जो शादी के लिए रोटी खरीदता है। शादी का केक और रोटी

बच्चों के लिए एंटीपीयरेटिक्स एक बाल रोग विशेषज्ञ द्वारा निर्धारित किया जाता है। लेकिन बुखार के लिए आपातकालीन स्थितियाँ होती हैं जिनमें बच्चे को तुरंत दवा देने की आवश्यकता होती है। फिर माता-पिता जिम्मेदारी लेते हैं और ज्वरनाशक दवाओं का उपयोग करते हैं। शिशुओं को क्या देने की अनुमति है? आप बड़े बच्चों में तापमान कैसे कम कर सकते हैं? सबसे सुरक्षित दवाएं कौन सी हैं?

यह अभी भी संरक्षित है और लगभग सभी शादियों में मौजूद है। उसके बारे में इतना खास क्या है? पाव रोटी समारोह का आयोजन करते समय आपको किन बारीकियों को जानना चाहिए?

पुराने रिवाज के अनुसार दूल्हे के माता-पिता को नवविवाहितों से मिलना चाहिए... उनके साथ रोटी और नमक का व्यवहार करके, वे नए परिवार को आशीर्वाद देते हैं और अपनी बहू का अपने घर में स्वागत करते हैं।

दुर्भाग्य से, ऐसी स्थितियाँ होती हैं जब दूल्हे के माता-पिता, किसी भी कारण से, शादी में शामिल नहीं हो सकते। इस मामले में क्या करना है?

अन्य करीबी रिश्तेदार जिन्होंने दूल्हे की परवरिश में हिस्सा लिया, वे रोटी पेश कर सकते हैं। यह, उदाहरण के लिए, उसके दादा-दादी द्वारा किया जा सकता है। यदि नव-निर्मित जीवनसाथी की ओर से कोई उपयुक्त उम्मीदवार नहीं हैं, तो आप दुल्हन के माता-पिता से भाग लेने के लिए कह सकते हैं।

कहाँ मिलना है?

प्राचीन रूस में, नवविवाहितों की बैठक हुई शादी समारोह के बाद दूल्हे के घर की चौखट पर, जहां नवविवाहितों को बाद में बसना था। इसलिए माता-पिता ने प्रतीकात्मक रूप से युवा मालकिन को अपने परिवार में स्वीकार कर लिया।

अब यह कुछ हद तक बदल गया है। अधिकांश जोड़े केवल रजिस्ट्री कार्यालय में पेंटिंग तक ही सीमित हैं, और आधुनिक शादी का जश्न कैफे और रेस्तरां में ले जाया गया है। इसलिए, समय बचाने के लिए, आमतौर पर घर पर नहीं, बल्कि युवाओं की बैठक आयोजित की जाती है रेस्टोरेंट के प्रवेश द्वार परया कोई अन्य स्थान जहाँ उत्सव मनाया जाता है।

आवश्यक सामान

शादी की रोटी बनाने के अलावा और भी कई बातों का ध्यान रखना होता है। समारोह के लिए, आपको निम्नलिखित की आवश्यकता होगी:

  1. खूबसूरती से कशीदाकारी तौलिया;
  2. नमक दानीनमक के साथ;
  3. आइकनभगवान की माँ या निकोलस द प्लेजर;
  4. चश्माशैंपेन या शराब के साथ।

एक बैठक का नमूना परिदृश्य

  1. युवा लोगों की एक उज्ज्वल बैठक आयोजित करने में हर कोई मदद करेगा। मेहमान जो आमतौर पर दो पंक्तियों में खड़े होते हैंपाव रोटी और चिह्न धारण करने वाले माता-पिता को वर और वधू को पास करना।
  2. स्वागत शब्द और दूल्हे की मां को बधाई.
  3. रोटी का इलाज.
  4. आशीर्वादचिह्न।
  5. युवाओं के प्रतिक्रिया शब्द.
  6. मेहमानों की ओर से बधाई और तालियाँ, फूलों की पंखुड़ियों, चावल, सिक्कों की बौछार।
  7. उत्सव में सभी को आमंत्रित करेंरेस्तरां हॉल के लिए।

सलाह!अक्सर ऐसा होता है कि, उत्साह से, माता-पिता खो जाते हैं, शब्दों को भूल जाते हैं और व्यवहार करना नहीं जानते हैं, इसलिए बेहतर होगा कि पूरी कार्रवाई का नेतृत्व नेता को सौंप दिया जाए। वह आपको प्रत्येक प्रतिभागी के प्रदर्शन का क्रम बताएगा और अप्रत्याशित अप्रिय स्थितियों को दूर करेगा।

शादी की रोटी कैसे परोसें?

