की रेसिपी की स्थिरता या विशिष्टताएँ पसंद न हों। उसकी रुचि बनाए रखने के लिए परिचित खाद्य पदार्थों से कुछ नया पकाने की कोशिश करें।
- अक्सर, बच्चे केवल अपनी उपस्थिति के कारण उत्पादों को मना कर देते हैं, उदाहरण के लिए, उबले हुए चिकन की जर्दी से। यह दिखाने के लिए कि बिल्ली सहित आपके परिवार के सभी सदस्य इस उत्पाद को कैसे पसंद करते हैं, अपने स्वयं के उदाहरण के साथ अनुनय का समर्थन करना महत्वपूर्ण है। यह तकनीक ज्यादातर मामलों में काम करती है।
- यह मत भूलो कि बच्चे बड़े रूढ़िवादी होते हैं। बच्चे को उत्पाद के बारे में अपनी राय बदलने के लिए सहमत होने के लिए, उसे इसे 8 से 15 बार आज़माने की पेशकश की जानी चाहिए
- अपने बच्चे के साथ भोजन तैयार करें, इससे बच्चे की नज़र में पकवान का मूल्य बढ़ जाएगा और आप इसे खाने की इच्छा करेंगे।
- भोजन सुखद होना चाहिए। मेज पर बच्चे को डांटें नहीं, उसे जबरदस्ती खाने के लिए मजबूर न करें - यह भूख को और भी अधिक हतोत्साहित कर सकता है।
- बच्चे को "गलत विकल्प" दें: पूछने के बजाय "क्या आप खाएंगे या नहीं?" पूछें "क्या आप दलिया, मसले हुए आलू या पास्ता पसंद करेंगे?" यह बाल मनोवैज्ञानिकों के बीच लोकप्रिय एक विधि है, जिससे भोजन को बिल्कुल भी छोड़ना संभव नहीं होता है।
- जब भी संभव हो पूरे परिवार के साथ भोजन, दोपहर का भोजन और नाश्ता करें। एक बच्चे के लिए, वयस्कों का एक उदाहरण जो खुशी से माँ के कटलेट चबाते हैं, बहुत संक्रामक होंगे।
- अपने बच्चे को भोजन के बीच रेफ्रिजरेटर में छोटी-छोटी यात्राएं करने से रोकें। सहज स्नैकिंग भूख को दबा देता है
- भोजन करते समय अपने बच्चे को टीवी के सामने न बैठने दें। यह बहुत बड़ी गलती है जब माता-पिता अपने बच्चे को कुछ भी करने की अनुमति देते हैं और एक घंटे के लिए एक प्लेट के सामने तब तक बैठते हैं जब तक कि वह सब कुछ खा न ले।
- भोजन 20 मिनट से अधिक नहीं रहना चाहिए, जिसके बाद भोजन को अगले भोजन तक मेज से हटा दिया जाता है।
- सक्रिय आउटडोर खेल, खेल और ताजी हवा में टहलने से भूख में काफी वृद्धि होती है। अपनी दैनिक दिनचर्या की योजना बनाएं ताकि आपका बच्चा प्रत्येक भोजन से पहले सक्रिय रूप से चले और आगे बढ़े।
बच्चे ने कम खाना शुरू किया तो लोक उपचार का इस्तेमाल किया
- गुलाब कूल्हों, काली चॉकबेरी, समुद्री हिरन का सींग और बरबेरी का काढ़ा या कॉम्पोट भूख को अच्छी तरह से बढ़ाता है और इसके अलावा, दवाओं के विपरीत, बहुत अच्छा स्वाद लेता है। आप अपने बच्चे को प्रत्येक भोजन से आधे घंटे पहले इस तरह के काढ़े का एक मग दे सकते हैं।
- ताजा (सर्दियों में - ताजा जमे हुए और पहले से पिघले हुए) बगीचे के जामुन: रसभरी, करंट, चेरी, फलों के एसिड से भरपूर होते हैं जो भूख बढ़ाते हैं। भोजन से आधे घंटे पहले अपने बच्चे को कुछ जामुन दें।
- भोजन से 20-30 मिनट पहले एक छोटा सेब या गाजर (दोनों एक साथ कर सकते हैं) बच्चे की भूख को बढ़ा देगा
- पुदीना या सौंफ की चाय, जो पाचन और चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार करती है, भूख में सुधार के लिए भोजन के बीच पेय के रूप में दी जा सकती है
- बच्चे को जबरदस्ती खाना न खिलाएं। अगर बच्चा सच में भूखा है तो खाना अच्छे से पचता है।
अपने बच्चे को जल्दी में निगलने के बजाय भोजन को अच्छी तरह चबाना सिखाएं - पहला भोजन जागने के बाद 20-30 मिनट से पहले नहीं होना चाहिए, क्योंकि शरीर को "जागने" के लिए समय चाहिए।