पाव रोटी के साथ युवाओं की सेवा करने में सास मुख्य भूमिका निभाती हैं। यह वह है जिसे शादी की रोटी पकड़नी चाहिए, बिदाई शब्दों और इच्छाओं का उच्चारण करना चाहिए।

उपचार को एक गंभीर रूप में प्रस्तुत करना आवश्यक है और साथ ही, ईमानदारी से, इसलिए, दूल्हे की मां के लिए एक छोटा सा स्पर्श भाषण-बधाई पहले से तैयार करना बेहतर है। दूल्हे के पिता आइकन को धारण करते हैं और फिर नववरवधू को सुखी जीवन का आशीर्वाद देते हैं।

क्या कहूँ? माता-पिता के शब्द

नीचे हमने कुछ ग्रंथों को संकलित किया है जिनका उपयोग आप अपने नए पति और पत्नी को बधाई और आशीर्वाद देते समय कर सकते हैं।

सलाह!सबसे अच्छा विकल्प यह होगा कि आप अपने शब्दों में 3-4 वाक्य तैयार करें। उनमें आप अपने बच्चों के लिए सबसे ईमानदार शुभकामनाएं शामिल कर सकते हैं। उन्हें कागज के एक टुकड़े पर लिखना न भूलें, क्योंकि न केवल नवविवाहितों के लिए दिन रोमांचक होगा।





युवाओं को क्या करना चाहिए?

जायज़ दो विकल्प:

  1. युवा लोग एक छोटे से टुकड़े को तोड़ते हैं, उन्हें नमक में डुबोते हैं और एक दूसरे का इलाज करते हैं। इसका अर्थ है पारिवारिक जीवन में जीवनसाथी की देखभाल करना।
  2. दूल्हा और दुल्हन बारी-बारी से रोटी काटते हैं, घर के मालिक की पहचान करते हैं। जिसने एक बड़ा टुकड़ा काट लिया है उसे परिवार का मुखिया माना जाता है।

वीडियो निर्देश

नववरवधू को रोटी और नमक से मिलने के परिदृश्य का विस्तृत विश्लेषण:

युवा लोगों से एक पाव रोटी से मिलने की परंपरा इसकी सादगी, सौहार्द और सुंदरता के कारण संरक्षित है। यदि आपका जोड़ा पुराने रूसी रीति-रिवाजों का सम्मान करता है, तो आपको रोटी समारोह के लिए पहले से तैयारी करनी चाहिए: एक रोटी, सामान, इस क्रिया में भाग लेने वालों और उनके भाषणों की पसंद पर निर्णय लें... तब सब ठीक हो जाएगा।

शादी की रोटी एकमात्र ऐसी परंपरा है जो आज तक जीवित है, जिसमें बहुत कम बदलाव हुए हैं। यह सिर्फ एक केक नहीं है, यह प्यार, गर्मजोशी और कोमलता का वास्तविक प्रतीक है। रिवाज के अनुसार, पुरानी पीढ़ी के प्रतिनिधि एक युवा परिवार को ये लाभ देते हैं।

परंपराएं और संकेत

किसी भी परंपरा की तरह, किसी भी परंपरा का अपना अद्भुत इतिहास होता है। उदाहरण के लिए, एक शादी की रोटी। वास्तव में इस संस्कार का असली नाम "रोटी और नमक" है। न केवल शादी समारोह के अवसर पर पाई तैयार की गई थी, आमंत्रित प्रिय मेहमानों का घर के बने केक से स्वागत किया गया था। घर की परिचारिका द्वारा पकाई गई रोटी का मतलब धन था। नमक के साथ एक नमक तहखाने बुरी आत्माओं के खिलाफ एक ताबीज था। इस तरह के एक शस्त्रागार ने कहा कि प्राप्त करने वाला पक्ष अपने मेहमानों के लिए भगवान की दया मांगता है।

प्राचीन समय में, शादी के लिए पका हुआ रोटी एक नए परिवार के आशीर्वाद का प्रतीक था।जब वे मिले, तो युवा जीवनसाथी के रिश्तेदारों ने नवविवाहितों को एक विशेष केक भेंट किया, जिससे यह स्पष्ट हो गया कि वे दुल्हन को अपने घर ले जा रहे हैं और उसके साथ बेटी की तरह व्यवहार करेंगे। कुछ लोगों ने ध्यान दिया, लेकिन केक के आकार की कल्पना एक कारण से की गई थी। गोल पेस्ट्री स्वर्गीय शरीर - सूर्य का प्रतीक हैं। यह वह है जो फसलों की उर्वरता प्रदान करता है, और लोगों को, तदनुसार, कल्याण। यह दयालुता रोटी के दिल में निहित है, और ये शुभकामनाएं युवा परिवार को पुरानी पीढ़ी द्वारा पारित की जाती हैं।

रूस में, यहां तक ​​​​कि एक शादी की रोटी की तैयारी भी रिवाज के अनुसार आगे बढ़ी। एक महिला जो अपनी शादी में खुश है और उसके उत्कृष्ट स्वास्थ्य वाले कई बच्चे हैं, उसे आटा गूंधने और रोटी सेंकने का अधिकार था। यह माना जाता था कि रसोइया जिस ऊर्जा और सकारात्मक दृष्टिकोण से संपन्न होता है, वह दूल्हा और दुल्हन को प्रेषित होता है। इसके अलावा, केक को सजाने पर विशेष ध्यान दिया गया था, जहां आटे से गढ़ी गई सजावट की प्रत्येक छवि का अपना पदनाम था। आधार को बेक करने के बाद या शुरुआत से ही पाव रोटी की सजावट की जा सकती है:

  • संयुक्त छल्ले एक विवाह संघ के समापन की बात करते हैं;
  • स्पाइकलेट की तुलना धन से की जाती है;
  • पक्षियों की छवि आपसी विश्वास की बात करती है;
  • गुलाब सुंदरता का प्रतीक हैं;
  • viburnum एक स्थायी संघ का प्रतीक है।

पिछली शताब्दियों में, शादी के लिए एक रोटी बेक की जाती थी, जिसके साथ उन्होंने युवा जीवनसाथी का अभिवादन किया। आमंत्रित किए गए सभी लोगों को उत्सव की रोटी का एक टुकड़ा प्राप्त करना था। लेकिन आज इस मुद्दे पर विचार नाटकीय रूप से बदल गए हैं। एक रोटी पर्याप्त नहीं होगी, इसलिए रिवाज आपको घटना के लिए दो पाई सेंकने की अनुमति देता है। यह शादियों के लिए विशेष रूप से सच है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए: पुराने दिनों में, लोग हमेशा संकेतों पर ध्यान देते थे। रोटी बनाने की प्रक्रिया को भी पवित्र माना जाता था:

  • खाना पकाने के लिए पानी और आटा सात अलग-अलग कंटेनरों से लेना पड़ता था;
  • हॉलिडे केक की तैयारी एक विवाहित व्यक्ति द्वारा चूल्हे पर भेजी गई थी;
  • फटा हुआ पाव एक बुरा संकेत माना जाता था;
  • तैयार पके हुए माल को चुभती आँखों से छिपाया जाना चाहिए;
  • पाई को विभाजित करने की प्रक्रिया नववरवधू के गॉडपेरेंट्स को सौंपी गई थी;
  • प्रत्येक आमंत्रित व्यक्ति को शादी की रोटी के टुकड़े का स्वाद लेना चाहिए।

कैसे सेवा करें?

सबसे पहले, यह स्पष्ट किया जाना चाहिए कि छुट्टी का केक बड़ा होना चाहिए। इसका आकार और सजावट की विविधता नववरवधू के लिए एक आरामदायक और उज्ज्वल भविष्य की भविष्यवाणी करती है। आजकल, निश्चित रूप से, आप अपने हाथों से बेकिंग पर समय बर्बाद नहीं कर सकते हैं, सबसे आसान तरीका बेकरी में ऑर्डर करना है। लेकिन इस मामले में, पुरानी पीढ़ी से एक युवा परिवार को प्रेषित खुशी और कल्याण का प्रतीक अपना अर्थ खो देगा।

एक पाव रोटी के साथ नववरवधू का मिलना एक प्राचीन रूसी संस्कार है।जो मेहमान आते हैं वे अर्धवृत्त में खड़े हो जाते हैं, जिससे दूल्हे और दुल्हन को गुजरने के लिए एक बड़ी जगह मिल जाती है। दूल्हे की मां को युवा को रोटी सौंपनी चाहिए। पिता, बदले में, माँ के बगल में खड़ा होता है और अपने हाथों में भगवान की माँ या उद्धारकर्ता का प्रतीक रखता है। ऐसी मान्यता है कि नवविवाहितों से मिलने से पहले, उत्सव के केक के लिए विशेष शब्द बोले जाते हैं, जिससे युवा परिवार की शांति और अच्छे की कामना की जाती है।

दुर्लभ मामलों में, दूल्हे के माता-पिता उत्सव में उपस्थित नहीं हो सकते हैं, इसलिए उनकी जिम्मेदारियों को गॉडपेरेंट्स या परिवार में बड़े रिश्तेदारों को स्थानांतरित कर दिया जाता है।

एक ट्रे पर एक रोटी परोसना सख्त वर्जित है। रूसी रिवाज के अनुसार कोई स्टैंड नहीं होना चाहिए। पके हुए ब्रेड को एक तौलिये पर रखा जाता है, और उसके ऊपर नमक से भरा नमक का शेकर रखा जाता है। यह जानना महत्वपूर्ण है कि तौलिया, यानी तौलिया लंबा होना चाहिए, लेकिन जमीन के संपर्क में नहीं होना चाहिए। युवा की मुलाकात के समय, केक ले जाने वाले माता-पिता विशेष रूप से तैयार स्वागत भाषण देकर प्रेमियों को आशीर्वाद देते हैं। जरूरी नहीं कि काव्यात्मक रूप में हो, मुख्य बात ईमानदारी की अनुभूति हो।

दयालु शब्दों के अंत में, "सलाह और प्रेम" वाक्यांश कहना आवश्यक है, जो एक शर्त है। माता-पिता द्वारा अपनी भूमिकाओं को पूरा करने के बाद, दूल्हा और दुल्हन की बारी है। कृतज्ञता और सम्मान की निशानी के रूप में, नवविवाहिता स्वागत करने वाली पार्टी को नमन करती है, और मेहमान तालियाँ बजाते हैं। और उसके बाद वे बिना हाथों की मदद के परंपरा के अनुसार शादी की रोटी खाते हैं।

क्या बदलना है?