- अपने बच्चे को न खिलाएं यदि वह उत्तेजित, भावुक, बहुत परेशान या बहुत खुश है।
- केवल दोपहर के भोजन के समय ही मांस देना बेहतर होता है।
- आप कभी-कभी उपवास के दिनों की व्यवस्था कर सकते हैं और केवल सब्जियां और फल खा सकते हैं।
- पानी के साथ खाना पीना हानिकारक होता है। भोजन से 20 मिनट पहले या आधे घंटे बाद पानी पीना बेहतर है।
- अपने बच्चे को भोजन करते समय विचलित न होने दें और मेज पर उसकी मुद्रा की निगरानी करें: अनुचित बैठने से पाचन अंग संकुचित हो जाते हैं और भोजन को पारित करना मुश्किल हो जाता है
बच्चों में भूख बढ़ाने वाली दवाएं
- भूख वापस पाने में मदद करने के लिए अच्छा है होम्योपैथिक उपचार, जो केवल एक विशेषज्ञ द्वारा निर्धारित किया जा सकता है। होम्योपैथिक उपचार का लाभ यह है कि दवाओं का अल्पकालिक प्रशासन आमतौर पर दीर्घकालिक प्रभाव देता है। हालांकि, डॉक्टर के नुस्खे का सख्ती से पालन करना आवश्यक है, क्योंकि होम्योपैथी में खुराक की सटीकता बहुत महत्वपूर्ण है।
- एल्कारी- चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार के लिए एक दवा, चयापचय और भोजन की पाचनशक्ति में सुधार करती है। बच्चों के लिए, यह दवा चाय, कॉम्पोट्स, जूस के लिए एक योजक के रूप में निर्धारित है। तीन साल तक, दवा को डॉक्टर की देखरेख में सख्ती से लिया जाता है।
- Creon- पाचन प्रक्रिया को सामान्य करता है, भूख में कमी और अपर्याप्त वजन वाले बच्चों के लिए निर्धारित है। कैप्सूल में उपलब्ध है। छोटे बच्चे जो कैप्सूल को निगलने में असमर्थ हैं, उन्हें सलाह दी जाती है कि वे सामग्री को भोजन या पेय में खाली कर दें।
- विटामिन कॉम्प्लेक्स, बच्चों के लिए उत्पादित, बच्चे के शरीर के लिए आवश्यक उपयोगी विटामिन और खनिजों का एक पूरा सेट होता है और भूख बढ़ाने में मदद करता है
बच्चों में भूख बढ़ाने के लिए प्राकृतिक विटामिन
- विटामिन एगाजर, अंडे, दूध, ब्रोकली में प्राकृतिक रूप से पाया जाता है। विटामिन ए की कमी से त्वचा पर छीलने लगते हैं, अंधेरे में दृष्टि कम हो जाती है, संक्रामक रोग अक्सर हो जाते हैं
- समूह बी . के विटामिनमांस, अनाज, नट्स में पाया जाता है। शरीर में बी विटामिन की कमी से भूख कम हो जाती है, उत्तेजना बढ़ जाती है, थकान, पुरानी थकान, हृदय विकार हो जाते हैं
- विटामिन सीलगभग सभी फलों, जामुनों और अधिकांश सब्जियों में पाया जाता है। विटामिन सी की कमी के साथ, प्रतिरक्षा में गंभीर कमी देखी जाती है, मसूड़ों से खून बह रहा हो सकता है
- जस्तामांस, समुद्री भोजन, अनाज में निहित, शरीर में कार्बोहाइड्रेट चयापचय को सामान्य करता है। जिंक की कमी से अधिक वजन, अनुपस्थित-दिमाग, ध्यान हटाने की क्षमता में कमी आती है
- मैगनीशियमऊर्जा उत्पादन और रक्त शर्करा को कम करने के लिए महत्वपूर्ण है। यह प्राकृतिक रूप से फलियां, मेवा और अनाज में पाया जाता है। मैग्नीशियम की कमी शरीर में कार्बोहाइड्रेट चयापचय की प्रक्रियाओं को प्रभावित करती है
- भूख बढ़ाने के लिए उपयोगी विटामिन और माइक्रोलेमेंट्स में सूखे मेवे और सूखे खुबानी होते हैं
- बहुत अमीर प्रीबायोटिक्स(खाद्य पदार्थ जो पाचन में सुधार करते हैं) केला, चुकंदर, आलूबुखारा, तोरी और फलियां
वीडियो: बच्चा खराब खाने लगा। मुझे समझने में मदद करें