आधुनिक शादियों में, कुछ लोग पुराने चर्च स्लावोनिक लिपि का पूरा उपयोग करते हैं। मूल रूप से, प्राचीन रूस की परंपराओं का उपयोग करते हुए, सब कुछ एक आधुनिक शैली में होता है। इसलिए यह माना जाता है कि नवविवाहितों की मुलाकात रेस्तरां के प्रवेश द्वार के पास हो सकती है, और रोटी के बजाय, दूल्हे की मां अपने हाथों में एक विशेष मिठाई के साथ एक ट्रे रखेगी। वास्तव में, पारंपरिक हॉलिडे केक को बदलना एक रचनात्मक कदम माना जाता है। यह केवल यह तय करना बाकी है कि इस प्रक्रिया के लिए कौन सा व्यंजन अधिक उपयुक्त है।

  • लाल कैवियार के साथ Baguette।और साथ में काट लें। कैवियार को केंद्र में रखा गया है। रिवाज के लिए आपको यह तय करना होगा कि घर का मालिक कौन होगा। ऐसा करने के लिए, दूल्हा और दुल्हन को एक रोल काटने की जरूरत है, प्रत्येक अपनी तरफ से, जो बड़ा काटता है, उसके पास घर में मुख्य शब्द होता है।
  • क्रीम के साथ जामुन।आधुनिक दुल्हनें अपने जीवन में सबसे अविस्मरणीय दिन पर अपने मुंह में रोटी का एक बड़ा टुकड़ा लेकर मेहमानों के सामने नहीं आना चाहती हैं। इसलिए, युवाओं की बैठक के लिए, फलों का एक विशेष कटोरा आयोजित किया जाता है, मुख्य रूप से स्ट्रॉबेरी का उपयोग किया जाता है। व्हीप्ड क्रीम को एक छोटी कटोरी में रखें। दूल्हा और दुल्हन एक दूसरे को मीठी ग्रेवी में जामुन खिलाते हैं।

  • चॉकलेट।एक पाव रोटी को बदलने के लिए एक बहुत ही असामान्य विकल्प। लेकिन यह बहुत ही मूल दिखता है। इसके विपरीत, दुल्हन अपने पति या पत्नी के साथ गहरे रंग की टाइलों का व्यवहार करेगी, जबकि दूल्हा एक सफेद टुकड़े का चयन करेगा।
  • आइसक्रीम।बदलने का कोई बुरा तरीका नहीं है, खासकर गर्मियों के दौरान। मुख्य बात खूबसूरती से सजाना और जल्दी से सेवा करना है ताकि सुंदरता धूप में न पिघले।

  • शहद के साथ बैगेल।प्राचीन रूस की मिठाई की थाली। रोटी को बदलने के लिए एक बढ़िया विकल्प। लेकिन यह महत्वपूर्ण है कि इसे शहद के साथ ज़्यादा न करें।
  • किस्मत के कूकीज।वैसे, जरूरी नहीं कि सिर्फ कुकीज ही हों। यह मफिन या क्रोइसैन हो सकता है। नवविवाहितों को अपनी आँखें बंद करने और स्पर्श से अपनी पसंद की पेस्ट्री चुनने के लिए आमंत्रित किया जाता है। पाया गया भविष्यवाणी सभी मेहमानों को जोर से पढ़ा जाना चाहिए।

  • तरबूज।खासतौर पर समर वेडिंग के लिए। इसके अलावा, देर से गर्मियों के लिए, अन्यथा उत्सव की घटना सामान्य असुविधा में समाप्त हो सकती है।
  • कॉफ़ी।पाव रोटी को बदलने का यह तरीका इंग्लैंड से आया था। इस अवसर के नायकों की प्रतीक्षा में एक ट्रे पर दो कप पीसा हुआ कॉफी है।

  • चूने और नमक के साथ टकीला।यह संयोजन नववरवधू द्वारा शायद ही कभी चुना जाता है। एकमात्र प्लस यह है कि आपके दूसरे आधे के हाथ से नमक चाटा जा सकता है।
  • पिज़्ज़ा।इतालवी व्यंजन ज्यादातर युवा जोड़ों द्वारा चुना जाता है। खासकर अगर इटली शादी समारोह का विषय बन गया है।

  • एक कटार पर फल।बहुत स्वादिष्ट और स्वादिष्ट, खासकर यदि आप बेरीज को चॉकलेट फाउंटेन में डुबोते हैं।
  • हैमबर्गर।किसने सोचा होगा, लेकिन कटलेट और सब्जियों के साथ एक रोल एक असाधारण शादी की रोटी का विकल्प हो सकता है।
  • एक परत के साथ दूध।उत्पादों का काफी सुखद संयोजन, विशेष रूप से सोने से पहले बच्चों के लिए। लेकिन ऐसी मिठाई के साथ, कुछ जोड़े हॉलिडे केक की जगह लेते हैं।

शादी के बाद रोटी का क्या करें?

आज कोई पक्के तौर पर नहीं कह सकता कि पुराने जमाने में उन्होंने शादी के बाद की रोटी का क्या किया. कोई कुछ कहता है, कोई दूसरा। आम राय से, शादी के बाद रोटी के साथ क्या किया जा सकता है, इसके लिए पांच विकल्प हैं।

  • नवविवाहितों द्वारा काटे गए ब्रेड को उनके घर ले जाया गया। आदमी को रोटी खत्म करनी थी। जैसा कि वे कहते हैं, जितना अधिक युवा पति शादी की रोटी खाता है, उतनी ही जल्दी ज्येष्ठ दिखाई देगा।
  • शेष रोटी नववरवधू द्वारा ली जाती है, जिसे ब्रेडक्रंब की स्थिति में सुखाया जाता है। बीमारी के दौर में या जीवन में काली पट्टी का सिर्फ एक टुकड़ा खाने के लिए पर्याप्त है। स्वास्थ्य तुरंत ठीक हो जाएगा, और चीजें ऊपर की ओर बढ़ेंगी।
  • रोटी सभी मेहमानों में विभाजित है, और प्रत्येक को अपना टुकड़ा खाना चाहिए।
  • ईसाई रिवाज के अनुसार, काटे गए केक को दान के रूप में चर्च ले जाना चाहिए।
  • जटिल तीन-परत रोटियों को एक विशेष तरीके से विभाजित किया गया था। ऊपरी भाग अवसर के नायकों के लिए अभिप्रेत है। दूसरी परत सभी रिश्तेदारों में विभाजित है। तीसरा चरण मेहमानों के लिए है।

कुछ रूसी विवाह परंपराओं में से एक जो आज तक जीवित है, वह है "रोटी और नमक", यानी। एक रोटी के साथ नववरवधू की बैठक। कुछ मामलों में, यह परंपरा दूल्हा और दुल्हन के लिए अप्रासंगिक या अप्रासंगिक हो जाती है।

फिर नववरवधू को मूल सुंदर बैठकों की एक विशाल विविधता की पेशकश की जाती है, जिन्हें संक्षेप में नीचे सूचीबद्ध किया गया है:

1)पेनकेक्स के साथ बैठक पेनकेक्स कल्याण, समृद्धि और एक हार्दिक जीवन का प्रतीक हैं। शादी से पहले पेनकेक्स का एक बड़ा ढेर बेक किया जाता है। प्लेट पर उनके बगल में रोसेट रखे जाते हैं: शहद के साथ, गाढ़ा दूध के साथ, जैम के साथ। प्रत्येक रोसेट को एक नैपकिन पर रखा जाता है जिस पर पीठ पर हस्ताक्षर होते हैं: एक सुखी जीवन, एक समृद्ध जीवन, एक लापरवाह जीवन, या आपके विवेक पर कुछ और। पेनकेक्स की कोशिश करने से पहले, नववरवधू को अपनी खुद की फिलिंग चुननी होगी।

2) स्ट्रॉबेरी और क्रीम के साथ बैठक स्ट्रॉबेरी और क्रीम मधुर जीवन के प्रतीक हैं। और चूंकि एक मधुर जीवन तभी सुंदर होता है जब इसे किसी प्रियजन के साथ साझा किया जा सकता है, इसलिए दूल्हा और दुल्हन बारी-बारी से स्ट्रॉबेरी लेते हैं, उन्हें क्रीम में डुबोते हैं और एक दूसरे को खिलाते हैं।

3) विश पाई के साथ बैठक नववरवधू की बैठक से पहले, किसी भी स्वादिष्ट भरने के साथ बड़ी संख्या में सुर्ख पाई बेक की जाती हैं, प्रत्येक पाई में एक इच्छा होती है। बैठक में, दूल्हा और दुल्हन एक-एक पाई लेते हैं, खाते हैं और भाग्य की कामना को जोर से पढ़ते हैं। बाकी पाई सभी मेहमानों को परोसी जा सकती हैं।

4) लाल कैवियार के साथ बैठक एक बड़ा मोटा बैगूएट या पाव तैयार किया जाता है, आधा में काटा जाता है और लाल कैवियार के साथ उदारतापूर्वक चिकना किया जाता है। माता-पिता बैगूएट को बीच में रखते हैं, और नवविवाहितों को आमंत्रित किया जाता है, दोनों पक्षों को पकड़कर, बैगूएट को आधे में तोड़ने के लिए - जिसके पास आधा बड़ा होगा वह परिवार में ब्रेडविनर होगा। फिर दूल्हे के मेहमानों और दुल्हन के मेहमानों को क्रमशः दोनों हिस्सों को खाना चाहिए। जिसके मेहमान आधा जल्दी खाते हैं, उसे मजबूत सहारा मिलता है। हालांकि, वास्तव में, आप बिना बैगूएट के लाल कैवियार से मिल सकते हैं। समृद्ध जीवन का प्रतीक है इसे बड़े चम्मच से खाना!

5) हनी और जनता के साथ बैठक गवाह बैगेल्स का एक गुच्छा पकड़े हुए है। नवविवाहिता बैगेल में से एक को तोड़ती है, इसे शहद में डुबोती है और खाती है। बंडल में 30 बैगेल हैं - हनीमून के प्रत्येक दिन के लिए। दूल्हे के गले में गट्ठर डालने के बाद बिदाई शब्द दिया जाता है - हनीमून के हर दिन को मिठाइयों से रोशन करने और शादी के दिन को याद करने के लिए।

6) समोवर और जिंजरब्रेड के साथ बैठक एक अलग तरीके से - रूसी में एक बैठक। रूस में जिंजरब्रेड को छुट्टी का प्रतीक माना जाता था। इसके अलावा, जिंजरब्रेड को "हनी ब्रेड" कहा जाता था। नववरवधू के जीवन में सब कुछ आरामदायक, मेहमाननवाज, गर्म और संतोषजनक होने दें! सबसे महत्वपूर्ण चरित्र एक समोवर है, जिसमें से दूल्हा और दुल्हन खुद चाय पीते हैं, साथ ही अपने माता-पिता के साथ व्यक्तिगत रूप से व्यवहार करते हैं। ऐसी बैठक बहुत प्रभावशाली लगेगी! प्रवेश रूसी लोक संगीत द्वारा समर्थित है, और मेहमानों को रूसी लोक शैली में सहारा के तत्व दिए जाते हैं।

खैर, अगर आप बैठक में खाना-पीना नहीं चाहते हैं, तो दूल्हे और दुल्हन से मिलने के निम्नलिखित तरीके पेश किए जाते हैं:

7) बीटिंग प्लेट्स के साथ बैठकऐसा माना जाता है कि व्यंजन तोड़ना सौभाग्य के लिए होता है, और चूंकि नवविवाहितों का आगे एक साथ लंबा जीवन होता है, इसलिए शादी में अधिक से अधिक व्यंजन तोड़ने का प्रस्ताव है ताकि झगड़ा न हो और पारिवारिक रोजमर्रा की जिंदगी का आनंद लिया जा सके। जितने अधिक टुकड़े - उतनी अधिक खुशी! आप सप्ताह के प्रत्येक दिन के लिए 7 प्लेट भी तैयार कर सकते हैं और सब कुछ दिल से तोड़ सकते हैं ताकि आप कभी भी किसी भी दिन कसम न खाएं।

8) रिंग वॉशिंग के साथ बैठक किसी चीज को लंबे समय तक ईमानदारी से सेवा करने के लिए, उसे परंपरा के अनुसार धोना चाहिए, इसलिए दूल्हा और दुल्हन का स्वागत शैंपेन से किया जाता है, जिसमें शादी की अंगूठियां धोई जाएंगी। युवा लोग अपनी अंगूठियां उतारते हैं और उन्हें चश्मे में डालते हैं, फिर शैंपेन पिया जाता है, अंगूठियां गिलास से निकाल ली जाती हैं, और दूल्हा और दुल्हन फिर से सभी मेहमानों के सामने अंगूठियों का आदान-प्रदान करते हैं।

9) अर्थव्यवस्था पर सत्यापन के साथ बैठक अपनी शादी के दिन, दूल्हा और दुल्हन एक पारिवारिक यात्रा पर निकलते हैं, इसलिए आपको यह देखने की ज़रूरत है कि वे अपनी पारिवारिक जिम्मेदारियों का कैसे सामना करते हैं। प्रॉप्स पहले से तैयार किए जाते हैं (आटा के साथ रोलिंग पिन, एक बोर्ड और एक कील के साथ हथौड़ा) और एक टेबल के रूप में एक मंच। नववरवधू को गति के लिए एक कार्य पूरा करने की आवश्यकता है - एक कील में हथौड़ा या आटा बाहर रोल करें। जो पहले मुकाबला करेगा वह परिवार में मुख्य होगा। साथ ही, एक परिवार की खातिर संयुक्त कार्य के संकेत के रूप में एक घरेलू चेक को दोनों तरफ से एक आरी के साथ एक लॉग देखा जा सकता है!

10) जीवन के पेड़ के साथ बैठक बैठक के लिए गमले में एक छोटा पेड़ तैयार किया जा रहा है। जब दूल्हा और दुल्हन प्रकट होते हैं, तो उन्हें पानी पिलाया जाता है, साथ में वे पेड़ को बहुतायत से पानी देते हैं, जो उन्हें उनके माता-पिता या उनके सबसे करीबी लोगों द्वारा उपहार के रूप में दिया जाता है। सबसे अच्छे मामले में, आप इस पेड़ को छुट्टी के समय ही लगा सकते हैं! इसके अलावा, पेड़ की देखभाल कैसे करें, इसकी देखभाल कैसे करें और इसे कैसे उगाएं, इस पर एक बिदाई शब्द दिया गया है, क्योंकि यह उनका पारिवारिक ताबीज है। यदि पेड़ बहुत छोटा नहीं है, तो छुट्टी के दिन इसे विशिंग ट्री के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। ब्रेक के दौरान, मेहमान आएंगे, बिजनेस कार्ड पर शुभकामनाएं लिखेंगे और उन्हें इस पेड़ की एक शाखा पर लटका देंगे।


पारिवारिक जीवन में आपका स्वागत है, नववरवधू! आपका मिलिना लोवा


निर्देश

कई लोग यह तर्क देने को तैयार हैं कि शादी की रोटी की परंपरा मूल रूप से रूसी है, क्योंकि अन्य राज्यों की संस्कृति में रोटी के संदर्भ हैं। इसी तरह की परंपराएं यूरोप और यहां तक ​​कि प्राचीन चीन में भी हुईं। बेकिंग ने विभिन्न रूप धारण किए, शादी की रोटी से जुड़ी रस्में भी कई तरह से की गईं। उदाहरण के लिए, प्राचीन रोम में, दुल्हन को ब्रेड केक के साथ फेंका जाता था। फिर अनुष्ठानों को सरल बनाया गया, बदल दिया गया और लोक स्वाद प्राप्त कर लिया गया, फिर भी, विभिन्न लोगों के इतिहास में शेष रहा। उदाहरण के लिए, वही यूरोपीय, ब्रेड से अद्भुत वेडिंग केक में बदल गए।

शादी की परंपराएं कितनी भी अलग क्यों न हों, उन सभी में एक चीज समान है - प्रतीकवाद और एक विशेष अनुष्ठान। शादी की रोटी, जैसा कि अब सभी जानते हैं, स्लाव समुदायों में उत्पन्न होती है। बेशक, आज तक जो समारोह बचा है, वह बहुत सरल हो गया है। बेकरी में रोटी का आदेश दिया जाता है, फिर नवविवाहितों ने परिवार का प्रभारी कौन है यह निर्धारित करने के लिए उसमें से एक टुकड़ा तोड़ दिया। कुछ लोग तो अपने शेष जीवन को बिना किसी चिंता और दुख के जीने के लिए नमक के शेकर की सामग्री को कट्टरता से खाते हैं।

हालांकि, हमारे पूर्वजों ने बहुत अलग तरीके से काम किया। रोटी और नमक से जुड़ी हर चीज के अपने मायने थे। पाव रोटी का आकार स्वाभाविक रूप से सूर्य, जीवन की सर्वोत्कृष्टता का प्रतीक है। रोटी जितनी बड़ी और शानदार होगी, नए परिवार का जीवन उतना ही खुशहाल और समृद्ध होगा। सारी दुनिया ने रोटी पकाई - सात गृहिणियों से एक मुट्ठी आटा लिया, सात अलग-अलग कुओं से पानी लिया। उसे एक खुशहाल शादी में रहने का निर्देश दिया गया था, ताकि वह सकारात्मक ऊर्जा के साथ पाव को "चार्ज" करे और साथ ही साथ अपने अनुभव को भविष्य की मालकिन के साथ साझा करे।

रोटी वाली औरत ने सावधानी से आटा गूँथ लिया, उसे आकार दिया और ताबीज की तरह उससे बात की। दूल्हे के घर में पारंपरिक रूप से रोटी बनाई जाती थी। एक आदमी, एक दोस्त, को इसे ओवन में रखना था। यह युवाओं को एक बड़ी और मजबूत संतान का वादा करने के लिए था। रोटी से बुरी आत्माओं को दूर भगाने के लिए, विवाहित महिला और दूल्हे के दोस्त को नाम से नहीं पुकारा जाता था। रोटी बड़ी और शानदार निकली। वे कहते हैं कि इस तरह की रोटी को ओवन से बाहर निकालने के लिए, इसे अलग करना आवश्यक था।

उन्होंने बाद में ही पाव को सजाना शुरू किया, लेकिन प्रत्येक सजावट का अपना अर्थ था। इस प्रकार, युवाओं को प्यार, समृद्धि, कई बच्चों, स्वास्थ्य आदि की कामना की गई। दूल्हा और दुल्हन के परिवार कितने अमीर थे, इस पर निर्भर करते हुए, छोटे सिक्कों को रोटी में बेक किया जा सकता था। एक आदमी ने रोटी को मेज पर लाने में भी मदद की। रोटी का टूटना इस बात का प्रतीक है कि दुल्हन अब पूरी तरह से अपने पति की है, और खाया गया पहला टुकड़ा उसके अंदर एक नए जीवन का जन्म है। फिर प्रत्येक अतिथि को रोटी का एक टुकड़ा दिया गया। परंपरा के अनुसार, वे इसे अपने साथ ले गए और घर के सभी सदस्यों में बांट दिया। इसने उन सभी से वादा किया जिन्होंने शादी की रोटी, स्वास्थ्य और सौभाग्य का स्वाद चखा था। यह अद्भुत रिवाज स्मृति से लगभग गायब हो गया, एक औपचारिक समारोह में बदल गया, जिसका अर्थ बहुत कम लोग समझते हैं। लेकिन मैं यह विश्वास करना चाहता हूं कि अब भी, सूरज की तरह गोल रोटी नवविवाहितों के प्यार और सद्भाव के लिए नमकीन मार्ग को रोशन करती है।

खैर, यहां जल्द ही लंबे समय से प्रतीक्षित शादी का जश्न है। न केवल युवा इसके लिए पूरी तरह से तैयार हो रहे हैं, बल्कि दूल्हा-दुल्हन के माता-पिता को भी काफी चिंता है। शादी के कपड़े और एक बैंक्वेट हॉल का आदेश दिया गया है, शादी के छल्ले खुश नववरवधू को "रिंग" करने के लिए संकेतों की प्रतीक्षा कर रहे हैं, जो जाने के लिए लगभग तैयार हैं।

कढ़ाई वाले तौलिये के साथ सुंदर शादी की रोटी

वैसे, रोटी के साथ दूल्हे के माता-पिता के बारे में क्या? क्या तुम भूल गए? परंपरा से, उसकी देखभाल करना उनके कंधों पर पड़ता है। दूल्हे की मां को हमेशा पारंपरिक विशेषता पके हुए माल - एक शादी की रोटी के साथ दरवाजे पर युवाओं से मिलना चाहिए।

और वह किसका प्रतीक था, वास्तव में उत्सव में रोटी को इतना सम्मानजनक स्थान क्यों दिया गया? अभी तक नहीं पता? फिर हम आगे पढ़ते हैं।

शादी की रोटी - परंपराएं हमेशा दिलचस्प होती हैं

लंबे समय तक, शादी के लिए स्लाव की रस्म पाक एक पाव रोटी थी, जिसे समृद्धि, खुशी, सौभाग्य का प्रतीक माना जाता था। युवा लोगों ने प्रस्तुत रोटी के टुकड़े को काट दिया - परंपरा के अनुसार बड़ा, परिवार के मालिक के भाग्य की अपेक्षा करता है।

परंपरा से, नवविवाहिता एक रोटी काटती है

उस समय की समझदार लड़कियों ने एक बड़ा टुकड़ा हथियाने की कोशिश नहीं की: उन्होंने नेतृत्व का दावा नहीं किया, और उस समय भी यह अवास्तविक था, क्योंकि परिवार का आधा पुरुष हमेशा कमाने वाला होना चाहिए। अब, निश्चित रूप से, कुछ ने अपनी प्राथमिकताएं बदल दी हैं, लेकिन यह अफ़सोस की बात है ...

शादी की रोटी - संकेत जो आपको जानना जरूरी है

पहले दूल्हे के परिवार में शादी के लिए रोटी बनाई जाती थी। अनुभवी विवाहित महिलाएं इसे पकाने में शामिल थीं, और दूल्हे की गॉडमदर इस प्रक्रिया की प्रभारी थीं। निःसंतान, तलाकशुदा और विधवाओं को सेंकने की अनुमति नहीं थी, जो शगुन के अनुसार, अपने दुर्भाग्यपूर्ण भाग्य का हिस्सा रोटी में योगदान दे सकते थे।

हंसों के साथ सुंदर शादी की रोटी

इसलिए वह कहता है कि रोटी को ईर्ष्यालु, निर्दयी नजर से बचाना चाहिए। इसलिए, उन्हें हमेशा शादी की दावत तक एक क्लर्क के रूप में रखा गया था। इस कर्तव्य से संपन्न व्यक्ति को इस नियम के पालन की चिंता थी, लेकिन आप स्वयं उससे अपनी आँखें नहीं हटाते। आप कभी नहीं जानते ... रोटी बांटना उन लोगों को सौंपा गया था जिनके पास खून नहीं है, लेकिन नवविवाहितों के साथ आध्यात्मिक संबंध हैं। गॉडपेरेंट्स को ऐसे लोग माना जाता था।

संकेतों के अनुसार, उत्सव में उपस्थित प्रत्येक अतिथि को एक रोटी का टुकड़ा प्राप्त करना था और उसका स्वाद लेना था, अन्यथा वह उन लोगों में गिना जाता था जिन्होंने इस छुट्टी को नजरअंदाज कर दिया था। पाव जादुई शक्ति से संपन्न था, मेहमानों ने अपने घर के टुकड़े को सभी परिवार के सदस्यों के बीच साझा किया, वे इसे सड़क पर भी ले गए, क्योंकि उनका मानना ​​​​था कि इसमें सकारात्मक ऊर्जा है और यात्री को विपत्ति से बचाएगा।

जो सेंकना नहीं करता है उसके लिए शादी की रोटी कहां ऑर्डर करें

शादी की रोटी आमतौर पर दूल्हे के घर में बेक की जाती थी, लेकिन अब इन पेस्ट्री को आमतौर पर बेकरी या बेकरी में ऑर्डर किया जाता है, या विशेष खुदरा दुकानों में खरीदा जाता है। आप उनके साथ सभी डिज़ाइन विवरणों पर चर्चा कर सकते हैं।

शादी की रोटी पारंपरिक रूप से दूल्हे के परिवार में बेक की जाती है

एक शादी की रोटी के लिए तौलिया - आप इसके बिना नहीं कर सकते

रोस्टर (लंबा तौलिया) के साथ कशीदाकारी वाले चमकीले तौलिये पर युवाओं को पाव प्रस्तुत किया जाता है। यह कुछ भी नहीं है कि उस पर एक मुर्गे को एक पैटर्न के रूप में चुना गया था - यह एक नए दिन की शुरुआत का प्रतीक है, और नववरवधू के लिए - एक नए जीवन की शुरुआत।

परंपरागत रूप से, एक मुर्गा को शादी के तौलिये पर चित्रित किया जाना चाहिए।



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